霜降Выпадение инея
冰岛冰島
Bīngdǎo

Биндао

с источниками
idbingdao
bingdao

Дайская деревня на севере Мэнку (Шуанцзян). Её шэн со старых деревьев Лаочжая — самый дорогой пуэр из одной деревни; общенациональное географическое указание с 2025 года охватывает только хутор Лаочжай.

Уровень
Деревня
Расположен в
Юньнань › Линьцан › Шуанцзян › Мэнку

Коротко#

Высота садов
1 400–2 000 m
Объём
747 000 kg в год (2023)
Объём
Сухой мао ча, вся административная деревня Биндао (данные деревенского комитета, в среднем 41,7 кг/му). Весенний урожай ядра Лаочжая — около 8 т.

Где это#

Соседние чайные места по координатам. Показаны только положения, без границ.

ЮньнаньЛиньцан › Шуанцзян › Мэнку · Показан более широкий регион
Карта чайных местLancang · Natural EarthJinsha · Natural EarthNu · Natural EarthNmai · Natural EarthNanpan · Natural EarthAyeyarwady · Natural EarthHong · Natural EarthChindwin · Natural EarthOu · Natural EarthYou · Natural EarthHongМэнкуЮньнаньМэнлаМахэйШуанцзянЛаньцанДалиКуньминЮлэСягуаньЮньсяньБанвэйЦзиндунГоры УлянМэнкуЮньнаньМэнлаМахэйШуанцзянЛаньцанДалиКуньминЮлэСягуаньЮньсяньБанвэйЦзиндунГоры Улян100 km
2414 мест на карте Ширина вида · 909 km
Чайные места поблизостиМэнку · Показан более широкий регион
Карта чайных местLancang · Natural EarthNu · Natural EarthLancangМэнкуЛиньсянБанвэйБандунЮндэМэнкуЛиньсянБанвэйБандунЮндэ20 km
Карта чайных местLancang · Natural EarthNu · Natural EarthМэнкуЛиньсянБанвэйБандунЮндэМэнкуЛиньсянБанвэйБандунЮндэ20 km
55 мест на карте Ширина вида · 252 km

Высота#

Высота садов здесь и по соседству, по источникам.

Календарь сбора#

Терруар#

Почва
Красная почва (红壤) глубиной не менее 150 см, органического вещества не менее 1,5%, pH 4,5–5,5 (требование географического указания).
Склоны и свет
Старые сады лежат в средней части склона северного хребта Банма. Лаочжай называют самой высокогорной дайской деревней Мэнку.

Выращивание#

Сорта
Мэнкуский крупнолистный
Местные популяции
Мэнкуский крупнолистовой семенного происхождения. Биндао называют колыбелью этой популяции.
Возраст кустов
Лаочжай: 24 232 дерева старше 100 лет, 4954 — старше 500 (подсчёт, приводившийся в 2021 году). Вся деревня: 57 022 старше 100 лет, 10 857 — старше 500 (данные деревенского комитета, 2025).
Практика
Правила географического указания предписывают междурядные посевы на зелёное удобрение (например, редьку, бобовые), а также порядок агротехники и поддержания плодородия.

Местные слова#

Местные словаДиалект
扁岛 / 丙岛 Biǎndǎo / Bǐngdǎo (путунхуаские чтения китайской транскрипции)ДайИероглифические передачи дайского названия деревни. Значения источники не приводят.

Народы#

Дай 傣族
Лаочжай — дайская деревня, которую называют самым высокогорным дайским поселением Мэнку.

Рынок#

Торговые центры
Mengku
Объём
Сухой мао ча, вся административная деревня Биндао (данные деревенского комитета, в среднем 41,7 кг/му). Весенний урожай ядра Лаочжая — около 8 т.
Цены чаёв с этим заявленным происхождением
Мао ча со старых деревьев Лаочжая, по сообщениям: около 300 юаней/кг в 2010 году, 800 в 2011-м, 3000 в 2012-м, 8000 в 2013-м, более 20 000 в 2014-м, около 40 000 в 2017-м, 40 000–50 000 в 2020-м (торговец, цитируемый China Newsweek). Весна 2021 года: около 45 000 юаней/кг против примерно 15 000 за Лаобаньчжан. Весна 2025 года: отраслевая оценка — 20 000–30 000 юаней/кг, на уровне прошлого года (Red Star News). Торговая колонка 2018 года давала за 2017 год более низкие цифры (8000–16 000 за старые деревья, 2500–6000 за молодые).
Подмены названия: Ежегодно как «Биндао» продают от сотен до тысяч тонн при примерно 8 т настоящего лаочжайского чая со старых деревьев. Приёмы: чай с остальных четырёх хуторов, из соседних деревень или купленный на стороне и доработанный в Биндао, а также таблички владельцев, повешенные на молодые деревья. Схема «пяти колец» одного продавца растягивает название до таких деревень, как Сяохусай и Дачжуншань, однако опрошенные торговцы считают, что право на него имеют только пять хуторов. Дешёвые блины «Биндао 357 г за 9,9 юаня» в интернете подлинными быть не могут.

