梨山
Лишань
Район высокогорного улуна вокруг деревни Лишань в районе Хэпин (Тайчжун); сады примерно на 1450–2600 м — одни из самых высоких на Тайване; чай здесь выращивают примерно с 1980 года.
Коротко#
Где это#
Соседние чайные места по координатам. Показаны только положения, без границ.
77 мест на карте Ширина вида · 2 627 km
106 мест на карте Ширина вида · 220 km
Высота#
Высота садов здесь и по соседству, по источникам.
Терруар#
- Склоны и свет
- Нормы по метеостанции CWA Лишань на высоте 2215 м (средние за 2016–2024 годы; 148,8 дня с осадками; абсолютный минимум −4,9 °C). Факторами качества называют большие суточные перепады температуры, короткую продолжительность солнечного сияния и низкую влажность.
Выращивание#
- Сорта
- Цинсинь Улун
- Практика
- Высокогорный улун обычно делают в стиле слабого окисления и лёгкой прожарки (清香); выпускают также версии средней (焙香) и сильной прожарки.
Местные слова#
Рынок#
- Объём
- Подтверждённых источниками данных о производстве нет.
Подмены названия: «Лишань» и «Даюйлин» — престижные названия, которые часто используют вольно; в заявке 2016 года на сертификационный знак был определён более узкий район Лишань, без широкой зоны.
История#
- 1957-06-01Открывается ферма Фушоушань.
- 1960Через Лишань завершено строительство Центрального трансостровного шоссе.
- 1965Высокогорный чай Лишань, по сообщениям, ценил Чан Кайши (сообщается, документально не подтверждено).
- 1980Ферма Фушоушань начинает сажать чай; чай распространяется по району Лишань.
- 2015Масштабная раскорчёвка чайных садов Даюйлина и Хэхуаньшаня ради охраны почв и водных ресурсов.
- 2016-07-01Администрация района Хэпин подаёт заявку на знак сертификации происхождения «梨山茶».
Другие названия и варианты написания 4#
Китайские варианты
- 梨山里Lishan — городской квартал
- 大梨山茶區Большой район Lishan — район выращивания чая
Латинские транскрипции
- Li Shan
Переводы и торговые названия
- SlamawНазвание на языке коренного народа, приведённое рядом с 梨山 в OpenStreetMap.
Названия и неоднозначности#
Где растёт чай «Даюйлин»
Перевал Даюйлин описывается как лежащий на линии Жэньай (Наньтоу) / Сюлинь (Хуалянь), OSM помещает посёлок в деревню Фуши волости Сюлинь, а статья о лишаньском чае относит Даюйлин к широкой зоне Лишань в районе Хэпин. Сады, чай с которых продают как «Даюйлин», могут лежать по любую сторону. Зафиксировано в изложении источников, без утверждений о границах.
Примечания#
Район Лишань вырос вдоль Центрального трансостровного шоссе (1960) как зона садоводства умеренного климата; ферма Фушоушань (福壽山農場, открыта в 1957 году, находится в ведении Совета по делам ветеранов, 2100–2614 м) начала сажать чай в 1980 году, и её успех распространил чай по всему району. Согласно одной из версий, лишаньский садовод, выращивавший груши, 陳金地 высадил саженцы Дун Дин на высоте около 2500 м, и с этим связывают появление самого термина «высокогорный чай». Именные чайные местности: 佳陽, 新佳陽, 福壽山, 武陵, 環山, 松茂; в более широкую зону «большого Лишаня» входят также 翠巒, 翠峰, 華崗, 碧綠溪 и 大禹嶺.
Прохладному климату с небольшим числом солнечных часов приписывают более сладкий и менее терпкий чай. Даюйлин (大禹嶺): перевал лежит на линии между волостями Жэньай (Наньтоу) и Сюлинь (Хуалянь) (дорога на высоте около 2565 м), а OpenStreetMap помещает посёлок в деревню Фуши волости Сюлинь; по Википедии, сады Фуши (Сюлинь) исторически располагались примерно на 2100–2600 м. В ноябре 2015 года Управление лесного хозяйства (Forestry Bureau) вырубило чайный сад Сунлу на высоте около 2650 м — самый высокий в Даюйлине, — после того как вступившее в силу решение суда вернуло лесные земли государству.
Сколько ещё чайных земель Даюйлина и Хэхуаньшаня расчистили, здесь не установлено. Эта запись фиксирует указанные местности, не делая никаких утверждений о границах.
