霜降
恩施玉露
Ēnshī Yùlù

Enshi Yulu

有出處
idenshi-yulu
enshi-yulu

湖北恩施的蒸青針形綠茶。

茶類
綠茶綠茶
形制
散茶

說明#

從蒸青到光滑針形#

傳統製茶技藝的紀錄展示了茶葉從蒸青到成針的過程。蒸青後立即搧風降溫,避免餘熱使葉片悶黃;隨後在焙爐上抖散失水,揉捻成條,再透過搓揉修整針形、形成光澤,最後低溫烘乾提香。蒸汽殺青只是這套細緻手工工序的開始。

玉露與日本gyokuro#

恩施玉露與日本玉露同用「玉露」二字,卻屬於不同的製茶傳統。恩施玉露的工藝特點是蒸汽殺青後整形成針;這份傳統技藝紀錄沒有記載日式採前遮陰。蒸汽在綠茶製作中的作用,可參看 蒸青。

1

歷史記述中的茶樹原料#

《中國名茶志》(2000年,第487頁)將當地種子繁殖的「苔子茶」群體列為製茶原料,並記述1979年資源調查中選出優良單株,隨後進行扦插繁殖。這段文字涉及地方群體及其內部的單株選擇,不能據此認定今天所有恩施玉露都使用同一個遺傳一致的無性系品種。

2

購買管道#

價格排名比較同款茶已記錄的零售報價,包括目前配送篩選範圍外的報價,不含運費和進口費用。

按所選貨幣比較價格;未知數值排在最後。
商品商家價格每100克
Bio China En Shi Yu Lu Grüner Tee
8款中最低
標示年份:—
標稱產地:未註明
Teaworld
部分目的地

部分地區可配送:歐盟, 英國. 僅部分目的地可配送。請查閱配送政策,確認您的地址是否適用。

歐盟 · 瑞士 · 英國

配送政策
€8.60 / 100 g US$9.64
€8.60 / 100 g
En Shi Yu Lu
8款中偏低
鮮葉採摘年份:2025
標稱產地:未註明
Länggass-Tee
部分目的地

不配送至:美國.

全球

配送政策
CHF 6.30 / 50 g US$15.30
CHF 12.60 / 100 g
Enshi Yulu
售罄8款中居中
鮮葉採摘年份:2018
標稱產地:未註明
Teekenner
部分目的地

部分地區可配送:歐盟, 英國. 僅部分目的地可配送。請查閱配送政策,確認您的地址是否適用。

歐盟 · 英國 · 瑞士

配送政策
€11.90 / 75 g US$17.79
€15.87 / 100 g
En Shi Yu Lu Jade Dew (2024)
8款中居中
鮮葉採摘年份:2024
標稱產地:中國湖北恩施
詳細資訊與價格說明
比較具體信息

以下為本站記錄的賣家說法。空缺並不一定表示賣家頁面沒有相關說明;同一批次也不等於儲存經歷或保存狀態相同。

包裝性質
賣家重新包裝

店鋪基礎幣種為GBP;促銷價,頁面標示原價£14.00。賣家頁面未說明此價格是否含稅。不含運費。

Curious Tea
全球配送

英國 · 美國 · 加拿大 · 歐盟 · 瑞士 · 挪威 · 澳洲 · 紐西蘭 · 日本 · 新加坡 · 韓國 · 全球

配送政策
£7.00 / 50 g US$18.69
£14.00 / 100 g
Enshi Yulu Steamed Hubei Green Tea (14 g Sample)
8款中居中
標示年份:—
標稱產地:中國湖北恩施
詳細資訊與價格說明
比較具體信息

以下為本站記錄的賣家說法。空缺並不一定表示賣家頁面沒有相關說明;同一批次也不等於儲存經歷或保存狀態相同。

包裝性質
賣家分裝或茶樣

基礎規格為14克試飲裝(0.5盎司)(option[303]=310),價格USD 2.99;另有50克(USD 16.99)、100克(USD 29.99)、200克(USD 52.99)、500克(USD 91.99)現貨。

Bestitea
部分目的地

部分地區可配送:歐盟, 其他地區. 僅部分目的地可配送。請查閱配送政策,確認您的地址是否適用。

美國 · 加拿大 · 英國 · 歐盟 · 澳洲 · 其他地區

配送政策
US$2.99 / 14 g US$21.36
Organic Enshi Yu Lu -Jade dew
8款中居中
標示年份:—
標稱產地:中國,湖北
Les Thés Terre de Ciel
部分目的地
€10.00 / 50 g US$22.43
€20.00 / 100 g
Enshi Yu Lu Jade Dew Green Tea
8款中偏高
標示年份:—
標稱產地:中國湖北恩施
詳細資訊與價格說明
比較具體信息

以下為本站記錄的賣家說法。空缺並不一定表示賣家頁面沒有相關說明;同一批次也不等於儲存經歷或保存狀態相同。

包裝性質
賣家重新包裝

店鋪基礎幣種為EUR。含德國/歐盟增值稅(“inkl. MwSt.”);不含運費。

Siam Tee
部分目的地
€13.20 / 50 g US$29.61
€26.40 / 100 g
Award-Winning Jade Dew Enshi Yu Lu Green Tea
8款中最高
標示年份:2026
標稱產地:湖北,恩施,白楊鄉
Path of Cha
全球配送

美國 · 全球

配送政策
US$23.00 / 50 g US$46.00

價格記錄於各自核查日期。換算採用歐洲央行2026-10-20匯率,原價並列顯示。產地、樹齡及品種由商家提供。

各管道價格#

海外零售
以表格顯示
商品商家渠道每100克
Bio China En Shi Yu Lu Grüner TeeTeaworld 海外零售US$9.64
En Shi Yu LuLänggass-Tee 海外零售US$15.30
Enshi YuluTeekenner 海外零售US$17.79
En Shi Yu Lu Jade Dew (2024)Curious Tea 海外零售US$18.69
Enshi Yulu Steamed Hubei Green Tea (14 g Sample)Bestitea 海外零售US$21.36
Organic Enshi Yu Lu -Jade dewLes Thés Terre de Ciel 海外零售US$22.43
Enshi Yu Lu Jade Dew Green TeaSiam Tee 海外零售US$29.61
Award-Winning Jade Dew Enshi Yu Lu Green TeaPath of Cha 海外零售US$46.00

資料來源#

  1. 王镇恒、王广智主编. 中国名茶志. 中国农业出版社,2000年12月第1版. ISBN 7-109-06510-3 / 9787109065109.
    書籍與專著存取於 2026-10-20

    記述範圍截至二十世紀末。歷史產量、行政區劃和所載茶樹樹齡須結合當時語境理解,不能直接視為當前事實。