建阳建陽
Jianyang
南平市辖区，位于武夷山以南。大湖村（今属小湖镇）一般被视为水仙品种的发源地；漳墩是建阳白茶的摇篮。
概览#
地理位置#
按坐标标出的周边茶区，仅示地理位置，不绘边界。
87 个地点 视图宽度 · 250 km
65 个地点 视图宽度 · 94 km
栽培#
当地用语#
市场#
- 产量
- 未查到该区当前茶叶产量。历史白茶产量：82吨（1954年）、650吨（1979年）、不足200吨（1988年）。1988—1990年烘青绿茶年产约1,000吨。
历史#
别称与写法 1#
中文异名
- 建阳市 / 建阳县1994年前为县，1994—2015年为县级市，2015年3月18日起为南平市辖区。
名称与歧义#
说明#
建阳与相邻的建瓯在水仙起源的各种说法中均有出现——记录时须审慎。
与此地相关的茶#
白茶
White tea báichá
主要经萎凋、干燥与拣剔制成、不经过绿茶式杀青的茶。传统产品不揉捻；福鼎新工艺白茶增加轻揉。
有出处
白毫银针
Silver Needle Báiháo Yínzhēn
国家产品定义中，以大白茶或水仙品种材料的单芽制成的白茶。福鼎与政和是重要产区。
有出处
白牡丹
White Peony Bái Mǔdān
以大白茶或水仙品种的一芽一二叶制成的白茶，滋味比白毫银针饱满；因叶片簇拥如花朵而得名。
有出处
贡眉
Gong Mei Gòngméi
以群体种茶树嫩梢制成的白茶。国家标准对其原料的限定比寿眉更窄；寿眉还允许使用大白茶和水仙原料。
有出处
寿眉
Shou Mei Shòuméi
以大白茶、水仙或群体种茶树嫩梢、叶片制成的多叶白茶。可散装或紧压；叶级、季节与贮存应分别记录。
有出处