霜降
夜来香单丛夜來香單叢
Yèláixiāng Dāncōng

Ye Lai Xiang Dancong

已复核
idfenghuang-ye-lai-xiang
fenghuang-ye-lai-xiang

凤凰单丛的夜来香(*Telosma cordata* / 晚香玉)香型家族,以乌岽狮头脚与桂竹湖(1,100米)树龄200至300年的古母树以及广泛繁育的凤溪丹湖陂头种(800米)为代表。

茶类
乌龙茶乌龙茶
类型
广东乌龙茶
归属
凤凰单丛
形制
散茶
产区
品种
凤凰水仙
采摘
春茶(海拔800–1,100米茶带于4月中下旬采摘)。
定义依据
123

风格特征#

馥郁醉人的夜间花香(似晚间吐香的夜来香 *Telosma cordata* 或晚香玉,夜合株系则呈夜合花 *Magnolia coco* 香气),茶汤柔滑甘甜,高山韵味悠长。

工艺#

单丛工艺

  1. 晒青
  2. 凉青
  3. 做青
  4. 杀青
  5. 揉捻
  6. 干燥
  7. 烘焙

同凤凰单丛。多采用轻火至中火炭焙,以保留浓郁甜润的夜花头香。

其他名称与写法 6#

中文异名
  • 陂头夜来香 / 陂头种Pōtóu Yèláixiāng / Pōtóu zhǒng(Potou Ye Lai Xiang)凤溪丹湖(约800米)溪畔树龄>90年的母树,自1989年起在凤凰茶区扦插推广(T/CZTTBZ 001—2021)。
  • 夜合Yè hé(Ye He)乌岽狮头脚(1,100米)树龄130年、具夜合花(*Magnolia coco*)香气的古茶树,在T/CZTTBZ 001—2021中归入夜来香型。
译名与商品名
  • Ye Lai Xiang
  • Yelai Xiang
  • Night Fragrance Dancong
  • Tuberose Dancong

名称与歧义#

“夜来香”的植物学所指

在中国园艺学中,“夜来香”既可指萝藦科藤本夜来香(*Telosma cordata*),亦可指石蒜科晚香玉(*Polianthes tuberosa*)。西方茶学文献常将夜来香单丛译为“tuberose(晚香玉)”,而T/CZTTBZ 001—2021则径以“自然的夜来香花香味”定义该类群,并将具夜合花(*Magnolia coco*)香气的“夜合”一并归入该家族。

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说明#

T/CZTTBZ 001—2021著录的四株母树#

T/CZTTBZ 001—2021附录A.2在夜来香型下著录了四株高海拔母树:

1. 夜来香(乌岽狮头脚):生于乌岽山狮头脚村海拔1,100米处,树龄约300年(树高3.85米,树幅4.94 × 3.91米,最高年产8.2千克)。 2. 陂头夜来香(又名陂头种):生于凤溪丹湖溪陂(陂头)旁海拔约800米处,树龄>90年(树高2.82米,最高年产2.5千克);1989年首次扦插繁殖,现为市售标示“陂头夜来香”茶品的主要商业无性系来源。 3.

李仔坪夜来香:生于乌岽山桂竹湖(隶属李仔坪行政村)海拔约1,100米处,树龄约200年(树高3.7米,树幅4.3 × 3.85米,最高年产7千克)。 4. 夜合:生于乌岽山狮头脚海拔1,100米处,树龄约130年(树高3.25米,最高年产4.5千克),因具黄昏吐香的夜合花(*Magnolia coco*)香气而得名。

4

购买渠道#

价格排名比较同款茶已记录的零售报价,包括当前配送筛选范围外的报价,不含运费和进口费用。

按所选货币比较价格;未知数值排在最后。
商品商家价格每100克
Dan Cong Organic Ye Lai Xiang
标示年份:2021
标称产地:中国广东潮州高园村(海拔 600米)
详细信息与价格说明
比较具体信息

以下为本站记录的卖家说法。空缺并不一定表示卖家页面没有相关说明;同一批次也不等于储存经历或保存状态相同。

品种
Fenghuang Ye Lai Xiang (凤凰夜来香)
包装性质
卖家重新包装

50克袋装售价 8.25 英镑;10克品鉴装售价 2.40 英镑

Curious Tea
全球配送

英国 · 美国 · 加拿大 · 欧盟 · 瑞士 · 挪威 · 澳大利亚 · 新西兰 · 日本 · 新加坡 · 韩国 · 全球

配送政策
£8.25 / 50 g US$22.02
£16.50 / 100 g
每泡约 US$1.76
Night Fragrance Fenghuang Dancong
4款中最低
标示年份:—
标称产地:凤凰镇
详细信息与价格说明

