chafyiЧайная посуда
Русский

Руководство Китайуказаны источники

Как читать названия форм исинских чайников

如何读懂紫砂壶器型名称

Rúhé dúdǒng zǐshā hú qìxíng míngchēng

Традиционные иероглифы 如何讀懂紫砂壺器型名稱

Начните с силуэта: округлый или угловатый, гладкий или ребристый, геометрический или природный. Названия форм описывают эти признаки, но допускают разные пропорции и авторские решения.

На этой странице

Четыре структурных класса исинских чайников#

Полезны четыре описательные группы: округлые корпуса (圓器), гранёные (方器), ребристые или лепестковые (筋囊器) и натуралистическая лепка (花塑器). Округлый корпус можно формовать из глиняного цилиндра, гранёный — собирать из пластин. Лопастные формы повторяют деления на корпусе и крышке; натуралистические используют образы стволов, плодов и бамбука. Это пересекающиеся способы описания конструкции и внешности, а не жёсткие категории.

19

  • Дольчатый чайник: Дольчатый исинский чайник, тулово которого разделено вертикальными ложбинками на равные лепестковые секции. Чжоу Гаоци (1640-е гг.) сообщает, что форму «цветка водяного ореха» (菱花) первым создал Дун Хань, а вслед за ним её делали Сюй Юцюань и Шэнь Цзычэ; версия Гу Цзинчжоу состоит из шести равных долей и имеет слегка вогнутое донце.
  • Чайник Гунчуня: Натуралистическая форма исинского чайника с неровной поверхностью, напоминающей кору, связанная с именем Гунчунь. Образ древесного нароста отличает её от гладких геометрических форм. Рассказы о происхождении и атрибуция сохранившихся предметов — разные вопросы.

Посмотрите на квадратный чайник сверху и проследите ребро от плеча до основания. На фотографиях Ван Цзяньчжун вырезает стенки из пластов по шаблону, смазывает края жидкой глиной и прижимает швы изнутри, прежде чем присоединить дно. (1994, с. 92–96 · 2017, с. 103)

Переверните чайник и посмотрите, на что он опирается. Лю и Ли различают сплошную кольцевую опору (圈底), отдельные ножки (钉足) и дно с вдавленной серединой (一捺底). Кольцо можно прикрепить отдельно или вырезать из глины самого дна. Одинаковую форму мастер может получить разными способами.с. 119

Кольцевая опора
Отдельные ножки
Вдавленная середина
Сверху показан вид снизу, внизу — схематические разрезы. При взгляде сбоку третья ножка может быть скрыта.

Основные сведения#

Четыре структурных класса
Круглые сосуды (圆器), квадратные сосуды (方器), дольчато-ребристые сосуды (筋囊器) и природно-скульптурные сосуды (花塑器).
Два стиля поверхности
Гладкие геометрические сосуды называют гуанхо (光货 / 光素器); биоморфные и украшенные рельефом сосуды называют хуахо (花货).
Техника формовки зависит от класса
Круглые чайники выбивают деревянной лопаткой из глиняного цилиндра (打身筒); гранёные чайники собирают и склеивают из вырезанных пластин (镶身筒).

Что закрепляет название формы — и что оно оставляет открытым#

Название формы обозначает семейство узнаваемых признаков, а не чертёж. У шипяо расширяющийся книзу корпус сочетается с прямым носиком и угловатой ручкой; мастера меняют пропорции и детали. Литературный или исторический прообраз остаётся интерпретацией, пока первичный источник не свяжет его с конкретным проектом.

Современные примеры различаются высотой, шириной тулова и углом ручки. Сравнивайте переход крышки в плечики, короткий носик и обращённую назад ручку, не полагаясь только на торговое название. Названия сиши и вэньдань могут пересекаться; высота профиля сама по себе не определяет подходящий чай.

