壽眉
術語 · 等級
Shoumei
字面意思
壽 + 眉
釋義#
GB/T 22291-2017中的產品名稱，指以大白茶、水仙或群體種的嫩梢或葉片製成的白茶，只分一級和二級；是四類中最粗老的。中國茶葉學會科普讀物描述為一至三葉，可帶駐芽。許多壽眉被壓成茶餅。（茶條目：shou-mei。）
譯法與用法#
| 語言 | 推薦 | 其他寫法與注意事項 |
|---|---|---|
| English | Shoumei Longevity Eyebrow 拼音 |
亦可
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| Deutsch | Shou Mei Augenbraue des Langlebigen 拼音 |
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| Русский | Шоу Мэй брови долголетия 拼音 |
亦可
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| 简体字 | 寿眉 | |
| 繁體字 | 壽眉 | 地區用法
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| 日本語 | 寿眉 |
常見混淆#
- 商店拼寫Sow Mee、Sau Mei和Shou Mei都指壽眉。
術語#
使用該術語的條目 6#
白茶
White tea báichá
主要經萎凋、乾燥與揀剔製成、不經過綠茶式殺青的茶。傳統產品不揉捻；福鼎新工藝白茶增加輕揉。
有出處
白牡丹
White Peony Bái Mǔdān
以大白茶或水仙品種的一芽一二葉製成的白茶，滋味比白毫銀針飽滿；因葉片簇擁如花朵而得名。
有出處
貢眉
Gong Mei Gòngméi
以群體種茶樹嫩梢製成的白茶。國家標準對其原料的限定比壽眉更窄；壽眉還允許使用大白茶和水仙原料。
有出處
壽眉
Shou Mei Shòuméi
以大白茶、水仙或群體種茶樹嫩梢、葉片製成的多葉白茶。可散裝或緊壓；葉級、季節與貯存應分別記錄。
有出處
福鼎市
Fuding Fúdǐng Shì
與浙江交界的沿海縣級市，福鼎白茶（白毫銀針、白牡丹）的地理標誌產地，也是福鼎大白茶和福鼎大毫茶品種的故鄉。
有出處
國營福鼎茶廠白琳分廠
Bailin Tea Factory Guóyíng Fúdǐng Cháchǎng Báilín Fēnchǎng
福鼎白琳的國營時期茶廠：先生產出口白琳工夫紅茶，後轉產白茶，並於1968年研製出新工藝白茶。
有出處