История#

  1. 1485Предание (Мин, 21-й год Чэнхуа): дайский тусы велит посадить в Биндао чайные семена. Версии расходятся: мэнкуский тусы Хань Тинфа (罕廷发), по 《双江傣族简史》, или мэнмэнский тусы, привёзший из Иу около 200 семян, из которых взошло около 150.
  2. 2004К деревне подходит дорога. До этого свежий лист стоил меньше 1 юаня/кг.
  3. 2011Шуанцзян начинает ежегодно проводить чайную ярмарку и аукцион Биндао.
  4. 2013-08Деревня Биндао включена во второй список традиционных деревень Китая.
  5. 2014-04-15Лот под названием «问鼎冰岛» уходит на весеннем аукционе Лаочжая по 120 000 юаней/кг.
  6. 2019Права на сбор с дерева «король чая Биндао» проданы за 880 000 юаней (990 000 в 2020 году, 1,66 млн в 2021-м).
  7. 2020-12-04Уезд объявляет о переселении всей деревни Лаочжай; переезд начинается в январе 2021 года.
  8. 2025-01-23Предварительное признание CNIPA «чая Биндао Лаочжай (чая Биндао Чжэн Шань)» продуктом с географическим указанием (объявление 616); по сообщениям, утверждено в апреле 2025 года.

Другие названия и варианты написания 7#

Китайские варианты
  • 冰岛老寨Bīngdǎo lǎozhàiBingdao Laozhai — старая деревня
  • 冰岛五寨Bīngdǎo wǔ zhàiBingdao — пять деревеньПять деревень административной деревни Биндао: Биндао (Лаочжай), Нову 糯伍, Дицзе 地界, Наньпо 南迫, Бавай 坝歪.
  • 扁岛 / 丙岛Biǎn dǎo / Bǐng dǎoBiandao / BingdaoТранскрипции дайского названия.
  • 冰岛老寨茶(冰岛正山茶)Bīngdǎo lǎozhài chá ( Bīngdǎo zhèngshān chá )Bingdao Laozhai / Bingdao Zhengshan — чайНазвание общенационального географического указания (CNIPA, 2025), ограниченного естественной деревней Биндао (Лаочжай).
Латинские транскрипции
  • Bing Dao
Переводы и торговые названия
  • Ice Island
  • Bingdao Laozhai

Названия и неоднозначности#

Лаочжай и административная деревня

Название «Биндао Лаочжай» уже, чем «Биндао». Лаочжай — одна деревушка, а деревня Биндао включает ещё четыре с совсем другими ценами. Биндао лежит на западном склоне (西半山) Мэнку и считается родиной мэнкуского крупнолистового сорта.

28

Предание о 1485 годе: какой тусы и какие семена

Red Star News (2025) ссылается на 《双江傣族简史》: мэнкуский дайский тусы Хань Тинфа велел посадить семена в Биндао, и материнские деревья стали родоначальниками мэнкуского крупнолистового. China Newsweek (2021) пишет, что мэнмэнский тусы послал людей в Иу за двумя с лишним сотнями семян и вырастил более 150 растений. Торговая колонка 2018 года говорит о двух с лишним сотнях растений, из которых прижилось 150, к 1980 году осталось около 30, а в 2003 году насчитали более 1000. Считать это преданием, а не документально подтверждённым фактом.

128

Число дворов и объём производства

China Newsweek (2021): 63 постоянно проживающих двора в Лаочжае и около 8 т настоящего лаочжайского чая со старых деревьев в год. Перепечатка Huxiu 2026 года: «более 70 дворов», около 2000 му, около 20 т (8–10 т со старых деревьев плюс 10–12 т с молодых) и 2500–3000 старых деревьев. Последнее противоречит приводившимся в 2021 году 24 232 деревьям старше 100 лет.

