霜降
白雞冠
Bái Jīguān

Bai Jiguan

草稿
idwuyi-bai-jiguan
wuyi-bai-jiguan

以光敏品種白雞冠製成的武夷岩茶,其嫩葉典型地呈淺色;植物顏色淺,並不使成品成為白茶或黃茶。

茶類
烏龍茶烏龍茶
類型
閩北烏龍
歸屬
武夷岩茶
形制
散茶
產區
品種
白雞冠
採摘
春季
定義依據
1

風格特徵#

成品的花香、果香與焙火感取決於製作。鮮葉淺色不規定某一種焙火程度,也不保證茶湯看起來偏綠。

其他名稱與寫法 5#

中文異名
  • 白雞冠Bái Jīguān繁體字。
其他拼寫
  • Bai Ji Guan
譯名與商品名
  • White Cockscomb
  • pai2 chi1-kuan1威妥瑪拼音。
  • White Rooster常見的英文簡稱。

名稱與歧義#

原產地

國內的品牌指南將原株定在外鬼洞。一份英文概述則把它與火焰峰山腳及慧苑一帶聯繫在一起。其淡黃綠色的葉片在武夷品種中較為少見,常被用來解釋名稱由來,但幾種傳說之間並無定論。

345

說明#

淺色葉是一種生理特徵#

Wu及同事發現,強光使白雞冠葉片發黃、葉綠素減少,並改變葉綠體結構;遮陰則使葉片趨向轉綠。該試驗研究活體植株,並非規定成品茶應是什麼顏色。

類別取決於製造#

葉片按武夷烏龍茶路線製作,包括萎凋、攪拌、殺青、乾燥或焙火。安吉白茶 是另一個淺色葉品種名稱可能讓人誤解加工茶類的例子。植物身份見 白雞冠。

2

購買管道#

價格排名比較同款茶已記錄的零售報價,包括目前配送篩選範圍外的報價,不含運費和進口費用。

按所選貨幣比較價格;未知數值排在最後。
商品商家價格每100克
China Fujian Banyan 'Bai Ji Guan' Oolong Tea
售罄8款中最低
標示年份:2016
標稱產地:半巖
詳細資訊
比較具體信息

以下為本站記錄的賣家說法。空缺並不一定表示賣家頁面沒有相關說明;同一批次也不等於儲存經歷或保存狀態相同。

品種
白雞冠
焙火
輕火(焙火兩次)
所稱產區
半岩Xiao Zhu Lin;2016年5月10日採摘
What-Cha
部分目的地

英國 · 美國 · 挪威

配送政策
£15.05 / 100 g US$20.09
£15.05 / 100 g
每泡約 US$1.61
Wu Yi Shan Bai Ji Guan Rock Oolong Tea
8款中偏低
標示年份:2026
標稱產地:武夷山
詳細資訊
比較具體信息

以下為本站記錄的賣家說法。空缺並不一定表示賣家頁面沒有相關說明;同一批次也不等於儲存經歷或保存狀態相同。

品種
白雞冠
焙火
輕火(陰涼處萎凋,輕工藝)
所稱產區
星村鎮曹墩村
Yunnan Sourcing
部分目的地

美國 · 加拿大 · 歐盟 · 英國 · 瑞士 · 挪威 · 俄羅斯 · 日本 · 韓國 · 香港 · 新加坡 · 馬來西亞 · 泰國 · 澳洲 · 紐西蘭

配送政策
US$8.50 / 25 g US$34.00
每泡約 US$2.72
Bai Jiguan
8款中居中
標示年份:2024
標稱產地:武夷山
詳細資訊
比較具體信息

以下為本站記錄的賣家說法。空缺並不一定表示賣家頁面沒有相關說明;同一批次也不等於儲存經歷或保存狀態相同。

品種
白雞冠
Old Ways Tea Company
部分目的地

美國 · 加拿大 · 歐洲

配送政策
US$9.94 / 24 g US$41.42
每泡約 US$3.31
Bai Ji Guan White Cockscomb
8款中居中
標示年份:—
標稱產地:中國
Flying Bird Tea
部分目的地

部分地區可配送:歐盟. 僅部分目的地可配送。請查閱配送政策,確認您的地址是否適用。

歐盟

配送政策
€21.00 / 50 g US$47.10
€42.00 / 100 g
每泡約 US$3.77
Bai Ji Guan White Cockscomb Wuyi Rock Oolong Tea (25 g)
8款中居中
標示年份:—
標稱產地:中國福建武夷山
詳細資訊與價格說明
比較具體信息

以下為本站記錄的賣家說法。空缺並不一定表示賣家頁面沒有相關說明;同一批次也不等於儲存經歷或保存狀態相同。

品種
Bai Ji Guan

25克袋裝(0.88盎司)(attribute 52742=1899),價格USD 17.99;另有最大至500克的更大規格。

Dragon Tea House
全球配送
US$17.99 / 25 g US$71.96
每泡約 US$5.76
Wuyi Bai Jiguan
8款中居中
標示年份:—
標稱產地:未註明
林奇苑茶行
部分目的地
HK$480.00 / 75 g US$81.54
HK$640.00 / 100 g
每泡約 US$6.52
MATOUYAN Brand Bai Ji Guan White Cockscomb Wuyi Oolong (50 g)
8款中偏高
標示年份:—
標稱產地:中國福建武夷山
詳細資訊與價格說明
比較具體信息

以下為本站記錄的賣家說法。空缺並不一定表示賣家頁面沒有相關說明;同一批次也不等於儲存經歷或保存狀態相同。

品種
Bai Ji Guan

50克零售盒裝,價格$62.99 USD。

Dragon Tea House
全球配送
US$62.99 / 50 g US$125.98
每泡約 US$10.08
Bai Ji Guan
8款中最高
鮮葉採摘年份:2021
標稱產地:未註明
Länggass-Tee
部分目的地

不配送至:美國.

全球

配送政策
CHF 75.00 / 50 g US$182.12
CHF 150.00 / 100 g
每泡約 US$14.57

價格記錄於各自核查日期。換算採用歐洲央行2026-10-20匯率,原價並列顯示。產地、樹齡及品種由商家提供。

各管道價格#

海外零售
以表格顯示
商品商家渠道每100克
China Fujian Banyan 'Bai Ji Guan' Oolong TeaWhat-Cha 海外零售US$20.09
Wu Yi Shan Bai Ji Guan Rock Oolong TeaYunnan Sourcing 海外零售US$34.00
Bai JiguanOld Ways Tea Company 海外零售US$41.42
Bai Ji Guan White CockscombFlying Bird Tea 海外零售US$47.10
Bai Ji Guan White Cockscomb Wuyi Rock Oolong Tea (25 g)Dragon Tea House 海外零售US$71.96
Wuyi Bai Jiguan林奇苑茶行 海外零售US$81.54
MATOUYAN Brand Bai Ji Guan White Cockscomb Wuyi Oolong (50 g)Dragon Tea House 海外零售US$125.98
Bai Ji GuanLänggass-Tee 海外零售US$182.12

資料來源#

  1. 標準存取於 2026-10-20

    截至2026年10月20日的官方目錄:本標準於2006年7月18日發佈、2006年12月1日實施,目前仍標為現行。它代替GB 18745-2002;目錄註明標準文本附第1號修改單。GB/T 18745-2026計劃於2027年4月1日代替本標準。本記錄核實的是版本資訊;具體要求須查閱相應標準正文。