萬古焼

器形・用途・背景#

19世紀の復興を経て一大産業へと発展し、無釉の紫泥（しでい）急須がその象徴となったほか、現代では耐熱性の土鍋が最大の生産品目となっている。 1979年に経済産業大臣指定伝統的工芸品に指定。

胎土（素地）#

紫泥（紫泥 しでい）：鉄分を多く含む地元の赤土を用い、無釉で焼き締めて赤褐色の急須とする。三重県は萬古焼を炻器・半磁器（半磁器）に分類している。調理器には耐熱陶土（1959年以降はペタライト配合）が用いられる。²¹³

釉薬と発色#

成形と焼成技法#

1. 木型成形（型萬古） 森有節の考案とされる技法。6〜12個の木片を組み合わせた割り型の内側に薄い粘土の板を張り合わせて成形し、焼成前に型を抜くことで、薄手で均一な急須を作った。藤田によると提灯（ちょうちん）作りから着想を得たという。⁴³
2. 初期の茶器 弄山の初期の作品は、京焼の技法にならった茶陶であった。³⁴
3. 紫泥急須の技法 藤田によると、美濃赤坂の温故焼（温故焼）の製法を取り入れたものとされる。⁴
4. 耐熱陶器 素地が直火や空焚きに耐えるため、土鍋をはじめとする多くの調理用鍋が作られている。²

代表的な器種#

Japanese teapot器種：土鍋（土鍋）器種：食器類器種：植木鉢

時代区分と沿革#

1. 元文年間（1736–41） – 1777年桑名の廻船問屋で茶人でもあった沼波弄山（沼波弄山、1718–77）が小向（おぶけ）に開窯し、後に江戸の小梅にも窯を開いたが、彼の没後に途絶えた。この初期の作は古萬古（古萬古）と呼ばれる。
2. 1832年 – 明治時代桑名の古物商・森有節（森有節、1808–82）と弟の千秋が小向の窯を再興（有節萬古）。当初は弄山の作風を模した。
3. 1853 – 1878末永村の庄屋・山中忠左衛門（山中忠左衛門、1821–78）が1853年に試作を始め、1870年に四日市萬古の焼成に成功すると、その製法と陶土を村民に惜しみなく分け与えた。
4. 1887年頃 – 現在垂坂山の赤土を用いた紫泥急須の製造が始まる。⁴
5. 1959年 – 現在ペタライト（葉長石）を配合した耐熱陶土が開発され、割れにくい萬古焼の土鍋が全国に普及した。³

窯跡・産地#

文献上の異説・未詳事項#

• 紫泥急須の起源：藤田論文は1887年頃とし、美濃赤坂の温故焼との関連を記すが、四日市市や三重県のページには年代の記載がない。販売店などで見られる宜興起源説の資料は未確認のため採用していない。⁴
• 創始年代：各資料は小向開窯を元文年間（1736–41）とし、「〜と伝えられる」と記述している。中部経済産業局の資料は「270年以上の歴史」とする。³

文化財・伝統的工芸品指定#

他の茶文化圏との関わり#

• 同じ漢字で表記： 紫泥（しでい） 中中国。萬古焼の「紫泥（しでい）」は宜興の紫泥（zini）と同じ漢字で表記される。今回閲読した論文は、萬古の紫泥急須の製法を宜興ではなく美濃赤坂の温故焼に結びつけている。⁴

関連項目#