明前 / 雨前春茶
3月15日 – 4月20日
龙井 43 于 3 月中下旬开采；传统龙井群体种在清明至谷雨前后进入盛采期。
国家质量监督检验检疫总局 / 国家标准化管理委员会 (AQSIQ / SAC)
杭州
Hangzhou
浙江省省会，涵盖西湖龙井核心产区以及余杭径山茶的寺院山林产区。
- 层级
- 地区地级市
- 所属
- 浙江
概览#
茶园海拔
30–800 m
国家质量监督检验检疫总局 / 国家标准化管理委员会 (AQSIQ / SAC)
降水量
每年 1,450 mm
国家质量监督检验检疫总局 / 国家标准化管理委员会 (AQSIQ / SAC)
年均温
16.5 °C
国家质量监督检验检疫总局 / 国家标准化管理委员会 (AQSIQ / SAC)
平均相对湿度
77 %
国家质量监督检验检疫总局 / 国家标准化管理委员会 (AQSIQ / SAC)
雾日
每年 120
国家质量监督检验检疫总局 / 国家标准化管理委员会 (AQSIQ / SAC)
- 茶园海拔
- 西湖龙井茶山海拔为 30–350 米；余杭径山寺院茶园与淳安鸠坑山地海拔达 400–800 米。
地理位置#
按坐标标出的周边茶区，仅示地理位置，不绘边界。
97 个地点 视图宽度 · 672 km
55 个地点 视图宽度 · 441 km
海拔对照#
本地与邻近茶区的茶园海拔（据出处）。
采摘时令#
风土#
- 岩石
- 狮峰与龙井一带为泥盆纪石英砂岩（西湖石英砂岩）；西湖外围及余杭为石灰岩与火山凝灰岩。
- 土壤
- 西湖核心茶山由石英砂岩风化而成的疏松微酸性白砂壤土（白砂土，pH 4.5–5.5），外加山地黄红壤。
- 坡向与光照
- 环绕西湖与钱塘江的三面环山地形，将湿润的东南微风与山谷云雾汇聚并输送至层层茶园梯田。
国家质量监督检验检疫总局 / 国家标准化管理委员会 (AQSIQ / SAC)
栽培#
- 主要品种
- 龙井群体种龙井43鸠坑种中茶108
- 群体种
- 西湖龙井地方群体种（龙井群体种）与淳安鸠坑有性系群体种（鸠坑种）。
- 管理
- 西湖龙井的手工扁形辉锅炒制技艺（十大手法）；径山寺院的禅茶蒸青与炒制工艺；双浦九曲红梅的条索揉捻发酵红茶工艺。
国家质量监督检验检疫总局 / 国家标准化管理委员会 (AQSIQ / SAC)
当地用语#
| 当地用语 | 方言 | |
|---|---|---|
| 龙井茶 吴语国际音标：loŋ˨˩ tɕin˥˧ dzo˨˩˧（龙井茶） | 吴语（杭州话） | “龙井”绿茶的杭州吴语读音，得名于西湖群山中完善扁平炒青技艺的喀斯特泉井与古寺村落。 |
民族#
- 西湖龙井村落茶农与径山禅茶传承人 西湖龙井茶农与径山禅茶传承人
- 西湖保护区村落世代相传的茶农家庭与余杭僧俗匠人共同守护着徒手铁锅辉锅技艺与宋代禅茶仪轨。
市场#
历史#
- 742法钦禅师在余杭创建径山寺，开创径山禅茶茶宴传统（径山茶宴）。
- 1751乾隆皇帝巡访花港/狮峰一带的西湖龙井茶园，并御封“十八棵御茶”。国家质量监督检验检疫总局 / 国家标准化管理委员会 (AQSIQ / SAC)
- 2001龙井茶（西湖、钱塘、越州三大产区）确立国家地理标志产品保护。国家质量监督检验检疫总局 / 国家标准化管理委员会 (AQSIQ / SAC)
说明#
标称此产地的茶价#
海外零售
以表格显示
| 商品 | 商家 | 渠道 | 每100克 |
|---|---|---|---|
| Long Jing Superfine Green Tea | In the Mood for Tea | 海外零售 | US$30.05 |
| Shi Feng Dragon Well Longjing Green Tea | TeaVivre | 海外零售 | US$40.62 |
| Long Jing Reserve Green Tea | In the Mood for Tea | 海外零售 | US$43.96 |
| Jiu Qu Hong Mei Red Plum Black Tea | The Tea Torino | 海外零售 | US$51.59 |
| Long Jing Grand Cru Green Tea | Terre de Chine | 海外零售 | US$94.21 |
