春茶
Frühjahrs- und Winter-Baozhong gelten traditionell als die besten.
Hügelbezirk von Neu-Taipeh am Fluss Beishi, Herz des Wenshan Baozhong: fast 1.000 ha Tee, die meisten Einwohner sind Teebauern; seit 1997 Teemuseum Pinglin.
Teeorte in der Nähe nach ihren Koordinaten. Nur Lagen, keine Grenzen.
Gartenhöhen hier und in der Nachbarschaft, laut Quellen.
Frühjahrs- und Winter-Baozhong gelten traditionell als die besten.
Frühjahrs- und Winter-Baozhong gelten traditionell als die besten.
Wenshan Baozhong (文山包種茶) ist ein schwach oxidierter Oolong in gedrehter Streifenform (nicht zu Kugeln gerollt), geschätzt für seinen blumigen Duft – Wikipedia nennt 7–13 % „Fermentation“ und sagt, ein stärkerer Duft bedeute eine höhere Güteklasse.
Zur Geschichte: Tee nach Anxi-Art, in quadratische Papierpäckchen verpackt, gab dem Baozhong seinen Namen; aromatisierter Baozhong wurde nach 1873 zunächst in Fuzhou aus Blatt aus Taiwan hergestellt, ab 1881 in Taipeh fertig verarbeitet, und ab 1885 unterwiesen Teebauern aus Nangang andere Bauern, woraufhin die Hügel von Wenshan (Shiding, Pinglin, Shenkeng, Xindian, Muzha, Jingmei) zum größten Baozhong-Gebiet wurden. Pinglin umfasst 170,83 km², reicht von etwa 160 bis 1.100 m (Mittel etwa 500 m), und seine Gärten liegen meist auf 400–500 m auf leicht saurem, gut drainiertem Boden.
Laut Bezirksmuseum bedecken die Teegärten fast 1.000 ha, und über 80 % der Einwohner sind Teebauern. In der japanischen Zeit ging Tee aus Pinglin überwiegend nach Südostasien. Das Teemuseum Pinglin (坪林茶業博物館, Neu-Taipeh), eine fast 3 ha große Hofanlage im Minnan-Anxi-Stil, wurde im Januar 1997 eröffnet. Pinglin stellt auch einen lokalen Tee vom Typ Oriental Beauty her (laut Wikipedia vor Ort 紅茶 genannt).
| Produkt | Händler | Kanal | pro 100 g |
|---|---|---|---|
| Farmer Chang's Green Oolong | Beautiful Taiwan Tea Company | Internationaler Handel | 25,32 $ |
| Wenshan Baozhong Tea | Eco-Cha | Internationaler Handel | 31,58 $ |
| Baozhong | Mountain Stream Teas | Internationaler Handel | 36,00 $ |
| Pinglin Bao Zhong Pest.free farming | Yoshi en | Internationaler Handel | 47,38 $ |
| Wen Shan Bao Zhong Oolong Tea | Path of Cha | Internationaler Handel | 64,00 $ |
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| Produkt | Händler | Preis | Pro 100 g |
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Farmer Chang's Green Oolong
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Beautiful Taiwan Tea CompanyWeltweit |
18,99 $ / 75 g | 25,32 $ ≈ 2,03 $ pro Sitzung |
Wenshan Baozhong Tea
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Eco-ChaAusgewählte Lieferziele |
12,00 $ / 38 g | 31,58 $ ≈ 2,53 $ pro Sitzung |
Baozhong
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Mountain Stream TeasAusgewählte Lieferziele |
9,00 $ / 25 g | 36,00 $ ≈ 2,88 $ pro Sitzung |
Pinglin Bao Zhong Pest.free farming
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Yoshi enAusgewählte Lieferziele |
16,90 € / 40 g | 47,38 $ 42,25 € / 100 g ≈ 3,79 $ pro Sitzung |
Wen Shan Bao Zhong Oolong Tea
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Path of ChaWeltweit |
16,00 $ / 25 g | 64,00 $ ≈ 5,12 $ pro Sitzung |
Preise zum jeweiligen Prüfdatum. Umrechnung mit EZB-Kursen vom 2026-10-20; Originalpreise stehen daneben. Herkunft, Alter und Sorte laut Händler.