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窑口 日本待核实

万古烧

Banko-yaki

读音 ばんこやき亦作 四日市萬古焼 (Yokkaichi Banko-yaki) · 万古焼

产自三重县四日市及桑名一带的陶磁器,因江户中期创始者沼波弄山在器物上钤印「萬古不易」之款而得名。 19世纪历经复兴后发展为大规模产业;无釉紫泥急须是其代表茶器,耐热土锅则是当代最大宗的产品线。

本页目录

器形、用途与背景#

1979年获经济产业省指定为传统工艺品。

胎体与泥料#

紫泥(shidei):当地富含铁质的红土,不施釉烧成紫褐色急须。三重县官方将万古烧归类为「半磁器」(半瓷器)。炊具则采用耐热胎土(1959年起掺入透锂长石)。213

釉色与釉料#

釉色 / 装饰日文特征描述文献
古万古赤绘(釉上彩)古萬古赤絵・更紗手早期万古烧以红彩等釉上彩绘、更纱(印花棉布)纹及荷兰风纹样闻名,部分器物带有荷兰文字母。43
粉红「腥臙脂釉」猩々緋釉(生臙脂)森有节创用的鲜亮粉红釉;藤田论文认为可能受中国输入之粉彩(洋彩)启发。34
无釉紫泥紫泥(無釉)紫泥急须不施釉药,经高温烧结成致密胎体。2

成型与烧制工艺#

  1. 木模成型(型萬古) 归功于森有节:将薄泥片贴入由6至12块木片拼合而成的木模内成型,脱模时抽去木芯,所制茶壶胎薄而厚薄均匀;藤田论文称其灵感得自提灯骨架制作。43
  2. 早期茶器 弄山早年作品多为运用京烧技法烧造的茶道具。34
  3. 紫泥急须技法 藤田论文指出其制法借鉴了美浓赤坂的温故焼。4
  4. 耐热陶器 胎体耐受明火直烧与空烧,故大量生产炊具土锅。2

代表器物#

Japanese teapot器物类别:土鍋(砂锅)器物类别:日用饮食器器物类别:花盆(植木钵)

历史分期#

  1. 元文年间(1736–1741)–1777年桑名回船问屋(航运商)兼茶人沼波弄山(1718–1777)在小向开窑,后又于江户设窑;弄山卒后窑火渐熄。这一早期阶段的作品称为「古萬古」(古万古)。
  2. 1832年–明治时期桑名古董商森有節(1808–1882)与胞弟千秋重兴小向窑(称「有节万古」),起初仿制弄山旧作风格。
  3. 1853 – 1878末永村庄屋(村官)山中忠左衛門(1821–1878)自1853年起试烧,于1870年成功烧成四日市万古,并将制法与陶土分授村民。
  4. 约1887年至今以垂坂山红土烧造紫泥急须。4
  5. 1959年至今研发出含透锂长石(petalite)的耐热陶土,耐裂性极佳的万古烧土锅由此普及日本全国。3

窑址#

窑址 / 地点年代文献
三重县现朝日町小向:沼波弄山初创之窑,后为森有节复窑处元文年间(1736–1741);1832年复窑3
江户向島小梅宝历年间(1751–1764)3
末永村(现四日市市末永町):山中忠左卫门之窑始于1853年;1870年烧成四日市万古3

文献分歧与待考问题#

  • 紫泥急须起源:藤田论文定于约1887年,并将其源流归于美浓赤坂温故烧;四日市市与三重县官方页面则未载具体年份。市面零售商关于源于宜兴的说法未经原始文献查核,本站不予采信。4
  • 创烧年代:文献记载小向窑始于元文年间(1736–1741),并以「相传」表述;经济产业省资料则概称「逾270年历史」。3

文化遗产名录#

1979

伝統的工芸品(经济产业省指定传统工艺品)2

批次
1979-01-12

据经济产业省中部经济产业局商标资料,指定名称为「四日市萬古焼」。

地域団体商標(地域团体商标)1

项目
5204107

尚待核实: 四日市萬古焼;注册日期有待查补。此项属商标而非文化遗产名录,暂存此处以备完整,日后或移至他处。

与其他茶文化传统的关联#

  • 同字异义: 紫泥 中国。万古烧之「紫泥」(shidei)与宜兴紫泥汉字相同;但已读学术论文将万古紫泥急须的制法源流指向美浓赤坂温故烧,而非宜兴。4

参考文献#

  1. 商標登録第5204107号 四日市萬古焼中部経済産業局 (METI Chubu Bureau), regional collective trademark sheet; rights holders 萬古陶磁器 cooperatives · 官方与非遗名录档案 · 查阅日期 2026-11-02 ↗
  2. 萬古焼(三重県の伝統工芸品)三重県 · 官方与非遗名录档案 · 查阅日期 2026-11-02 ↗
  3. [よっかイチ推し! vol.6]四日市萬古焼(広報よっかいち No.1556, 2020年9月上旬号)四日市市 · 官方与非遗名录档案 · 查阅日期 2026-11-02 ↗
  4. 近代陶芸としての万古焼 (1)藤田伸也, 人文論叢 (三重大学) 27, 2010 · 学术论文与研究 · 查阅日期 2026-11-02 ↗
条目状态与编校附记 待核实

下方列有参考来源。列出文献不等于每项说法均已证实;特定来源的解释与未决问题在正文中说明。本页尚未获得独立专家审定。

  • 四日市萬古焼;注册日期有待查补。此项属商标而非文化遗产名录,暂存此处以备完整,日后或移至他处。
  • 2026-11-02:据经济产业省中部经济产业局地域团体商标资料、三重县官网页面、2020年四日市市公报及藤田(2010,三重大学)论文撰就。藤田论文PDF文字层中粉红釉名称因OCR识别乱码,此处写法「腥臙脂釉」据四日市市公报。待补:古万古与紫泥急须之博物馆藏品档案(如万古之里会馆/四日市市立博物馆、东京国立博物馆);商标注册具体日期;传统工艺品指定范围是否仅限「四日市萬古焼」。产区代码为暂拟。需日文母语审校者:沼波弄山(Nunami Rōzan)、森有節(Mori Yūsetsu)、千秋(Senshū)、腥臙脂釉(shōenji-yū?)、温故焼(Onko-yaki)、垂坂山(Tarusaka-yama)之读音,以及紫泥读作 shidei 之拼写规范。