В интервью у себя дома в Диншу в июле 2005 года Цзян Жун рассуждала о 花器 — чайниках, в которых мастер передаёт формы живой природы. Посмотрите на ручку-ветку сначала как на ветку, а затем как на то место, где рука держит чайник. Мастерица также вспоминала, как отец убрал формы, когда учил её лепить вручную. (2008, с. 1, 4–6)

Малые формы гунфу: Шуйпин, Лисин, Лундань и Цзюйлуньчжу#

  • Шуйпин: Маленький заварочный чайник с приплюснуто-круглым, похожим на фонарик туловом и прямым, словно меч, носиком, широко распространённый в Гуандуне, Фуцзяни, на Тайване и в Юго-Восточной Азии для заваривания гунфу-ча. Изготавливается как в Исине, так и на гончарном круге в Фэнси (Чаочжоу), где входит в число основных традиционных форм.
  • Лундань: Классическая круглая форма чайника (圆器), высокое вертикальное овоидное тулово которого сужается кверху подобно стоящему яйцу в сочетании с коротким широкоосновным коническим носиком («толстоголовый носик»), перевёрнутой или прямой ушковидной ручкой и пригнанной заподлицо усечённой крышкой (截盖), увенчанной маленькой жемчужиной (珠) или мостовидной бусиной.
  • Цзюйлуньчжу: Компактный толстобортный шаровидный или слегка сплюснутый чайник для гунфу-ча с коротким прямым носиком в виде пушечного ствола («толстый трубчатый носик»), массивной круглой кольцевой ручкой и плоской или слегка куполообразной вкладной крышкой, увенчанной уплощённой бусиной-жемчужиной. Изготавливался в Исине из глин чжуни и цзыни, в чаочжоуском Фэнси из красной глины и в послевоенных печах Наньтоу, а в конце эпохи Цин и в периоды Мэйдзи и Тайсё активно экспортировался в Японию, где мастера сэнтядо высоко ценили его смелую безыскусную геометрию.

Посмотрите сбоку и проследите очертание носика от корпуса до края. Лю и Ли показывают прямой носик (直嘴) и изогнутые профили, которые называют 一弯嘴, 二弯嘴 и 三弯嘴. Это названия контуров. Как льётся вода из конкретного чайника, лучше проверить на нём самом.с. 116–117 Как проверить струю воды

Зонтичные названия против индивидуальных силуэтов#

Обращайте внимание на названия, которые описывают одну конструктивную деталь или способ изготовления, а не весь силуэт. Тилян (чайник с верхней дуговой ручкой) обозначает любой чайник, чья ручка перекинута аркой над крышкой — само же его тулово может быть шаровидным (как у чайника У Цзина 1533 года), дольчатым дынным, шестигранным или плоско-цилиндрическим (как у чайника «Тиби» Гу Цзинчжоу). Точно так же шоула-ху (чайник ручной гончарной вытяжки) указывает на чаочжоускую технику работы на круге, а не на один профиль, а чайник Мэнчэнь — на функциональный класс малого чайника для гунфу-ча, встречающийся в грушевидной, горизонтальной и плоско-барабанной формах.

Ориентируйтесь на объём до рабочего уровня, а не на внешние размеры или название формы. Оставляйте место для листьев и крышки; чашки или сливник должны вмещать весь настой. У двух чайников одной формы рабочие объёмы могут сильно различаться.

У горловины проследите контур от плеча к крышке. Лю и Ли различают крышку, входящую в устье (嵌盖), крышку, продолжающую силуэт как верхняя часть рассечённого сосуда (截盖), и крышку, край которой накрывает устье (压盖). (2017, с. 114–115)

Вставная
Единый контур
С нахлёстом
Крышка и устье в разрезе. Толстой линией показана крышка.

