白琳茶廠

1953年、白琳の旧広泰茶号に職員22人で設立され、福鼎の国営茶工場が管理した。当時中国茶葉公司を率いた呉覚農が、ソ連・東欧輸出用の白琳工夫紅茶製造を任せた。1957年に康山村貴坪の15畝の敷地へ移り、独立採算を開始。1959年に再び福鼎茶廠の作業場となった。同年の生産は6,350担で最盛期を迎え、白琳工夫は全国紅茶品質賞を受けた。1960年代にソ連圏への紅茶輸出が減ると、白毫銀針・白牡丹・貢眉・寿眉など白茶と緑茶へ転換。技術副責任者の王奕森のチームが1960年代初めに室内加温萎凋を開発した。1968年、香港から廉価な白茶を求められ、同じチームが軽揉捻する白茶を考案。1969年までに省の外貿茶葉公司が新工芸白茶と命名し、白琳を唯一の加工所とした。1970年代からは茉莉花茶用の烘青緑茶も製造。1978年に国営福鼎茶廠白琳分廠へ改称した。界面新聞は1982年時点で白茶輸出中心の福鼎最大の国営茶工場と説明する。1985年に涼青場を加温萎凋室へ改築し、研究会の歴史は今日の加温萎凋房の先駆けとする。1993年の親工場操業停止後、分工場も縮小した。2006年の台風桑美で旧広泰跡が大きな被害を受けた。