雅安

Yǎ'ān

Ya'an

Geprüft

idyaan

yaan

Bezirksfreie Stadt am regenreichen Westrand des Sichuan-Beckens, deren Berg Mengding im Bezirk Mingshan der historische Ursprungsort von Mengding Ganlu, Mengding Shihua und Mengding Huangya ist.

Ebene: Bezirk
bezirksfreie Stadt (地级市)
Liegt in: Sichuan

Auf einen Blick#

Höhe der Gärten

600–1.456 m

Ya’an government

Niederschlag

1.800 mm pro Jahr

Ya’an government

Mitteltemperatur

15,4 °C

Ya’an government

Mittlere relative Luftfeuchtigkeit

83 %

Ya’an government

Nebeltage

220 pro Jahr

Ya’an government

Lage

29.980 °N103.013 °E

Höhe der Gärten: Der Berg Mengding im Bezirk Mingshan erhebt sich auf 1,456 m; die Kerngärten liegen zwischen 800 und 1,400 m.

Wo es liegt#

Teeorte in der Nähe nach ihren Koordinaten. Nur Lagen, keine Grenzen.

SichuanYa'an

22 Orte dargestellt Breite der Ansicht · 384 km

Teeorte in der NäheYa'an

22 Orte dargestellt Breite der Ansicht · 191 km

Mapzen / Tilezen · USGS · NOAA Natural Earth

Höhenlage#

Gartenhöhen hier und in der Nachbarschaft, laut Quellen.

Erntekalender#

蒙顶早春茶

25. Feb. – 15. Apr.

Vorfrühlings-Knospenpflückung für Mengding Ganlu, Mengding Huangya und Mengding Shihua.

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南路边茶原料采割

20. Mai – 30. Sept.

Reife Triebe und rotbraune Stängel werden für den tibetischen Grenztee aus Ya'an (南路边茶) geerntet.

National standards platform

Terroir#

Gestein: Rotschicht-Quarzsandstein, Konglomerat und Tonstein am steilen Ostabfall des Übergangs zum Tibetischen Plateau.
Boden: Saurer Gebirgsgelbboden (山地黄壤) und purpurroter Lehm, reich an organischer Substanz, pH 4.5–5.5.
Hang und Licht: Sprichwörtlich bekannt als „Regenstadt Ya'an“ (雨城雅安); beständiger Nebel und diffuses Licht bringen zarte Knospen für Mengding Ganlu und Mengding Huangya hervor und fördern zugleich kräftiges Triebwachstum für Nanlu Biancha.

Ya’an government

Anbau#

Angebaute Sorten: Mengshan 9 Fuding Dabai
Landsorten: Mittel- und kleinblättrige Mengshan-Population (蒙山群体种).
Bewirtschaftung: Dreifaches Kneten und dreifaches Pfannenrösten (三炒三揉) für Mengding Ganlu; papierumwickeltes Gelbfermentieren (包黄) für Mengding Huangya; Haufenfermentation sowie Dämpfen und Pressen für Nanlu Kangzhuan.

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Ortsübliche Wörter#

闷黄 Menhuang 黑茶 Dunkler Tee 砖茶 Ziegel 杀青 Erhitzen

Ortsübliche Wörter	Dialekt
边茶 Pinyin: biānchá (Grenztee)	Südwest-Mandarin (Ya'an)	Handelsbegriff aus Sichuan mit der Bedeutung „Grenztee“, der gepresste dunkle Kangzhuan- und Jinjian-Tees bezeichnet, die in Ya'an für Pferde- und Trägerkarawanen nach Tibet hergestellt wurden. Hubei heritage portal

Bevölkerung#

Teemeister vom Berg Mengding, Träger des Tibet-Korridors und Grenztee-Handwerker 雅安蒙顶山制茶师、背夫与南路边茶匠人: Handwerker in Mingshan bewahrten auf dem Berg Mengding das klösterliche Tributhandwerk für Grün- und Gelbtee, während Gildenwerkstätten in Ya'an und menschliche Lastenträger den Ziegelteehandel über die Südroute nach Kham und Zentraltibet aufrechterhielten.
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Markt#

Primärer Handelskanal: Frühlingsspezialitäten werden über den Teemarkt Mengdingshan in Mingshan an Käufer in Chengdu und im ganzen Land gehandelt, während ausgewiesene Grenztee-Unternehmen gepresste Ziegel entlang des Sichuan-Tibet-Korridors versenden.
Ya’an government
Handelsorte: Mingshan · Yucheng (Ya'an) · Tianquan
Erntemenge: Ya'ans Teewirtschaft verbindet feinknospige Vorfrühlings-Grün- und -Gelbtees vom Berg Mengding mit großvolumigem gepresstem Nanlu-Grenztee (Kangzhuan und Jinzhuan), der in Yucheng und Mingshan hergestellt wird.
Preise der Tees mit dieser Herkunftsangabe: Vorfrühlings-Einzelknospen-Mengding Huangya und Ganlu von den oberen Hängen des Mengding stehen an der Spitze des Preisspektrums, während reife Sommer- und Herbsttriebe sowie Stängel für gepresste Grenzteeziegel verwendet werden.