Чтобы понять, как садится фигурная крышка, посмотрите на неё снизу. Сюй Сыхай показывает чайник Хэмэй сначала с крышкой, затем поворачивает её внутренней стороной к камере. Выступающий бортик повторяет лопастной контур горловины. (許四海《吾壺四海》 (2009) · 合梅壺 · с. 34–35 (PDF 60–61))

Как названия форм чайников соотносятся с геометрией корпуса и эргономикой заваривания#

ФормаКлассГеометрия корпуса и крышки
Сиши 西施壶Круглый (圆器)Пышная перевёрнутая полусфера, прирезанная крышка (截盖), короткий носик, перевёрнутая ручка
Шипяо 石瓢壶Круглый (圆器)Округлое тулово, расширяющееся книзу, три маленькие ножки, плоская вкладная крышка и ручка-мостик
Фангу 仿古壶Круглый (圆器)Приплюснутое тулово-барабан, короткая шейка, купольная накладная крышка (压盖)
Ханьва 汉瓦壶Круглый (圆器)Короткий прямой цилиндр, плоская крышка во всю ширину устья, широкая перемычка-мостик
Шуйпин 水平壶Круглый (圆器)Малое круглое тулово, прямой трубчатый носик на одном уровне с устьем и ручкой
Линхуа 菱花壶Дольчатый (筋囊器)Расходящиеся лепестковые доли, непрерывно переходящие с крышки на тулово и донце

123

Источники#

  1. 徐秀棠、顾景舟《宜兴紫砂茶具概述》(1994)淑馨出版社 (Shuxin Publishing House, Taipei) · scholarship · Дата обращения 2026-11-04
  2. 陈宗懋 主编《中国茶叶大辞典》(2000)中国轻工业出版社 (China Light Industry Press) · Справочные издания · Дата обращения 2026-11-04
  3. 李炳炎、林楠:《潮州茶器(1860—2020)》,暨南大学出版社,2022. ISBN 9787566832412.

    Исправление библиографии: библиотечный экземпляр написан Ли Бинъяном и Линь Нань и издан Jinan University Press в 2022 году. Прежние авторы, издательство, год и утверждение о полном прочтении были неверны. Исправление записи не подтверждает все прежние утверждения: необходима сверка конкретных фрагментов.

  4. 石瓢:爱此苍然深且宽 (观复博物馆, 2024-01-17)The Paper (澎湃号·湃客) · journalism · Дата обращения 2026-11-04 ↗
  5. 石瓢壶,入古而能化新 (观复博物馆, 2023-03-03)The Paper (澎湃号·湃客), Guanfu Museum account · journalism · Дата обращения 2026-11-04 ↗
  6. 顾见心舟-品茶啜茗当清风 (观复博物馆, 2025-03-08)Tencent News, Guanfu Museum official account · journalism · Дата обращения 2026-11-04 ↗
  7. 紫砂壶器型介绍——西施壶 (2021-07-28)中国收藏网 (socang.com), reprinted from 艺术新闻 · journalism · Дата обращения 2026-11-04 ↗
  8. 陽羨清韻:茶具文物館羅桂祥珍藏紫砂器 / Tea Ware from Yixing: Gems of Zisha Ware in the K.S. Lo Collection (exhibition pamphlet, May 2020)Hong Kong Museum of Art / Flagstaff House Museum of Tea Ware, LCSD · Справочные издания · Дата обращения 2026-11-04 ↗
  9. 陶器烧制技艺 — 宜兴紫砂陶制作技艺, 国家级非遗 351 / Ⅷ-1 (2006)中国非物质文化遗产网 · Государственные реестры и культурное наследие · Дата обращения 2026-11-04 ↗
  10. 陶器烧制技艺(枫溪手拉朱泥壶制作技艺) — 881 / Ⅷ-98 (2014, extension)China Intangible Cultural Heritage Network (中国非物质文化遗产网) · Государственные реестры и культурное наследие · Дата обращения 2026-11-04 ↗
  11. 王建中、范建军、唐伯年:《紫砂壶制作技法》北京工艺美术出版社 · 1994 · ISBN 7-80526-122-9
  12. 刘行光、李志国:《紫砂》西南师范大学出版社 · 2017 · ISBN 978-7-5621-8276-4
  13. 贺云翱主编:《紫砂大师访谈录》文物出版社 · 2008 · ISBN 978-7-5010-2324-0
Статус и редакционные примечания указаны источники

Источники перечислены ниже. Наличие ссылок не означает проверки каждого утверждения; трактовки отдельных источников и открытые вопросы отмечены в тексте. Независимого экспертного одобрения страницы нет.