水指
亦称 水盂
日本茶汤中储存清水的有盖器，用于补充釜水和洗涤茶具。它与承接用过之水的建水功能不同，材质和器型均有多种。
本页目录
- 1壶钮
- 2壶盖
- 3壶把
- 4壶身（器身）
- 5底足
器型结构#
- 壶身（器身）
- 广口圆筒形、吊桶形（釣瓶）、束腰瓢形（瓢形）或自然窑变扭曲的炻器双耳罐（耳付水指，口沿常带豪放的窑裂刀口矢筈口），通常高 14–20 厘米、宽 14–18 厘米，以便竹柄杓自如探入汲水12
- 壶把
- 无耳，或两侧贴塑对称双耳（Ryōmimi），或设木提梁（手桶）
- 壶盖
- 配同泥烧制的原配陶盖（共蓋，Tomobuta）或量身定制的黑漆木盖（塗蓋，Nuributa）
- 壶钮
- 盖顶中央设陶制拱桥钮、圆钮或漆木捉手（摘み），点茶时按仪轨分两手或三手揭盖
- 底足
- 可稳置于榻榻米或木质茶棚（棚）上的宽阔露胎平底或浅圈足
实物图参照 · 五島美術館 · 破袋 · 02-094
实际容量#
实际容量取决于器物在茶席中的作用。降温器或分茶器应能承接预定转入的水或茶汤，并留有余量；清水器与退水器另有用途。单凭外部尺寸不能确定这些实际容量。
经典变体与细分型制#
| 名称 | 日本語 | 特征区别 | 文献 |
|---|---|---|---|
| 一重口・矢筈口（平直口与箭筈口水指） | 一重口（ひとえぐち）・矢筈口（やはずぐち） | 圆筒形炻器水指：「一重口」为素面单层直口沿；「矢筈口」则将口沿内折压出V形凹槽（形如箭尾扣弦的箭筈），常见于信乐、备前及美浓志野／织部水指，多配黑漆木盖（塗蓋） | 123 |
| 耳付水指（带双耳水指） | 耳付水指（みみつきみずさし） | 伊贺烧水指「破袋」的指定等级是重要文化财，并非国宝。五岛美术馆将其定为桃山时代、17世纪，记录高21.4厘米、腹径23.7厘米。这是该件实物的尺寸，不是水指的标准尺寸。 五島美術館 · 破袋 | 123 |
| 平水指（浅腹敞口夏水指） | 平水指（ひらみずさし） | 口径宽阔、器身扁浅的钵状水指，专用于五月至十月的风炉（炎夏）时节，借宽广清冽的水面为茶室带来凉意；常配带有合页、可半边掀开的木质「割盖（割蓋 waributa）」 | 12 |
| 细水指・中置水指（瘦高筒形秋冬水指） | 細水指（ほそみずさし）・中置水指 | 器身瘦高修长的圆筒形水指，常用于深秋十月「中置 nakaoki」点前，以及小间茶室或便携式茶具柜（旅箪笥） | 12 |
| 钓瓶・手桶（井桶形与提梁桶水指） | 釣瓶（つるべ）・手桶（ておけ） | 方形桧木汲水井桶（木地釣瓶）或带横跨提梁的陶制／漆器「手桶」水指，由武野绍鸥与千利休引入茶室，将井畔汲水的质朴清旷之气融注于侘茶点前之中 | 12 |
历史沿革#
- 室町时代（15–16世纪）早期书院茶多采用中国输入的砂張
- 伊贺烧水指「破袋」的指定等级是重要文化财，并非国宝。五岛美术馆将其定为桃山时代、17世纪，记录高21.4厘米、腹径23.7厘米。这是该件实物的尺寸，不是水指的标准尺寸。 五島美術館 · 破袋
参考文献#
条目状态与编校附记 已列出处
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