호힌
읽기 ほうひんwāpuro houhin이칭·별칭 泡瓶
넓은 뚜껑과 짧은 물대를 보고 손잡이가 없다는 점에 주목하세요. 호힌은 몸체를 잡고 씁니다. 우지 아사히야키의 이 사례는 센차와 교쿠로용이며 몸체의 구멍을 통해 차를 따릅니다.
이 페이지 목차
- 1꼭지(뉴)
- 2뚜껑(개)
- 3물대·주구(류)
- 4몸통(동체)
- 5굽·바닥(저족)
찻자리에서의 쓰임#
아사히야키는 청자 S형을 제품 44580으로 소개합니다. 몸체에 지름 1.5 mm 구멍 150개가 있으며 용량은 120 mL라고 명시합니다. 이 정보는 해당 모델의 구조를 기록한 것으로, 호힌이라는 이름을 쓰는 모든 기물의 거름 구조나 용량을 정하지 않습니다.
기형 및 구조#
넓은 입구로 찻잎과 물을 넣고 뚜껑으로 덮으며 짧은 물대로 따릅니다. 그림에는 아사히야키 해당 모델에 기록된 구멍이 보이지 않습니다.
용량#
개별 기물을 실제 사용할 수위까지 재세요. 외부 치수와 형태 이름만으로 실사용 용량을 알 수 없습니다. 제품 용량은 해당 모델의 수치입니다.
유물과 맥락#
기재 치수는 지름 90 mm, 높이 70 mm이며 물대를 제외한 크기입니다. 손이 몸체에 닿으므로 실제 기물 온도가 중요합니다. 차에 맞는 물 온도를 고르고 잡기 전에 몸체를 확인하세요. 이름만으로 안전하게 잡을 온도를 알 수는 없습니다.
다른 차 문화권과의 관계#
기타 기록 사항#
- 이설 및 유의점
- 주: 거름망 유무: 한 판매처는 호힌에는 내장 거름망이 있고 시보리다시에는 없다고 구분하는 반면, 일본어 위키백과는 거름망 없이 뚜껑과 몸통의 틈으로 차를 걸러 따르는 방식(絞り出し)이 특히 호힌에서 흔하다고 기술한다. 실제 용례에서 두 명칭은 일부 겹친다.2
출처 및 참고문헌#
- コトバンク「急須」(デジタル大辞泉, 日本国語大辞典, 字通, 世界大百科事典 [鈴木晋一], 日本大百科全書 [宮垣克己], ブリタニカ小項目事典, 食器・調理器具がわかる辞典) ↗
- Wikipedia (ja) — 急須 ↗
- 急須と湯呑みを選ぶ基準は? 購入前に知っておいたほうがいいこと (FRaU編集部, 2020-06-15) ↗
- Explore Japanese Tea Vessels: Hōhin and Yokote Kyūsu (2024-12-09) ↗
- Comparing Japanese handleless teapots: shiboridashi vs hōhin ↗
- 【イオンモールKYOTO】宇治朝日焼 窯元 (2019-01-27) ↗
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