霜降
魚池鄉
Yúchí Xiāng

Yuchi Township

有出處
idyuchi-township
yuchi-township

南投縣環日月潭的鄉;自1925年引入阿薩姆茶樹以來一直是臺灣的紅茶中心,也是TRES魚池分場(1936年)所在地,紅玉(台茶18號)即在此育成。

層級
區域
鄉
所屬
臺灣 › 南投縣

概覽#

茶園海拔
500–800 m
降水量
每年 2,343 mm
年均溫
19.3 °C

地理位置#

按座標標出的周邊茶區,僅示地理位置,不繪邊界。

海拔對照#

本地與鄰近茶區的茶園海拔(據出處)。

風土#

坡向與光照
氣候平均值來自貓囒山上海拔1,015米、高於茶園的日月潭測站(1991—2020年);推斷:海拔500—800米的茶園會略暖一些。

栽培#

主要品種
台茶8號紅玉紅韻
群體種
1925年引入阿薩姆型大葉種茶樹
管理
紅茶:萎凋、揉捻、全發酵、乾燥。

在地詞彙#

民族#

邵族 邵族
鄉內(日月潭)約有300名邵族人;所查閱的資料均未將他們與茶葉生產特別聯繫起來。

市場#

產量
未找到鄉里目前的數據。

歷史#

  1. 1925阿薩姆茶樹引入臺灣,種植在魚池一帶。
  2. 1934臺灣紅茶出口達到頂峰。
  3. 1936-01魚池紅茶試驗支所在魚池水社成立。
  4. 1971工資上漲,手採紅茶開始衰落。
  5. 1973命名為台茶8號。
  6. 1978南投縣長劉裕猷將該茶命名為“日月潭紅茶”。
  7. 1999台茶18號 紅玉在魚池分場育成;九二一大地震重創全鄉。
  8. 2003鄉公所舉辦阿薩姆紅茶文化節。
  9. 2008命名為台茶21號紅韻。

別稱與寫法 4#

中文異名
  • 日月潭Rì yuè tán湖泊(水面海拔約748米)位於鄉內;“日月潭紅茶”是當地紅茶的商品名。
譯名與商品名
  • Yuchi
  • Sun Moon Lake
  • sun-moon-lake

說明#

日據時期,日月潭一帶的生長條件被拿來與阿薩姆相比,1925年引入阿薩姆茶樹。1936年在水社設立紅茶試驗支所;臺灣紅茶出口在1934年達到頂峰。1971年後人工成本上升衝擊手採,產業隨之萎縮。戰後該場發佈了台茶8號(阿薩姆系,1973年命名)、台茶18號 紅玉(1999年;據英文維基百科為阿薩姆種與臺灣原生山茶的雜交)和台茶21號 紅韻(2008年)。1999年地震後,鄉公所舉辦阿薩姆紅茶節(2003年)以重振產業;“日月潭紅茶”之名由南投縣長劉裕猷於1978年提出。茶園海拔約500—800米。

標稱此產地的商品 1#

價格排名比較同款茶已記錄的零售報價,包括目前配送篩選範圍外的報價,不含運費和進口費用。

商品商家價格每100克
Red Jade Black Tea
20款中偏低
鮮葉採摘年份:2026
標稱產地:魚池鄉
詳細資訊
比較具體信息

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品種
紅玉
Eco-Cha
部分目的地

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配送政策
US$12.00 / 38 g US$31.58

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原產於此的品種#

資料來源#

  1. 參考資料存取於 2026-10-18
  2. 參考資料存取於 2026-10-18
  3. 參考資料存取於 2026-10-18
顯示全部來源 8收起來源列表
  1. 參考資料存取於 2026-10-18
  2. 政府與公共機構存取於 2026-10-18

    紅玉:親本、命名年份民國88年,為魚池的紅茶品種。