霜降
贡眉貢眉
Gòngméi

Gong Mei

有出处
idgong-mei
gong-mei

以群体种茶树嫩梢制成的白茶。国家标准对其原料的限定比寿眉更窄;寿眉还允许使用大白茶和水仙原料。

茶类
白茶白茶
类型
白叶茶
归属
白茶
形制
散茶, 饼茶
产区
采摘
标准未作规定。福鼎草案标准规定为当地有性群体种茶树的一芽一二叶。
定义依据
12

风格特征#

叶片较小、卷曲,呈灰绿至深绿色,间有带毫芽尖。常见描述包括橙黄色茶汤、清鲜的香气和清甜的滋味。

工艺#

  1. 采摘

    采摘

    群体种的嫩梢(GB/T 22291-2017)。

  2. 萎凋

    萎凋
  3. 干燥

    干燥
  4. 拣剔

    拣剔

其他名称与写法 3#

中文异名
  • 小白茶 / 南坑白Xiǎo báichá / Nán kēng bái(Xiao Baicha / Nankeng Bai)建阳原有的小叶种白茶茶树的名称,是贡眉的传统原料。
其他拼写
  • Gongmei
译名与商品名
  • Tribute Eyebrow英文直译:“贡”(tribute)+“眉”(eyebrow)。

名称与歧义#

贡眉与寿眉:品种规则与行业习惯

按 GB/T 22291-2017,贡眉须取自种子繁殖的群体种茶树。寿眉可使用大白茶、水仙或群体种的嫩梢或叶片。无性系大白茶制成的多叶产品,不符合该标准的贡眉产品定义。贸易中仍常把贡眉说成较高等级的寿眉。2020年的一篇说明指出,菜茶贡眉如今已是较小众的产品。

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说明#

原料种质与标准范围#

GB/T 22291-2017 的等级为特级、一级、二级、三级。原料类别为种子繁殖的群体种,而非某一个具名无性系。建阳政府称当地贡眉、寿眉以小叶种群体品种制作,网页原文为“小叶种茶等无性群体品种”。欧盟登记的福鼎地理标志规范仅列白毫银针、白牡丹和新工艺白茶,因此贡眉不在该文本范围内;福鼎协会的标准草案则包含贡眉。

可结合 寿眉 阅读:两者定义允许的植物材料有交集,但国家标准对贡眉明确要求群体种来源。

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有益但有限的比较#

2022年研究测试了五类白茶共十个样品,包括新工艺白茶。在该组中,贡眉总儿茶素结果最高。这不能给所有贡眉与其他白茶排高低,不能确定具体批次的咖啡因含量,也不能预测每泡滋味。其价值在于说明,叶片更多的产品在化学上并非只是芽茶的稀释版。

7

购买渠道#

价格排名比较同款茶已记录的零售报价,包括当前配送筛选范围外的报价,不含运费和进口费用。

按所选货币比较价格;未知数值排在最后。
商品商家价格每100克
2016 Fuding Sun-Dried Gongmei White Tea Cake (357 g)
7款中最低
标示年份:2016
标称产地:福建宁德福鼎
详细信息与价格说明

357克压制茶饼(变体46911500419295)。

Quiche Teas
部分目的地

部分地区可配送:其他地区. 仅部分目的地可配送。请查阅配送政策,确认您的地址是否适用。

台湾 · 美国 · 其他地区

配送政策
US$29.10 / 357 g US$8.15
Guan Yang Lao Bai Cha Gong Mei White Tea Cake
7款中偏低
标示年份:2018
标称产地:福鼎市
详细信息
比较具体信息

以下为本站记录的卖家说法。空缺并不一定表示卖家页面没有相关说明;同一批次也不等于储存经历或保存状态相同。

所称产区
管阳,海拔900米;无人管理的茶丛
仓储
在福鼎以散茶存放三年,2021年压制,2022年初前存于福鼎
Yunnan Sourcing
部分目的地

美国 · 加拿大 · 欧盟 · 英国 · 瑞士 · 挪威 · 俄罗斯 · 日本 · 韩国 · 香港 · 新加坡 · 马来西亚 · 泰国 · 澳大利亚 · 新西兰

配送政策
US$37.50 / 350 g US$10.71
Fuding Gong Mei White Tea Mini Bricks
7款中居中
标示年份:2021
标称产地:福鼎市
详细信息
比较具体信息

以下为本站记录的卖家说法。空缺并不一定表示卖家页面没有相关说明;同一批次也不等于储存经历或保存状态相同。

所称产区
管阳,海拔900米;无人管理的茶丛
仓储
在福鼎以散茶存放近两年,2023年压制
Yunnan Sourcing
部分目的地

美国 · 加拿大 · 欧盟 · 英国 · 瑞士 · 挪威 · 俄罗斯 · 日本 · 韩国 · 香港 · 新加坡 · 马来西亚 · 泰国 · 澳大利亚 · 新西兰

配送政策
US$14.25 / 100 g US$14.25
Gongmei
7款中居中
标示年份:2017
标称产地:未注明
Teehaus Cöln
部分目的地

