Junshan Silver Needle

反复包裹闷黄#

省级资料介绍了杀青、烘干及包闷等环节。闷黄是有意实施的加工步骤，不只是浅色茶汤的描述。

湖南的工艺记述在初烘后安排一次包闷，随后复烘，再进行第二次包闷，最后足火。制茶者需依据叶片水分、色泽与环境条件调整各阶段。资料中的时间描述的是该工艺，并非通用生产时程，更不是冲泡说明。

银针形态的黄茶#

君山银针不是白毫银针白茶。共同的银针字样描述外形，工艺与产地则区分了两种茶。

轻缓操作旨在保留挺直肥壮的芽头及茸毛，使其形成针状外观；但杀青与包闷黄变使它有别于 白毫银针。两者英文名称中相似的形状词，不应掩盖工艺区别。

二十世纪的采摘改革#

《中国名茶志》（2000年，第575页）记载，1953年起，不再从已采下的芽叶中摘取芽头，而是直接在茶树上选芽采摘；制作工艺也在同年调整。这份记述说明传统在二十世纪仍不断发展，不能将其理解为从贡茶时代完整保留下来、始终不变的一套流程。