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器型 日本已列出處

寶瓶

hōhin

讀音 ほうひんwāpuro houhin亦作 泡瓶

看看寬蓋和短流,再注意它沒有把手。寶瓶須握住壺身使用。宇治朝日燒的這一實例用於煎茶或玉露,茶湯通過壺身上的濾孔流出。

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Hohin (handleless teapot), side view
Hohin (handleless teapot), side view
  1. 1壺鈕
  2. 2壺蓋
  3. 3壺流(壺嘴)
  4. 4壺身(器身)
  5. 5底足
一把直壁闊口、短寬嘴、不設壺把的小巧寶瓶側視圖。參照實物高度 · 7 cm · 朝日焼 · 宝瓶 青磁 S · 44580. 圖示高度依據所引實物,其餘比例為示意。

使用方式#

朝日燒將小號青瓷款列為44580號產品,明確說明壺身有150個直徑1.5毫米的孔,容量為120毫升。這些資料說明該型號的結構,不能推定所有名為寶瓶的器物都有同樣濾孔與容量。

朝日焼 · 宝瓶 青磁 S · 44580

器型結構#

寬口用於放入茶葉和水,蓋覆其上,短流引導茶湯。圖中沒有展示朝日燒該型號所記載的濾孔。

常見容量#

應將具體器物量至預定使用水位。外部尺寸和器形名稱不能確定實際容量,產品容量僅屬於所標型號。

實物與背景#

製作者標註直徑90毫米、高70毫米,尺寸說明排除壺嘴。使用時手要接觸壺身,因此要看實際溫度。水溫應配合茶類,並在握持前檢查器身溫度;名稱本身不能提供安全握持溫度。

朝日焼 · 宝瓶 青磁 S · 44580

與其他茶文化傳統的關聯#

  • 對應器物 蓋碗 中國。日文維基百科記有一說,認為寶瓶係由中國蓋碗演變而來;在查獲更權威的一手文獻前,本站暫將其列為平行對應器物而非直接衍生。2

其他文獻記錄事項#

待考與分歧
  • 註:關於濾網與名稱界限:一家茶器商號區分稱寶瓶帶有內置濾網而絞出急須(shiboridashi)無濾網;但日文維基百科則稱不設濾網、僅藉壺蓋與壺身縫隙濾茶的「絞り出し」(絞出)技法在寶瓶中尤為常見。兩個名稱在實際使用中存在交叉重疊。2

參考文獻#

  1. コトバンク「急須」(デジタル大辞泉, 日本国語大辞典, 字通, 世界大百科事典 [鈴木晋一], 日本大百科全書 [宮垣克己], ブリタニカ小項目事典, 食器・調理器具がわかる辞典)Kotobank (DIGITALIO), aggregating Shogakukan, Heibonsha, Britannica Japan and Kodansha dictionaries · 工具書與參考資料 · 查閱日期 2026-11-02 ↗
  2. Wikipedia (ja) — 急須Wikipedia · 工具書與參考資料 · 查閱日期 2026-11-02 ↗
  3. 急須と湯呑みを選ぶ基準は? 購入前に知っておいたほうがいいこと (FRaU編集部, 2020-06-15)FRaU / gendai.media (Kodansha) · 媒體報導與專題文章 · 查閱日期 2026-11-02 ↗
  4. Explore Japanese Tea Vessels: Hōhin and Yokote Kyūsu (2024-12-09)Nakamura Tokichi Honten (Uji tea merchant) online store · 茶器商號與工坊 · 查閱日期 2026-11-02 ↗
  5. Comparing Japanese handleless teapots: shiboridashi vs hōhinSazen Tea Company (retailer) · 茶器商號與工坊 · 查閱日期 2026-11-02 ↗
  6. 【イオンモールKYOTO】宇治朝日焼 窯元 (2019-01-27)Ryohin Keikaku (MUJI store article) · 茶器商號與工坊 · 查閱日期 2026-11-02 ↗
條目狀態與編校附記 已列出處

下方列有參考來源。列出文獻不等於每項說法均已證實;特定來源的解釋與未決問題在正文中說明。本頁尚未獲得獨立專家審定。