部分地区可配送:欧盟. 仅部分目的地可配送。请查阅配送政策,确认您的地址是否适用。

欧盟

配送政策
€9.00 / 50 g US$20.19
€18.00 / 100 g
Aged Gong Mei Dragon Pearls (2015)
7款中居中
鲜叶采摘年份:2015
标称产地:中国福建福鼎磻溪镇Meiyang村
详细信息与价格说明
比较具体信息

以下为本站记录的卖家说法。空缺并不一定表示卖家页面没有相关说明;同一批次也不等于储存经历或保存状态相同。

包装性质
卖家重新包装

店铺基础币种为GBP。卖家页面未说明此价格是否含税。不含运费。

Curious Tea
全球配送

英国 · 美国 · 加拿大 · 欧盟 · 瑞士 · 挪威 · 澳大利亚 · 新西兰 · 日本 · 新加坡 · 韩国 · 全球

配送政策
£11.00 / 50 g US$29.36
£22.00 / 100 g
2024 Zhenghe Gong Mei (30 g Sample)
7款中偏高
鲜叶采摘年份:2024
标称产地:中国福建政和
详细信息与价格说明
比较具体信息

以下为本站记录的卖家说法。空缺并不一定表示卖家页面没有相关说明;同一批次也不等于储存经历或保存状态相同。

包装性质
卖家分装或茶样

店铺基础币种为USD。卖家页面未说明此价格是否含税。不含运费。

Rivers and Lakes Tea
部分目的地
US$9.00 / 30 g US$30.00
2012 Old Gong Mei White Tea Canister
7款中最高
鲜叶采摘年份:2012
标称产地:中国,福建
详细信息与价格说明
比较具体信息

以下为本站记录的卖家说法。空缺并不一定表示卖家页面没有相关说明;同一批次也不等于储存经历或保存状态相同。

包装性质
卖家重新包装

店铺基础币种为HKD。香港无增值税/销售税;不含运费。

然茶
部分目的地

香港 · 澳门 · 美国 · 加拿大 · 澳大利亚 · 新西兰 · 英国 · 欧洲

配送政策
HK$98.00 / 30 g US$41.62
HK$326.67 / 100 g

价格记录于各自核查日期。换算采用欧洲央行2026-10-20汇率,原价并列显示。产地、树龄及品种由商家提供。

各渠道价格#

海外零售
以表格显示
商品商家渠道每100克
2016 Fuding Sun-Dried Gongmei White Tea Cake (357 g)Quiche Teas 海外零售US$8.15
Guan Yang Lao Bai Cha Gong Mei White Tea CakeYunnan Sourcing 海外零售US$10.71
Fuding Gong Mei White Tea Mini BricksYunnan Sourcing 海外零售US$14.25
GongmeiTeehaus Cöln 海外零售US$20.19
Aged Gong Mei Dragon Pearls (2015)Curious Tea 海外零售US$29.36
2024 Zhenghe Gong Mei (30 g Sample)Rivers and Lakes Tea 海外零售US$30.00
2012 Old Gong Mei White Tea Canister然茶 海外零售US$41.62

资料来源#

  1. 标准访问于 2026-10-18

    目录记录:现行;2017年11月1日发布,2018年5月1日实施,代替GB/T 22291-2008。主管部门为中华全国供销合作总社。条款内容的介绍依据搜狐转载及T/XMSSAL 0048-2025中的引用,这些是二次转载,并非官方全文。

  2. 标准访问于 2026-10-18

    状态现行;2015-07-03发布,2016-02-01实施。条款3.1和4.1的定义见草案T/XMSSAL 0048-2025中的引文;引文并非官方全文。

  3. 新闻报道访问于 2026-10-18

    标准文本的二手转载:定义3.1—3.4,条款4.1—4.2,各产品的等级列表,理化指标表,8.4贮存。感官品质表为图片或在转载中缺失;水浸出物限值的不等号在转载中丢失。

  4. 标准访问于 2026-10-18

    草案,日期为2024-XX-XX。界定福鼎白茶各类产品(白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉、新工艺白茶、紧压白茶),并列出歌乐茶品种。

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  1. 新闻报道访问于 2026-10-18

    解读2008版到2017版的变化(水分由7%调至8.5%,新增寿眉,增加长期贮存条款),以及新定义下贡眉与寿眉的区别。

  2. 标准访问于 2026-10-18

    草案,日期为2025-XX-XX。包含逐字引用并注明条款号的 GB/T 22291-2017(3.1—3.4、4.1)和 GB/T 31751-2015(3.1、4.1)原文;其自身的等级表并非国家标准的等级表。