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Geschichte#

-53Der Überlieferung nach pflanzt Wu Lizhen am甘露寺 / 皇茶园 auf dem Berg Mengding die sieben „Unsterblichen Teesträucher“.
Ya’an government
1186Der Hof der Südlichen Song-Dynastie verleiht dem Kaiserlichen Teegarten (皇茶园) am Mengding den formellen Titel „Zhengtang“.
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2022Das Handwerk von Nanlu Biancha und Mengding-Tee wird als Teil der traditionellen chinesischen Teeherstellungstechniken in die UNESCO-Liste des immateriellen Kulturerbes aufgenommen.
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Anmerkungen#

Identität und Geschichte#

Entlang der westlichen Verwerfungsstufe gelegen, wo das Sichuan-Becken in den Bezirken Mingshan und Yucheng auf das Qinghai-Tibet-Plateau trifft, verzeichnet Ya'an einige der höchsten jährlichen Niederschlagsmengen und dichtesten Wolkendecken aller chinesischen Teeregionen. Der Berg Mengding dient als historische Wiege kaiserlicher Tribut-Grün- und -Gelbtees – allen voran der dreimal geröstete und dreimal gerollte Mengding Ganlu sowie der in Papier gedämpfte Mengding Huangya –, während die Werkstätten der Stadt die Herstellung grober, haufenfermentierter Kangzhuan- und Jinjian-Dunkeltees für den Handel mit dem tibetischen Plateau tragen. Nationale Standards und Kulturerbelisten regeln sowohl das feine Frühjahrsknospenhandwerk als auch die schwere Pressung von Grenztee.

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Preise der Tees mit dieser Herkunftsangabe#

Internationaler Handel

Als Tabelle zeigen

Produkt	Händler	Kanal	pro 100 g
Ming Qian Meng Ding Huang Ya	TeaVivre	Internationaler Handel	66,28 $
Meng Ding Huang Ya Yellow Tea	Sazen Tea	Internationaler Handel	168,56 $
Meng Ding Gan Lu Green Tea	Sazen Tea	Internationaler Handel	201,87 $

Angebote mit dieser Herkunft 3#

Preisränge vergleichen erfasste Einzelhandelsangebote desselben Tees, auch außerhalb des aktuellen Lieferfilters. Versand- und Einfuhrkosten sind nicht enthalten.

Sortieren nach Preisvergleich in der gewählten Währung; unbekannte Werte stehen zuletzt.

Produkt	Händler	Preis	Pro 100 g
Ming Qian Meng Ding Huang Ya Mittelfeld von 11 Mengding Gelbe Knospen Angegebenes Jahr: 2026 Angegebene Herkunft: Ya'an Details Details vergleichen Dokumentierte Händlerangaben: Eine Lücke bedeutet, dass die Angabe hier nicht erfasst ist, nicht unbedingt, dass sie auf der Händlerseite fehlt. Dieselbe Produktion belegt keine identische Lagerung oder Erhaltung. Sorte Old Sichuan Tea Qunti Cultivar (Lao Chuan Cha) Verpackungsart Vom Händler neu verpackt	TeaVivre Weltweit USA · Kanada · Hongkong · Japan · Südkorea · Singapur · Malaysia · Thailand · Australien · Neuseeland · Schweiz · Norwegen · Weltweit Versandbedingungen	74,90 $ / 113 g	66,28 $
Meng Ding Huang Ya Yellow Tea Oberes Viertel von 11 Mengding Gelbe Knospen Angegebenes Jahr: — Angegebene Herkunft: Ya'an Details Details vergleichen Dokumentierte Händlerangaben: Eine Lücke bedeutet, dass die Angabe hier nicht erfasst ist, nicht unbedingt, dass sie auf der Händlerseite fehlt. Dieselbe Produktion belegt keine identische Lagerung oder Erhaltung. Verpackungsart Händlerportion / Probe	Sazen Tea Weltweit Weltweit Versandbedingungen	15,03 € / 10 g	168,56 $ 150,30 € / 100 g
Meng Ding Gan Lu Green Tea Teuerstes von 11 Mengding Ganlu Angegebenes Jahr: 2026 Angegebene Herkunft: Ya'an Details Details vergleichen Dokumentierte Händlerangaben: Eine Lücke bedeutet, dass die Angabe hier nicht erfasst ist, nicht unbedingt, dass sie auf der Händlerseite fehlt. Dieselbe Produktion belegt keine identische Lagerung oder Erhaltung. Sorte Lao Chuan Cha (Sichuan Quntizhong) Verpackungsart Händlerportion / Probe	Sazen Tea Weltweit Weltweit Versandbedingungen	18,00 € / 10 g	201,87 $ 180,00 € / 100 g