霜降
黄玫瑰黃玫瑰
Huáng Méigui

Huang Meigui

已复核
idhuang-meigui
huang-meigui

福建早生杂交品种,由黄观音与黄旦杂交选育,适制多种茶类。

植物学名
Camellia sinensis
类别
无性系品种
原产地
福建

茶名背后的植株#

植株形态与生长习性
植株呈半乔木型,中小叶类,叶片薄、呈黄绿色椭圆形,叶缘微卷呈波状,芽毫稀疏,早春萌芽。
选育来源与农艺特性
由福建省农业科学院茶叶研究所以黄观音(铁观音×黄旦)与黄旦回交选育而成,集高产、抗寒与浓郁品种香于一体。

同一品种,不同工艺#

黄玫瑰 · 品种指的是茶树;不同的加工方式,让它的鲜叶成为不同茶类。

名称与歧义#

回交杂交品种 vs. 玫瑰窨花或黄茶品类

黄玫瑰(国家鉴定编号 国品鉴茶2010025)是在福建将 F1 代杂交种黄观音(♀)与其花粉父本黄旦(♂)回交育成的早生型无性系品种。其植物学名称既不代表采后经玫瑰花瓣窨制,也不代表归属黄茶品类;该品种主要加工为高香型乌龙茶、红茶、绿茶或白茶。

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说明#

企业身份与历史#

农业部2014年技术汇编记载,育种时间为1986—2004年,2005年通过省级审定,2010年通过国家鉴定(国品鉴茶2010025)。该品种无性繁殖、中叶类,适制乌龙茶、绿茶、红茶与白茶。

母本为黄观音而非金观音。“黄玫瑰”之名不表示加玫瑰窨香,也不等同于黄茶加工类别。试验中的成分及产量数据不是每次采收的固定属性。

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资料来源#