茶园海拔: 2021年采样的正岩茶园海拔范围（北斗峰、水帘洞、牛栏坑、天心寺一侧、倒水坑、鹰嘴岩、慧苑寺、流香涧、章堂涧、马头岩、悟源涧等）。TeaDB给出的山体整体海拔约300—700米。风景区最高峰三仰峰海拔717.7米（《维基百科 — 武夷山风景名胜区》）。
位置: 取OSM中“武夷山国家级风景名胜区”自然保护区多边形的几何中心；范围框为北纬27.6040—27.7175、东经117.9177—117.9882。中文维基百科给出北纬27°39′、东经117°57′（27.65, 117.95），两者一致。

海拔对照#

本地与邻近茶区的茶园海拔（据出处）。

风土#

岩石: 丹霞地貌：红色砂岩层（国内茶书多称“砂砾岩”）受侵蚀形成平顶石柱和陡峭崖壁（山脉东部，即风景区所在）；西部高山则为火山岩／侵入岩——凝灰岩、流纹岩、花岗岩。
土壤: 丹霞岩石风化而成的“烂石”土，土层薄、砾石多，矿物质丰富，排水良好。行业经验说法：正岩土壤中碎石占一半以上（Jing Tea Shop；界面的一篇商业指南也写作“砂砾岩、风化土 50% 以上”）。半岩普通泥土较多；洲茶则是较深厚的冲积土。
坡向与光照: 在坑和窠中，阳光直射来得晚、去得早，散射光、云雾和高湿的时间都很长；崖壁还能挡住冬季寒风。涧谷更为狭窄——据说流香涧只在正午前后才有直射光——谷中有碎石堆积，空气流动。佛国岩等开阔岩场日照则多得多。坡向因茶园而异：大坑口的茶园分布在一条东西走向峡谷的两侧。

Wikipedia

栽培#

主要品种: 肉桂水仙水金龟铁罗汉白鸡冠半天妖奇丹北斗
群体种: 核心岩谷中保存着数以百计的名丛；据地方名录，仅鬼洞一处就有十多个名丛。
树龄: 核心岩谷中老茶树很常见（TeaDB）；老枞树龄的说法并无标准定义。
管理: 在岩隙中砌石筑成的“盆栽式”梯台（岩岩有茶，非岩不茶）；保护区内禁止使用农药（TeaDB）。国家公园设立后，违法毁林开垦种茶将被追究责任（China Daily 2021）。

TeaDB

当地用语#

正岩半岩洲茶外山三坑两涧坑涧山场正山名丛五大名丛母树大红袍岩韵岩骨花香岩茶老枞菜茶

市场#

集散地: 武夷山市 · 天心村
产量: 未查到单独针对风景区的官方茶园面积或产量数据；市级数据（如148,000亩、2024年毛茶30,000吨，《福建日报 — 武夷山茶博会进行时！1分钟让你搞懂母树、纯种和商品大红袍的关系》）归入武夷山市条目。
标称此产地的茶价: 核心岩谷所产的山场茶售价是普通武夷岩茶的许多倍；新华社2018年发现“牛栏坑”商品标价从每公斤1万多元到20多万元不等。

冒名需留意： 英文商家常用“National Reserve”指正岩。在武夷以外，“正岩”有时被当作一种风味风格而非产地。各家对层级的划分不一：某商业指南把三坑两涧列为高于“正岩”的“名丛”一级，而把“正岩”放在九曲溪沿岸，风景区其余部分则算作半岩——这与通行用法正相反，通常整个岩石核心区都属正岩，半岩只是其外围。

TeaDB

历史#

1999武夷山列入《世界遗产名录》，为自然与文化双遗产（99,975公顷），风景区为其东部核心区。
Wikipedia
2006武夷山市政府将“武夷山大红袍”注册为地理标志证明商标。
Fujian Daily (福建日报)
2006-05武夷岩茶（大红袍）制作技艺列入第一批国家级非物质文化遗产名录（编号413，Ⅷ-63）。
China Intangible Cultural Heritage (中国非物质文化遗产网)
2016武夷山国家公园体制试点启动，此后风景区的资源管理并入省级国家公园管理局。
Ministry of Ecology and Environment (生态环境部)
2017世界遗产委员会批准边界调整，遗产地范围由福建扩展至江西。
Wikipedia
2021-10-12武夷山国家公园正式设立，为我国首批国家公园之一（规划面积1,001.41平方公里，包括风景区）。
Jiemian

别称与写法 7#

中文异名

景区Jǐng qū
正岩产区Zhèngyán chǎn qū(zhengyan production area)业内对核心区的对应说法，与行政意义上的风景名胜区并不完全等同。
武夷山国家级风景名胜区Wǔyíshān guójiājí fēngjǐngmíngshèngqū官方全称（国家级风景名胜区）；OSM名称。

译名与商品名

core scenic area
zhengyan area
National Reserve英文商家（如 TeaDB）对正岩茶园的简称。
Wuyishan National Scenic Area世界遗产地东部7,000公顷核心区所用的名称。

名称与歧义#

什么算“正岩”

