洲茶の茶園

洲茶（洲＝川の中州・川岸）は、九曲渓や崇安の川岸沿いの茶と説明される。岩場の外側の、より平坦で土層の深い土地とも説明され、一部の中国語の区分では、旧崇安県内で武夷の山域の外にある茶全般を指す。いずれも武夷山市内にあるため、洲茶は法的には「武夷岩茶」として販売できる。