| Shi Feng Longjing | Sazen Tea | 海外零售 | US$232.15 |
| Master Luo's Meijiawu Old Tree Longjing | Postcard Teas | 海外零售 | US$399.73 |
标称此产地的商品 7#
价格排名比较同款茶已记录的零售报价，包括当前配送筛选范围外的报价，不含运费和进口费用。
按所选货币比较价格；未知数值排在最后。
| 商品 | 商家 | 价格 | 每100克 |
|---|---|---|---|
Long Jing Superfine Green Tea
详细信息与价格说明比较具体信息 以下为本站记录的卖家说法。空缺并不一定表示卖家页面没有相关说明；同一批次也不等于储存经历或保存状态相同。
50克装售价149瑞典克朗；另提供100克（289克朗）及200克（569克朗）规格 |
In the Mood for Tea部分目的地 |
SEK 149.00 / 50 g | US$30.05 SEK 298.00 / 100 g |
Shi Feng Dragon Well Longjing Green Tea
详细信息比较具体信息 以下为本站记录的卖家说法。空缺并不一定表示卖家页面没有相关说明；同一批次也不等于储存经历或保存状态相同。
|
TeaVivre全球配送 |
US$45.90 / 113 g | US$40.62 |
Long Jing Reserve Green Tea
详细信息与价格说明比较具体信息 以下为本站记录的卖家说法。空缺并不一定表示卖家页面没有相关说明；同一批次也不等于储存经历或保存状态相同。
25克装售价109瑞典克朗；另提供50克（209克朗）、100克（399克朗）及200克（789克朗）规格 |
In the Mood for Tea部分目的地 |
SEK 109.00 / 25 g | US$43.96 SEK 436.00 / 100 g |
| Jiu Qu Hong Mei Red Plum Black Tea | The Tea Torino部分目的地 |
€11.50 / 25 g | US$51.59 €46.00 / 100 g |
Long Jing Grand Cru Green Tea
详细信息与价格说明比较具体信息 以下为本站记录的卖家说法。空缺并不一定表示卖家页面没有相关说明；同一批次也不等于储存经历或保存状态相同。
25克装售价 21.00 欧元；另有 50克（41.00 欧元）及 100克（79.00 欧元）可选 |
Terre de Chine部分目的地 |
€21.00 / 25 g | US$94.21 €84.00 / 100 g |
Shi Feng Longjing
详细信息比较具体信息 以下为本站记录的卖家说法。空缺并不一定表示卖家页面没有相关说明；同一批次也不等于储存经历或保存状态相同。
|
Sazen Tea全球配送 |
€20.70 / 10 g | US$232.15 €207.00 / 100 g |
Master Luo's Meijiawu Old Tree Longjing
详细信息与价格说明比较具体信息 以下为本站记录的卖家说法。空缺并不一定表示卖家页面没有相关说明；同一批次也不等于储存经历或保存状态相同。
10克补充装售价 29.95 英镑；10克 Postcard 茶罐装售价 31.95 英镑 |
Postcard Teas全球配送 |
£29.95 / 10 g | US$399.73 £299.50 / 100 g |
价格记录于各自核查日期。换算采用欧洲央行2026-10-20汇率，原价并列显示。产地、树龄及品种由商家提供。
与此地相关的茶#
资料来源#
- 王镇恒、王广智主编. 中国名茶志. 中国农业出版社，2000年12月第1版. ISBN 7-109-06510-3 / 9787109065109.
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- GB/T 18650-2008 地理标志产品 龙井茶 (Product of geographical indication — Longjing tea)
- 中国茶树品种志 (2001)