Цены чаёв с этим заявленным происхождением#
Международная розница
Показать таблицей
| Товар | Продавец | Канал | за 100 г |
|---|---|---|---|
| Golden Lily Oolong | Beautiful Taiwan Tea Company | Международная розница | 29,32 $ |
| Spring Pear Mountain Oolong | Mountain Stream Teas | Международная розница | 40,00 $ |
| Lishan High Mountain Oolong | Beautiful Taiwan Tea Company | Международная розница | 45,32 $ |
| Li Shan Taiwan Oolong Medium Roasted | King Tea Mall | Международная розница | 51,96 $ |
| Pear Mountain Li Shan Oolong Tea | Path of Cha | Международная розница | 64,00 $ |
| High Mountain Li Shan Oolong Pest.Free | Yoshi en | Международная розница | 104,30 $ |
Предложения с этим происхождением 6#
Ценовые позиции рассчитаны по учтённым розничным предложениям того же чая, включая предложения вне текущего фильтра доставки. Доставка и импортные сборы не включены.
Цены сравниваются в выбранной валюте; неизвестные значения — в конце.
| Товар | Продавец | Цена | За 100 г |
|---|---|---|---|
Golden Lily Oolong
ПодробностиСравнить детали Зафиксированные заявления продавца: пробел означает отсутствие записи у нас, а не обязательно на странице продавца. Одинаковая партия не доказывает одинаковые хранение или состояние.
|
Beautiful Taiwan Tea CompanyПо всему миру |
21,99 $ / 75 g | 29,32 $ ≈ 2,35 $ за заварку |
Spring Pear Mountain Oolong
ПодробностиСравнить детали Зафиксированные заявления продавца: пробел означает отсутствие записи у нас, а не обязательно на странице продавца. Одинаковая партия не доказывает одинаковые хранение или состояние.
|
Mountain Stream TeasОтдельные направления |
20,00 $ / 50 g | 40,00 $ ≈ 3,20 $ за заварку |
Lishan High Mountain Oolong
ПодробностиСравнить детали Зафиксированные заявления продавца: пробел означает отсутствие записи у нас, а не обязательно на странице продавца. Одинаковая партия не доказывает одинаковые хранение или состояние.
|
Beautiful Taiwan Tea CompanyПо всему миру |
33,99 $ / 75 g | 45,32 $ ≈ 3,63 $ за заварку |
Li Shan Taiwan Oolong Medium Roasted
ПодробностиСравнить детали Зафиксированные заявления продавца: пробел означает отсутствие записи у нас, а не обязательно на странице продавца. Одинаковая партия не доказывает одинаковые хранение или состояние.
|
King Tea MallПо всему миру |
12,99 $ / 25 g | 51,96 $ ≈ 4,16 $ за заварку |
Pear Mountain Li Shan Oolong Tea
ПодробностиСравнить детали Зафиксированные заявления продавца: пробел означает отсутствие записи у нас, а не обязательно на странице продавца. Одинаковая партия не доказывает одинаковые хранение или состояние.
|
Path of ChaПо всему миру |
16,00 $ / 25 g | 64,00 $ ≈ 5,12 $ за заварку |
High Mountain Li Shan Oolong Pest.Free
ПодробностиСравнить детали Зафиксированные заявления продавца: пробел означает отсутствие записи у нас, а не обязательно на странице продавца. Одинаковая партия не доказывает одинаковые хранение или состояние.
|
Yoshi enОтдельные направления |
27,90 € / 30 g | 104,30 $ 93,00 € / 100 g ≈ 8,34 $ за заварку |
Цены записаны на даты проверки. Пересчёт по курсам ЕЦБ на 2026-10-20; исходные цены приведены рядом. Происхождение, возраст и сорт указаны продавцом.
Чаи, связанные с этим местом#
高山乌龙茶
Тайваньский высокогорный улун Gāoshān wūlóngchá
Слабо окисленный улун, скрученный в шарики, из садов на высоте около 1000 м и выше в Наньтоу, Цзяи и Тайчжуне; порог условен.
с источниками
梨山茶
Лишаньский высокогорный улун Líshān chá
Высокогорный улун из Цин Синь из Лишаня и Басяньшаня в районе Хэпин (Тайчжун), с одних из самых высоких садов Тайваня; местами всего два-три урожая в год.
с источниками