器形、用途與背景#
1927年創立的水里蛇窯曾大量生產水缸與茶壺,現已轉型為陶藝文化園區。 1984年的一篇雜誌報導亦記載陶藝家測試發現南投土適合用於製作茶壺。
成型與燒製工藝#
- 蛇窯(蛇窯,龍窯):順山坡地勢構築的長條形單室通長柴窯;水里蛇窯每窯次約需消耗 16,000 公斤柴薪。2
- 蛇窯長度:水里蛇窯窯身全長約 30 公尺(百尺蛇窯)。3
與茶的關係#
- 水里蛇窯早期的代表性產品為大型儲水缸,以及手工接合壺嘴的傳統日用大茶壺(茶古)。2
- 1984年《臺灣光華雜誌》一篇關於茶壺熱潮的報導記載,有陶藝家實地測試臺灣各地陶土,發現南投黏土相當適合用來製作茶壺。4
- 南投當地工坊亦曾以「朱泥」胎體燒製陶器。5
- 新北市立鶯歌陶瓷博物館2018年宜興紫砂專刊將南投與鶯歌並列為臺灣仿製宜興風格朱泥小壺的兩大產區。6
- 南投縣文化園區內的「南投陶展示館」(1997年開館)典藏約800件歷代南投陶作品,其中包含各式茶具。1
歷史分期#
- 1796 – 1895清嘉慶元年(1796年)起燒造磚瓦;道光元年(1821年)起先後築造「頭窯」、「中窯」、「尾窯」三座窯場生產日用陶器,三窯之名其後更演變為當地地名。監察院報告引述之文獻中並未記載單一創始人姓名。1
- 1895 – 1945日治時期:日本資金與陶工投入帶動產業擴張,「南投燒」(南投燒,南投陶)成為臺中州著名的工藝特產。1
- 1927年 – 至今水里蛇窯創立,利用當地木材廠裁切邊角料與濁水溪漂流木為柴薪;1978年前後因塑膠容器普及取代傳統大水缸而面臨轉型;1993年11月12日轉型成立臺灣首座觀光陶藝文化園區,並於1999年九二一大地震受損後完成重建。2
| 窯址 / 地點 | 年代 | 文獻 |
|---|
| 南投市牛運堀(牛運堀) | 自1796年(嘉慶元年)起 | 1 |
| 水里蛇窯(水里蛇窯),南投縣水里鄉 | 自1927年起 | 2 |
條目狀態與編校附記 待核實
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