29

Примечания#

Деревенский комитет Биндао на севере посёлка Мэнку объединяет пять естественных деревень, в том числе Биндао Лаочжай (冰岛老寨) и Дицзе (地界). Чай «пяти деревень Биндао» (冰岛五寨) из этих соседних деревень стоит гораздо дешевле, чем из самого Лаочжая; фиксировать, на какую из них ссылается предложение.

Цены чаёв с этим заявленным происхождением#

Рекомендованная цена бренда Международная розница

Китайские ориентировочные цены — около 499,15 $ за 100 г. Предложений за рубежом дешевле половины этого: 4; их заявленное происхождение стоит проверить.

Показать таблицей
ТоварПродавецКаналза 100 г
Bingzhongdao Wang Zai Pin Ripe Pu'er CakeKing Tea Mall Международная розница45,00 $
Yunnan Sourcing Bing Dao Lao Zhai Raw Pu'er Tea CakeYunnan Sourcing Международная розница66,00 $
Yunnan Sourcing Bing Dao Lao Zhai Raw Pu'er Tea CakeYunnan Sourcing Международная розница66,00 $
Yunnan Sourcing Bing Dao Lao Zhai Raw Pu'er Tea CakeYunnan Sourcing Международная розница78,13 $
Bingdao Lao Zhai Ancient Tree Pu'erThe Essence of Tea Международная розница291,60 $
雨林档案·冰岛Рекомендованная цена Yulin Gucha Fang Рекомендованная цена бренда499,15 $
Bing Dao Lao Zhai 500 Years Old Green Pu'erTea Habitat Международная розница596,12 $
Bing Dao Lao Zhai 800 Years Old Gushu Green Pu'erTea Habitat Международная розница1 982 $

Предложения с этим происхождением 8#

Ценовые позиции рассчитаны по учтённым розничным предложениям того же чая, включая предложения вне текущего фильтра доставки. Доставка и импортные сборы не включены.

Цены сравниваются в выбранной валюте; неизвестные значения — в конце.
ТоварПродавецЦенаЗа 100 г
Bingzhongdao Wang Zai Pin Ripe Pu'er Cake
Верхняя четверть из 48
Указанный год: 2023
Заявленное происхождение: Биндао
Подробности
Сравнить детали

Зафиксированные заявления продавца: пробел означает отсутствие записи у нас, а не обязательно на странице продавца. Одинаковая партия не доказывает одинаковые хранение или состояние.

Заявленный район
Район Биндао Лаочжай, Мэнку
Возраст / тип деревьев
старое дерево (возраст не указан)
King Tea Mall
По всему миру
179,99 $ / 400 g 45,00 $
≈ 3,15 $ за заварку
Yunnan Sourcing Bing Dao Lao Zhai Raw Pu'er Tea Cake
Самая низкая цена из 6
Указанный год: 2025
Заявленное происхождение: Биндао
Подробности
Сравнить детали

Зафиксированные заявления продавца: пробел означает отсутствие записи у нас, а не обязательно на странице продавца. Одинаковая партия не доказывает одинаковые хранение или состояние.

Заявленный район
Биндао Лаочжай, к югу от озера Биндао
Возраст / тип деревьев
около 100–300 лет
Yunnan Sourcing
Отдельные направления

США · Канада · ЕС · Великобритания · Швейцария · Норвегия · Россия · Япония · Южная Корея · Гонконг · Сингапур · Малайзия · Таиланд · Австралия · Новая Зеландия

Политика доставки
132,00 $ / 200 g 66,00 $
≈ 4,62 $ за заварку
Yunnan Sourcing Bing Dao Lao Zhai Raw Pu'er Tea Cake
Самая низкая цена из 5
Указанный год: 2026
Заявленное происхождение: Биндао
Подробности
Сравнить детали

Зафиксированные заявления продавца: пробел означает отсутствие записи у нас, а не обязательно на странице продавца. Одинаковая партия не доказывает одинаковые хранение или состояние.

Заявленный район
Биндао Лаочжай, к югу от озера Биндао; первый сбор
Возраст / тип деревьев
100–300 years
Хранение
Kunming
Yunnan Sourcing
Отдельные направления

США · Канада · ЕС · Великобритания · Швейцария · Норвегия · Россия · Япония · Южная Корея · Гонконг · Сингапур · Малайзия · Таиланд · Австралия · Новая Зеландия

Политика доставки
165,00 $ / 250 g 66,00 $
≈ 4,62 $ за заварку
Yunnan Sourcing Bing Dao Lao Zhai Raw Pu'er Tea Cake
Середина из 6
Указанный год: 2024
Заявленное происхождение: Биндао
Подробности
Сравнить детали

Зафиксированные заявления продавца: пробел означает отсутствие записи у нас, а не обязательно на странице продавца. Одинаковая партия не доказывает одинаковые хранение или состояние.

