椪風茶
Das Stadtamt bindet die Pflückung an etwa eine Woche vor und nach 芒種, druckt das Datum aber als „5月12日“ – vielleicht ein Datum des Mondkalenders oder ein Fehler; Wikipedia nennt 芒種 bis 大暑 (Juni–Juli).
头份市頭份市
Toufen
Hakka-Stadt in Miaoli, deren Hügeldörfer (興隆, 流東, 珊湖) im Gebiet Laoqi 椪風茶 (Oriental Beauty) aus 青心烏龍 in ökologischem, ungespritztem Anbau erzeugen.
- Ebene
- Gebietkreisangehörige Stadt (縣轄市)
- Liegt in
- Taiwan › Landkreis Miaoli
Auf einen Blick#
Wo es liegt#
Teeorte in der Nähe nach ihren Koordinaten. Nur Lagen, keine Grenzen.
1610 Orte dargestellt Breite der Ansicht · 349 km
43 Orte dargestellt Breite der Ansicht · 45 km
Erntekalender#
Terroir#
- Hang und Licht
- Regenreichster Monat Juni, trockenster November; mittlere relative Luftfeuchte 78,4 %. Station nicht genannt.
Anbau#
- Angebaute Sorten
- Qingxin Wulong
- Bewirtschaftung
- Ökologisch, ungespritzt; von Zikaden angebissene Triebe werden als eine Knospe mit zwei Blättern gepflückt.
Ortsübliche Wörter#
Bevölkerung#
- Hakka 客家人
- Etwa 90 % laut Artikeltext; 78 % in der Tabelle zur Hakka-Bevölkerung; Verhältnis Hakka zu Hokkien etwa 8:2.
Markt#
- Erntemenge
- Keine belegte Produktionszahl.
Vorsicht bei Namen: Örtlich 椪風茶 (auch 膨風茶); in Miaoli auch der alte Handelsname 番庄烏龍.
Geschichte#
- 1751Hakka-Siedler treffen ein.
- 2015-10-05Die Stadtgemeinde Toufen wird zur kreisangehörigen Stadt.
Weitere Namen und Schreibweisen 2#
Chinesische Varianten
- 頭份鎮Toufen — GroßgemeindeBis zum 5. Oktober 2015 eine Stadtgemeinde.
Übersetzungen und Handelsnamen
- Toufen City
Anmerkungen#
Das Stadtamt Toufen beschreibt seinen 椪風茶 als Tee, der hauptsächlich in den Dörfern Xinglong, Liudong und Shanhu in den Hügeln von 老崎 aus 青心烏龍 ohne Pestizide (ökologischer Anbau) wächst. Zikaden (小綠葉蟬, auch 浮塵子) saugen an den Trieben, die dadurch kurz und eingerollt bleiben, und gepflückt wird eine Knospe mit zwei Blättern. Das Amt veranstaltet mit fachlicher Begleitung der TRES einen jährlichen Herstellungswettbewerb mit Bewertung für 椪風茶 und wiederholt, eine britische Königin habe den Tee einst als „Oriental Beauty“ gelobt (Legende). Toufen ist zu etwa 78–90 % Hakka.