Jian-Teeschale

Form und Aufbau#

Lippenrand

1ausgeformt in einem der vier klassischen Mündungsprofile der Song-Zeit: mit eingeschnürter Randrille (束口), mit ausgestellter Lippe (撇口), weit konisch geöffnet (敞口) oder mit eingezogenem Rand (斂口)

Gefäßkörper

2tiefe konische oder gerundete Schale mit dicker, grober, eisenreicher Steinzeugwandung (黑胎厚重), die die Wärme speichert und eine dicke, eisengesättigte Schwarzglasur trägt; diese ist von feinen Kristallausscheidungen wie „Hasenfell“ (兔毫), „Rebhuhnfeder“ (鷓鴣斑) oder „Öltropfen“ (油滴) durchzogen und staut sich oberhalb der unglasierten unteren Wandung zu einem kräftigen Glasurwulst bzw. Glasurtropfen

Boden / Fuß

3kleiner, flach ausgedrehter unglasierter Standring (淺圈足 / 鐵足, „Eisenfuß“), bei kaiserlichen Tributstücken auf der Unterseite mitunter mit den eingeritzten Marken 「供御」 oder 「進盞」 versehen

Tülle / Ausguss

keiner

Griff / Henkel

keiner

¹²³ Die Ziffern bezeichnen die unter „Form und Aufbau“ beschriebenen Bauteile.

Objektaufnahme zum Vergleich · The Metropolitan Museum of Art · 79.2.1358

Verwendung am Teetisch#

Historische Teetexte beschreiben dunkle Schalen und vorgewärmte Gefäße für geschlagenen Tee. Diese Urteile gehören zum jeweiligen Zubereitungskontext; Glasurfarbe allein belegt keine thermische Leistung.

Nutzvolumen#

Unterscheiden Sie das randvolle Volumen von der kleineren Menge für Zubereitung und Trinken. Innenprofil, Wandstärke und Zubereitungsart sind entscheidend. Die Maße einer benannten Museumsschale gelten für dieses Stück, nicht als Standardkapazität der ganzen Gruppe.

Varianten und Unterformen#

Vergleichen Sie den eingezogenen Shukou-Rand mit ausgestelltem Piekou (撇口), offen-konischem Changkou (敞口) und einwärts gebogenem Liankou (斂口). Die Begriffe beschreiben Mündung und obere Wand, keine feste Kapazität oder gesicherte Trennung zwischen höfischem, klösterlichem und häuslichem Gebrauch.

Geschichte#

1. späte Fünf Dynastien bis frühe Nördliche Song-ZeitDer Brennofenkomplex von Shuiji (水吉窯, darunter Anweishan und Luhuaping) in Jianyang im Norden Fujians beginnt mit dem Brand schwarz glasierter Teeschalen.¹
2. 1049Cai Xiangs Aufzeichnungen über den Tee (《茶錄》, 1049) rühmen die schwarzen Schalen aus Jianyang mit Hasenfell-Zeichnung (兔毫盞) und heben hervor, dass ihr kräftiger Scherben (紺黑，紋如兔毫，其坯微厚) die Wärme nach dem Vorwärmen am längsten hält (熁之久熱難冷).¹⁵
3. 1107Kaiser Huizongs Abhandlung über den Tee (《大觀茶論》) erklärt blauschwarze Jian-Schalen mit Hasenfellglasur zum unübertroffenen Gefäß, um den reinweißen Schaum des mit dem Besen aufgeschlagenen Ziegeltees (點茶 / 鬥茶) kontrastreich zur Geltung zu bringen.¹³
4. Jian bezeichnet eine chinesische Produktionstradition; Tenmoku ist eine breitere japanische Bezeichnung. Das Nationalmuseum Kyoto zeigt Tenmoku-Schalen aus Jian, Jizhou und Cizhou und bespricht japanische Seto-Adaptionen. Ein gemeinsamer Name oder dunkle Glasur belegt nicht denselben Brennofen. 京都国立博物館

Zuschreibungen werden genau so wiedergegeben, wie die jeweilige Quelle sie nennt.

In anderen Teekulturen#

Jian bezeichnet eine chinesische Produktionstradition; Tenmoku ist eine breitere japanische Bezeichnung. Das Nationalmuseum Kyoto zeigt Tenmoku-Schalen aus Jian, Jizhou und Cizhou und bespricht japanische Seto-Adaptionen. Ein gemeinsamer Name oder dunkle Glasur belegt nicht denselben Brennofen.

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