雅安

Yǎ'ān

Ya'an

已复核

idyaan

yaan

四川盆地西缘多雨地级市，辖区内名山区的蒙顶山是蒙顶甘露、蒙顶石花与蒙顶黄芽的历史发源地。

层级: 地区
地级市
所属: 四川

概览#

茶园海拔

600–1,456 m

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降水量

每年 1,800 mm

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年均温

15.4 °C

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平均相对湿度

83 %

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雾日

每年 220

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位置

29.980 °N103.013 °E

茶园海拔: 名山区蒙顶山主峰海拔 1,456 米；核心茶园分布在海拔 800 至 1,400 米之间。

地理位置#

按坐标标出的周边茶区，仅示地理位置，不绘边界。

四川雅安

22 个地点视图宽度 · 384 km

周边茶区雅安

22 个地点视图宽度 · 191 km

Mapzen / Tilezen · USGS · NOAA Natural Earth

海拔对照#

本地与邻近茶区的茶园海拔（据出处）。

采摘时令#

蒙顶早春茶

2月25日 – 4月15日

蒙顶甘露、蒙顶黄芽与蒙顶石花的早春嫩芽采摘。

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南路边茶原料采割

5月20日 – 9月30日

采割成熟枝叶与红褐色茶梗，用于制作雅安藏茶（南路边茶）。

National standards platform

风土#

岩石: 青藏高原东缘陡峭过渡带上的红层石英砂岩、砾岩与泥岩。
土壤: 富含腐殖质的微酸性山地黄壤（山地黄壤）与紫红壤，pH 4.5–5.5。
坡向与光照: 素有“雨城雅安”（雨城雅安）之谚；终年云雾缭绕与漫射光孕育出蒙顶甘露、蒙顶黄芽的柔嫩芽头，同时滋养南路边茶旺盛的枝叶生长。

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栽培#

主要品种: 蒙山9号福鼎大白茶
群体种: 蒙山中叶与小叶地方群体品种（蒙山群体种）。
管理: 蒙顶甘露的“三炒三揉”炒制工艺；蒙顶黄芽的草纸包黄（包黄）闷黄工艺；以及南路康砖的渥堆发酵与蒸压成型工艺。

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当地用语#

闷黄黑茶砖茶杀青

当地用语	方言
边茶拼音：biānchá（边茶）	西南官话（雅安）	四川商贸术语，意为“边疆之茶”，专指在雅安制造、由骡马帮与背夫运往西藏的紧压康砖与金尖黑茶。 Hubei heritage portal

民族#

蒙顶山制茶师、藏彝走廊背夫与边茶匠人雅安蒙顶山制茶师、背夫与南路边茶匠人: 名山制茶匠人传承了蒙顶山寺院贡茶绿茶与黄茶工艺，而雅安茶行作坊与人力背夫则维系了通往康区与卫藏的南路边茶贸易。
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市场#

主要贸易渠道: 春季名优茶通过名山蒙顶山茶市销往成都及全国买家，而定点边茶企业则沿川藏通道运送紧压茶砖。
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集散地: Mingshan · 雨城（雅安） · Tianquan
产量: 雅安茶业经济将蒙顶山早春细芽绿茶、黄茶与雨城、名山大宗生产的紧压南路边茶（康砖、金尖）结合在一起。
标称此产地的茶价: 蒙顶山高处山坡的早春单芽蒙顶黄芽与甘露位居价格顶端，而夏秋成熟枝叶与茶梗则用于压制边销茶砖。

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历史#

-53传统记载吴理真在蒙顶山甘露寺 / 皇茶园植下七株“仙茶”。
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1186南宋朝廷正式赐予蒙顶山皇茶园（皇茶园）“正堂”匾额封号。
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2022南路边茶与蒙顶山茶制作技艺随“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入联合国教科文组织非物质文化遗产名录。
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说明#

企业身份与历史#

雅安市位于名山区与雨城区所在的四川盆地向青藏高原过渡的西缘断层崖壁带，年降水量与云雾日数居中国各茶区之冠。蒙顶山是历代皇家贡品绿茶与黄茶的发源地——尤以三炒三揉的蒙顶甘露与包纸闷黄的蒙顶黄芽著称；与此同时，城区茶厂则承担着粗老叶渥堆发酵康砖与金尖藏茶的生产。国家标准与非遗名录共同规范着精细春芽工艺与重型边茶紧压技艺。

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标称此产地的茶价#

海外零售

以表格显示

商品	商家	渠道	每100克
Ming Qian Meng Ding Huang Ya	TeaVivre	海外零售	US$66.28
Meng Ding Huang Ya Yellow Tea	Sazen Tea	海外零售	US$168.56
Meng Ding Gan Lu Green Tea	Sazen Tea	海外零售	US$201.87

标称此产地的商品 3#

价格排名比较同款茶已记录的零售报价，包括当前配送筛选范围外的报价，不含运费和进口费用。

排序方式按所选货币比较价格；未知数值排在最后。

商品	商家	价格	每100克
Ming Qian Meng Ding Huang Ya 11款中居中蒙顶黄芽标示年份：2026 标称产地：雅安详细信息比较具体信息以下为本站记录的卖家说法。空缺并不一定表示卖家页面没有相关说明；同一批次也不等于储存经历或保存状态相同。品种 Old Sichuan Tea Qunti Cultivar (Lao Chuan Cha) 包装性质卖家重新包装	TeaVivre 全球配送美国 · 加拿大 · 香港 · 日本 · 韩国 · 新加坡 · 马来西亚 · 泰国 · 澳大利亚 · 新西兰 · 瑞士 · 挪威 · 全球配送政策	US$74.90 / 113 g	US$66.28
Meng Ding Huang Ya Yellow Tea 11款中偏高蒙顶黄芽标示年份：— 标称产地：雅安详细信息比较具体信息以下为本站记录的卖家说法。空缺并不一定表示卖家页面没有相关说明；同一批次也不等于储存经历或保存状态相同。包装性质卖家分装或茶样	Sazen Tea 全球配送全球配送政策	€15.03 / 10 g	US$168.56 €150.30 / 100 g
Meng Ding Gan Lu Green Tea 11款中最高蒙顶甘露标示年份：2026 标称产地：雅安详细信息比较具体信息以下为本站记录的卖家说法。空缺并不一定表示卖家页面没有相关说明；同一批次也不等于储存经历或保存状态相同。品种 Lao Chuan Cha (Sichuan Quntizhong) 包装性质卖家分装或茶样	Sazen Tea 全球配送全球配送政策	€18.00 / 10 g	US$201.87 €180.00 / 100 g