石瓢壺

先觀察，再比較

在卡片大小下，先看下寬上窄的壺身和低矮的橋鈕。放大後，再看足與底部如何銜接；側視圖無法交代三足的完整分布。《經典茶具210問》同頁所示的四件石瓢，壺壁弧度、蓋高和把形各有不同。因此，不能把壺壁絕對筆直當作必要條件。判斷細分式樣前，應先比較整體輪廓。

香港中文大學文物館1995.0221號壺的記錄尺寸為高8.2公分、長15.4公分。這些尺寸屬於該件實物，並非本示意圖的尺寸。館藏記錄的時代資訊相互矛盾，此處不據此為器形斷代。

徐京红《经典茶具210问》, PDF 158 (四件實例；照片無編號). CUHK 1995.0221.

器型結構#

編號部位說明本圖所繪的變體。請先比較上方實例，不要把某一細節視為整個器形家族的必備條件。

壺鈕

1中央鏤空拱起的橋形鈕（過橋鈕）

壺蓋

2與斜腹一體截開的截蓋，或平嵌的平壓蓋

壺流（壺嘴）

3短勁挺拔的直流；「子冶石瓢」流口平切如截竹筒，剛勁利落；「景舟石瓢」則自下腹渾厚胥出，線條飽滿流暢

壺把

4與斜直壺流左右平衡呼應的倒三角形把

壺身（器身）

5上斂下豐、無頸的梯形錐筒腹（梯形／石銚身筒），重心沉穩

底足

6壺底周圍分布三隻小足；側視圖不能確定足間的準確距離。

²¹⁴⁵ 圖中數字對應「器型結構」一節所述的各個部位。

比較紫砂壺的底足

使用方式#

• 觀復博物館專文指出，石瓢壺重心下沉、持握穩健，且直流出水爽利迅猛。²

實際容量#

應按實際注水位置計算容量，而非由外部尺寸或器型名稱推算。為茶葉和蓋子留出空間，並選擇能承接一泡茶湯的杯或分茶器。同名器型的兩把壺，實際容量可能差別很大。

經典變體與細分型制#

2005年7月，徐漢棠在宜興丁蜀家中談到自己的石瓢壺。他把傳統輪廓稱為「拋物線式」，自己的處理則稱「雙拋物線」。可對照書中作品照與另一把石瓢，沿壺肩看到足部，體會兩條輪廓的差別。這是製作者對自己設計的表述。^{21, 35–36頁 · PDF 30, 44–45}

歷史沿革#

1. 清嘉慶年間相傳由陳曼生（陳曼生，陳鴻壽）設計、楊彭年與楊鳳年兄妹手製，列為「曼生十八式」之一；上海博物館藏有唐雲捐贈的兩件曼生石銚原型：一件為半瓢壺（高 7.2 公分，口徑 6.6 公分），另一件為石銚提梁壺（高 18.4 公分）。²³⁷
2. 清代關於器型來源有兩種不同記載：一說源於陳曼生觀清人尤蔭所繪《東坡石銚圖》（畫蘇東坡用以煮茶的石銚）而得靈感；另一說稱陳曼生購得一件元代石瓢古器而據以改制為壺。兩說互異。¹
3. 清道光年間文人書畫家瞿應紹（瞿應紹，字子冶，號壺公冶父，1780–1849）與楊彭年、申錫合作，定型出剛健挺拔、線條如刀削的「子冶石瓢」。代表館藏包括香港茶具文物館羅桂祥珍藏的楊彭年製子冶刻竹石瓢壺（圖錄編號 45，高 7.3 × 寬 12.9 公分，鈴「彭年」與「吉安」印）以及申錫製子冶石瓢壺（圖錄編號 57，高 8.0 × 寬 12.7 公分；另見 Bartholomew 1977 圖錄編號 15「吉安款石銚壺」，高 8.5 × 通長 18.1 公分）。²⁵⁶
4. 19481948 年，顧景舟於上海精製五把（文獻亦常稱六把）線條轉折渾圓飽滿的「大石瓢」（高 7.8–8.2 × 寬 16.5–17.2 公分），由吳湖帆、江寒汀、唐雲、戴相舟四位海上畫派名家書畫竹石並由顧景舟鐫刻。³⁷
5. 20世紀顧景舟引古語「弱水三千只取一瓢」，倡議將器名由「石銚」正式改定為「石瓢」。¹

創製與歸屬關係均按所引文獻原意呈現。

相關條目#