鶯歌陶瓷

器形、用途與背景#

兩百年間產品歷經磚瓦、日用碗盤、建築磁磚與外銷仿古瓷之演變；今日鶯歌聚集眾多茶器工坊，包括自1970年代起興盛的宜興風格朱泥小壺與各式臺灣茶藝茶器。

成型與燒製工藝#

1. 窯爐種類：歷經蛇窯、包仔窯、登窯（目仔窯）、四角窯與隧道窯等演變。²
2. 窯爐演進時序：最早為燃柴的蛇窯，日治時期引進燃煤的四角窯（四角窯），戰後再演進為瓦斯窯與電窯；隨環保禁燃生煤法令實施，多數舊窯與大煙囪相繼拆除。⁵
3. 注漿製壺技藝：鶯歌陶瓷博物館於2019年開辦茶壺製模與注漿傳習課程；其年報指出此項傳統製模注漿技術正「漸面臨斷層」。⁶

與茶的關係#

• 鶯歌陶瓷博物館2018年宜興紫砂專刊記載，鶯歌與南投工坊曾大量仿製宜興風格朱泥壺，有早期師傅口述當年曾直接採用紅磚廠的製磚紅土調配製壺。⁴
• 鶯歌陶瓷博物館歷年多次舉辦茶壺與茶器特展，其主辦之「臺灣陶瓷金質獎」亦曾以茶器作為競賽主題。³
• 當代鶯歌有多間個人陶藝工作室與工坊專事創作茶壺、茶倉（茶葉罐）與茶碗。¹
• 2014年的一篇學位論文指出，物美價廉的鶯歌「注漿茶壺」隨1980年代大眾茶藝熱潮而普及全臺，其模具與泥漿配方技術主要透過在地工坊師徒實作傳承。⁷
• 鶯歌在地的手拉坯與模製茶壺產業最初自仿製宜興紅泥（朱泥）茶壺起步；自2008年起當地亦舉辦國際「金壺獎」陶藝設計競賽。⁸

代表器物#

尚待核實: 待補：鶯歌常見茶壺器型代號

歷史分期#

1. 1804年 – 至今清嘉慶九年（1804年）吳鞍（吳岸）於兔子坑開窯；咸豐三年（1853年）漳泉械鬥後，窯業轉移至地勢適於築造蛇窯的尖山埔一帶。¹
2. 1926年 – 1970年代1926年起生產烏瓦（黑屋瓦）；二戰後大量生產日用碗盤；1970年代起轉以建築外牆與地磚為大宗；1995年前後大批量產工廠外移至中國大陸。²
3. 1953年 – 1980年代1953年起開始以石膏模注漿法生產宜興風格茶具；1970年代當地家族工坊轉向研製「朱泥」小茶壺，1982年鶯歌製壺業者更共同籌組聯合銷售公司。⁴
4. 1980年代鶯歌茶具量產達到高峰；當時臺灣茶藝館風潮正盛，早期許多店家仍使用塑膠或白鐵（不鏽鋼）茶具，鶯歌陶瓷業者遂積極投入開發陶質茶器以填補市場需求。⁵

窯址#

文化遺產名錄#

相關條目#