干茶乾茶
用語 · 官能評価
乾燥茶葉
文字どおりの意味
乾いた茶
定義#
抽出前に観察する、まだ淹れていない葉。標準的な評価（GB/T 14487）では、形、色、均一さ、香りについて最初に評価する対象です。似た漢字でも、豆腐干の軽食を指す茶干とは異なります。
訳語と用法#
| 言語 | 推奨表記 | 別表記と注意点 |
|---|---|---|
| English | dry leaf 抽出前の茶葉 翻訳 |
使用できる別表記
避ける表記 dried tea 抽出前の状態よりも、乾燥工程を連想させます。 |
| Deutsch | trockenes Blatt 翻訳 |
使用できる別表記
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| Русский | сухой лист 翻訳 |
使用できる別表記
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| 简体字 | 干茶 | |
| 繁體字 | 乾茶 | |
| 日本語 | 乾燥茶葉 |
よくある混同#
- 簡体字の干に対応する繁体字は、幹・乾など複数あります。