25克装售价95瑞典克朗;另提供50克(179克朗)及100克(339克朗)规格

In the Mood for Tea
部分目的地

部分地区可配送:欧盟. 仅部分目的地可配送。请查阅配送政策,确认您的地址是否适用。

欧盟

配送政策
SEK 95.00 / 25 g US$38.31
SEK 380.00 / 100 g
每泡约 US$3.07
Phoenix Dancong Tuberose Scent
售罄4款中居中
标示年份:2025
标称产地:凤凰镇
详细信息
比较具体信息

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品种
Ye Lai Xiang
所称产区
Daping 村,海拔800米
然茶
部分目的地

香港 · 澳门 · 美国 · 加拿大 · 澳大利亚 · 新西兰 · 英国 · 欧洲

配送政策
HK$328.00 / 50 g US$83.58
HK$656.00 / 100 g
每泡约 US$6.69
Potou Daping Yelaixiang Phoenix
4款中最高
鲜叶采摘年份:2026
标称产地:中国广东潮州凤凰大坪Potou
详细信息与价格说明
比较具体信息

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包装性质
卖家重新包装

店铺基础币种为USD。卖家页面未说明此价格是否含税。不含运费(全球统一运费:EUB 20美元/DHL 30美元)。

同心舍
部分目的地

美国 · 加拿大 · 英国 · 欧盟 · 澳大利亚 · 其他地区

同心舍
US$99.00 / 50 g US$198.00
每泡约 US$15.84

价格记录于各自核查日期。换算采用欧洲央行2026-10-20汇率,原价并列显示。产地、树龄及品种由商家提供。

各渠道价格#

海外零售
以表格显示
商品商家渠道每100克
Dan Cong Organic Ye Lai XiangCurious Tea 海外零售US$22.02
Night Fragrance Fenghuang DancongIn the Mood for Tea 海外零售US$38.31
Phoenix Dancong Tuberose Scent然茶 海外零售US$83.58
Potou Daping Yelaixiang Phoenix同心舍 海外零售US$198.00

资料来源#

这些来源支持哪些说法
  1. 潮州地理标志地方标准 DB4451/T 1—2021 将凤凰单丛定义为在受保护的潮州产区内,采用从凤凰水仙(GSCT 17)中选育出的品系和品种,按传统工艺加工而成的乌龙茶;成品茶分为十大香型,理化限值为水分 ≤7.0%、水浸出物 ≥30.0%。

    完整正文 · 第3–5章(定义、凤凰水仙种植原料要求、十大香型及理化指标表) · 核查于 2026-11-04

    适用范围与局限: 确立了潮州凤凰单丛的法定地理标志规范,而推荐性国家标准 GB/T 30357.6-2017 则对单丛茶作出了不设地理产地要求的通用定义。

  2. 《中国茶树品种志》(2001年,第103–104页)将凤凰单丛记录为从有性系凤凰水仙群体中选育出、并按树型、叶形或香气命名的80个优良品系的统称;而团体标准 T/CZTTBZ 001—2021 附录A.2则收录了分属15个香型群的136株命名母树。

    上海科学技术出版社 · 2001

    完整正文 · 凤凰单丛品种志词条,第103–104页,选育历史、80个品系及单株采制工艺 · 核查于 2026-11-04

    适用范围与局限: 记录了“单丛”如何从单株选育、单株采制演变为无性繁殖良种品系,这意味着现代市售单丛茶除非经过独立的单株溯源核验,否则几乎均为无性系茶园茶。

  1. 标准访问于 2026-10-18

    仅限目录元数据,并非条文全文。列明状态、日期、CCS/ICS和主管单位。

  2. 政府与公共机构访问于 2026-10-18

    英文PDF,共2页。给出在中国获保护的日期、产品描述、产区的坐标与海拔范围,以及气候和土壤数据。

  3. 标准访问于 2026-10-18

    团体标准,共5页,2021-11-11发布,2021-12-02实施。附录A引用潮市监〔2021〕33号关于统一产品名称的文件;该报告未找到。

显示全部来源 8收起来源列表
  1. 学术研究访问于 2026-10-19

    原始研究摘要。研究对象为17个成品单丛茶样;在特定相似度阈值下的化学聚类,不是传统香型分类的通用替代。

  2. 中国茶树品种志 (2001)
    书籍与专著