Заявленный район
Биндао Лаочжай; только весна
Возраст / тип деревьев
100–300 years
Хранение
Kunming
Yunnan Sourcing
Отдельные направления

США · Канада · ЕС · Великобритания · Швейцария · Норвегия · Россия · Япония · Южная Корея · Гонконг · Сингапур · Малайзия · Таиланд · Австралия · Новая Зеландия

Политика доставки
156,25 $ / 200 g 78,13 $
≈ 5,47 $ за заварку
Bingdao Lao Zhai Ancient Tree Pu'er
Указанный год: 2006
Заявленное происхождение: Биндао
Подробности
Сравнить детали

Зафиксированные заявления продавца: пробел означает отсутствие записи у нас, а не обязательно на странице продавца. Одинаковая партия не доказывает одинаковые хранение или состояние.

Возраст / тип деревьев
чистое сырьё с древних деревьев
Хранение
Малайзия (часть партии — в Куньмине)
The Essence of Tea
По всему миру
1 458 $ / 500 g 291,60 $
≈ 20,41 $ за заварку
Bing Dao Lao Zhai 500 Years Old Green Pu'er
Верхняя четверть из 5
Указанный год: 2022
Заявленное происхождение: Биндао
Подробности
Сравнить детали

Зафиксированные заявления продавца: пробел означает отсутствие записи у нас, а не обязательно на странице продавца. Одинаковая партия не доказывает одинаковые хранение или состояние.

Заявленный район
Старая деревня Биндао (Лаочжай), Линьцан; первый весенний сбор
Возраст / тип деревьев
500+ years
Tea Habitat
По всему миру

США · Весь мир

Политика доставки
169,00 $ / 28.35 g 596,12 $
≈ 41,73 $ за заварку
Bing Dao Lao Zhai 800 Years Old Gushu Green Pu'er
Самая высокая цена из 6
Указанный год: 2025
Заявленное происхождение: Биндао
Подробности
Сравнить детали

Зафиксированные заявления продавца: пробел означает отсутствие записи у нас, а не обязательно на странице продавца. Одинаковая партия не доказывает одинаковые хранение или состояние.

Заявленный район
Лаочжай; первый весенний сбор
Возраст / тип деревьев
800 лет («extra large gushu»)
Tea Habitat
По всему миру

США · Весь мир

Политика доставки
562,00 $ / 28.35 g 1 982 $
≈ 138,77 $ за заварку
Справочные цены 1

Только для сравнения. Это не розничные предложения и не подтверждение доставки в выбранную страну. Сопоставляйте одну партию, дату и фасовку; доставка и налоги могут различаться.

ТоварПродавецЦенаЗа 100 г
雨林档案·冰岛
Рекомендованная цена бренда
проверено: 2026-10-18
Указанный год: 2026
Заявленное происхождение: Биндао
Подробности
Сравнить детали

Зафиксированные заявления продавца: пробел означает отсутствие записи у нас, а не обязательно на странице продавца. Одинаковая партия не доказывает одинаковые хранение или состояние.

Заявленный район
冰岛核心老寨 (ядро Лаочжая)
Рекомендованная цена Yulin Gucha Fang 2 800 CN¥ / 84 g 499,15 $
3 333 CN¥ / 100 g

Цены записаны на даты проверки. Пересчёт по курсам ЕЦБ на 2026-10-20; исходные цены приведены рядом. Происхождение, возраст и сорт указаны продавцом.

Чаи, связанные с этим местом#

Источники#

  1. Пресса и репортажипросмотрено 2026-10-18
  2. Пресса и репортажипросмотрено 2026-10-18
  3. Государственные учрежденияпросмотрено 2026-10-18
  4. Стандартыпросмотрено 2026-10-18

    Доказательства ограничены текстом поискового индекса; полное содержание документа вне этой доказательной базы.

  5. Пресса и репортажипросмотрено 2026-10-18
  6. Пресса и репортажипросмотрено 2026-10-18
Показать все источники 13Свернуть список источников
  1. Пресса и репортажипросмотрено 2026-10-18
  2. Материалы сообществапросмотрено 2026-10-18
  3. Пресса и репортажипросмотрено 2026-10-18
  4. Справочные материалыпросмотрено 2026-10-18
  5. Материалы сообществапросмотрено 2026-10-18
  6. Государственные учрежденияпросмотрено 2026-10-28
  7. Государственные учрежденияпросмотрено 2026-10-28