霜降
鱼池乡魚池鄉
Yúchí Xiāng

Yuchi Township

有出处
idyuchi-township
yuchi-township

南投县环日月潭的乡;自1925年引入阿萨姆茶树以来一直是台湾的红茶中心,也是TRES鱼池分场(1936年)所在地,红玉(台茶18号)即在此育成。

层级
区域
鄉
所属
台湾 › 南投县

概览#

茶园海拔
500–800 m
降水量
每年 2,343 mm
年均温
19.3 °C

地理位置#

按坐标标出的周边茶区,仅示地理位置,不绘边界。

海拔对照#

本地与邻近茶区的茶园海拔(据出处)。

风土#

坡向与光照
气候平均值来自猫囒山上海拔1,015米、高于茶园的日月潭测站(1991—2020年);推断:海拔500—800米的茶园会略暖一些。

栽培#

主要品种
台茶8號红玉红韵
群体种
1925年引入阿萨姆型大叶种茶树
管理
红茶:萎凋、揉捻、全发酵、干燥。

当地用语#

民族#

邵族 邵族
乡内(日月潭)约有300名邵族人;所查阅的资料均未将他们与茶叶生产特别联系起来。

市场#

产量
未找到乡里目前的数据。

历史#

  1. 1925阿萨姆茶树引入台湾,种植在鱼池一带。
  2. 1934台湾红茶出口达到顶峰。
  3. 1936-01鱼池红茶试验支所在鱼池水社成立。
  4. 1971工资上涨,手采红茶开始衰落。
  5. 1973命名为台茶8号。
  6. 1978南投县长刘裕猷将该茶命名为“日月潭红茶”。
  7. 1999台茶18号 红玉在鱼池分场育成;九二一大地震重创全乡。
  8. 2003乡公所举办阿萨姆红茶文化节。
  9. 2008命名为台茶21号红韵。

别称与写法 4#

中文异名
  • 日月潭Rì yuè tán湖泊(水面海拔约748米)位于乡内;“日月潭红茶”是当地红茶的商品名。
译名与商品名
  • Yuchi
  • Sun Moon Lake
  • sun-moon-lake

说明#

日据时期,日月潭一带的生长条件被拿来与阿萨姆相比,1925年引入阿萨姆茶树。1936年在水社设立红茶试验支所;台湾红茶出口在1934年达到顶峰。1971年后人工成本上升冲击手采,产业随之萎缩。战后该场发布了台茶8号(阿萨姆系,1973年命名)、台茶18号 红玉(1999年;据英文维基百科为阿萨姆种与台湾原生山茶的杂交)和台茶21号 红韵(2008年)。1999年地震后,乡公所举办阿萨姆红茶节(2003年)以重振产业;“日月潭红茶”之名由南投县长刘裕猷于1978年提出。茶园海拔约500—800米。

标称此产地的商品 1#

价格排名比较同款茶已记录的零售报价,包括当前配送筛选范围外的报价,不含运费和进口费用。

商品商家价格每100克
Red Jade Black Tea
20款中偏低
鲜叶采摘年份:2026
标称产地:鱼池乡
详细信息
比较具体信息

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品种
红玉
Eco-Cha
部分目的地

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配送政策
US$12.00 / 38 g US$31.58

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原产于此的品种#

资料来源#

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  2. 参考资料访问于 2026-10-18
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  2. 政府与公共机构访问于 2026-10-18

    红玉:亲本、命名年份民国88年,为鱼池的红茶品种。