霜降そうこう
香气香氣
xiāngqì
用語 · 官能評価

香り

文字どおりの意味

香る気

定義#

評価要素としての茶の香り。乾燥茶葉、熱い茶液、冷める杯、茶殻で、種類、純度、強さ、持続性を判断します。GB/T 14487は一般用・茶類別の多数の香り表現を掲載します。

訳語と用法#

言語推奨表記別表記と注意点
English aroma
翻訳
使用できる別表記
  • fragrance
  • nose
Deutsch Duft
翻訳
使用できる別表記
  • Aroma
Русский аромат
翻訳
使用できる別表記
  • запах
简体字 香气
繁體字 香氣
日本語 香り

用語#

滋味 zīwèi花香 huāxiāng盖香 gàixiāng冷香 lěngxiāng热嗅与温嗅与冷嗅 rèxiù / wēnxiù / lěngxiù馥郁 fùyù清香 qīngxiāng栗香 lìxiāng嫩香 nènxiāng青气 qīngqì闷气 mēnqì陈气 chénqì

参考資料#

chinesestandard.net/PDF/English.aspx/GBT14487-2017
sohu.com/a/534024189_121333496