狭义的正岩专指“三坑两涧”。广义则涵盖景区岩石核心区（有资料称约70平方公里），也有人将其延伸至九曲溪沿岸。在官方划定范围之前，茶农以土壤判断：岩石碎屑超过一半即算正岩。以上各种含义均非 GB/T 18745 规定的法定等级，因此商家随意使用“正岩”作为价格信号。

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三个范围，三个数字

70平方公里（风景区）、999.75平方公里（世界遗产地）和1,001.41平方公里（武夷山国家公园福建片区，规划面积）指的是不同的范围。不少茶书写作“武夷山风景区，999.75平方公里”，把世界遗产地和风景区混为一谈。

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“三坑”是哪几条坑

多数说法（TeaDB及许多国内茶书）为牛栏坑、慧苑坑、倒水坑。Jing Tea Shop则列为牛栏坑、慧苑坑和大坑口；界面的一篇指南更把四条坑与两条涧一并列出。

1 15 17

说明#

常见说法约为70平方公里。将整个风景区都视为正岩是一种简化——不少人只把内部山谷称为“正岩”，边缘地带则称半岩。下级产区若有不同，会标注各自的 terroir_class。

“三坑两涧”指最受推崇的几处山谷。通常的说法是：牛栏坑、慧苑坑、倒水坑（三坑），以及流香涧、悟源涧（两涧）。也有说法加上大坑口。此处应记为存在争议，不择一而从。

标称此产地的茶价#

海外零售

以表格显示

商品	商家	渠道	每100克
China Fujian Zhengyan Lao Cong Shui Xian Oolong Tea	What-Cha	海外零售	US$20.09
China Fujian Zhengyan Da Hong Pao Oolong Tea	What-Cha	海外零售	US$20.09
China Fujian Fragrant Shui Xian Oolong Tea	What-Cha	海外零售	US$24.82
Wu Yi Old Bush Shui Xian Oolong	Chawangshop	海外零售	US$32.00
China Fujian Zhengyan Shui Xian Oolong Tea	What-Cha	海外零售	US$38.04
China Fujian Zhengyan 'Rou Gui' Oolong Tea	What-Cha	海外零售	US$43.11
Wuyi Rock Oolong - Shui Xian	Beautiful Taiwan Tea Company	海外零售	US$43.99
First Prize Shui Xian	Wuyi Origin	海外零售	US$52.80
Qing Shiyan Rou Gui	Wuyi Origin	海外零售	US$59.40
Wuyi Rock Oolong - Shui Xian	Beautiful Taiwan Tea Company	海外零售	US$61.32
Tie Luo Han - Iron Arhat	Wuyi Origin	海外零售	US$64.00
Chunzhong Da Hong Pao	Old Ways Tea Company	海外零售	US$77.04
Chunzhong Da Hong Pao	Old Ways Tea Company	海外零售	US$77.04
Wu Yi Handmade Rou Gui Oolong	Chawangshop	海外零售	US$80.00
Lotus Peak Cinnamon Rougui Oolong	Moychay.nl	海外零售	US$80.52
Wuyi Lao Cong Shui Xian Oolong Tea	Chawangshop	海外零售	US$96.00
House Rou Gui Wuyi Yancha	The Essence of Tea	海外零售	US$100.00
Master Xu's Rou Gui	Postcard Teas	海外零售	US$106.44
Master Xu's Rou Gui	Postcard Teas	海外零售	US$173.17
Master Xu's Ancient Tree Shui Xian	Postcard Teas	海外零售	US$173.17
Ma Tou Yan Chunzhong Da Hong Pao	Old Ways Tea Company	海外零售	US$194.33
100 years Lao Cong Shui Xian	The Essence of Tea	海外零售	US$275.00
Ma Tou Yan Rou Gui	Old Ways Tea Company	海外零售	US$300.17
Wuyi Rou Gui - Niu Lan Keng	iTeaworld	海外零售	US$319.80

标称此产地的商品 24#

价格排名比较同款茶已记录的零售报价，包括当前配送筛选范围外的报价，不含运费和进口费用。

排序方式按所选货币比较价格；未知数值排在最后。

商品	商家	价格	每100克
China Fujian Zhengyan Da Hong Pao Oolong Tea 售罄45款中偏低大红袍标示年份：2014 标称产地：水帘洞详细信息比较具体信息以下为本站记录的卖家说法。空缺并不一定表示卖家页面没有相关说明；同一批次也不等于储存经历或保存状态相同。焙火重火（2014年焙火四次）所称产区正岩水帘洞	What-Cha 部分目的地英国 · 美国 · 挪威配送政策	£15.05 / 100 g	US$20.09 £15.05 / 100 g 每泡约 US$1.61
China Fujian Zhengyan Lao Cong Shui Xian Oolong Tea 售罄18款中最低老枞水仙标示年份：2013 标称产地：慧苑坑详细信息比较具体信息以下为本站记录的卖家说法。空缺并不一定表示卖家页面没有相关说明；同一批次也不等于储存经历或保存状态相同。品种水仙焙火高火（2013年焙火四次）所称产区正岩慧苑坑；2013年5月10日采摘树龄 / 类型约80年	What-Cha 部分目的地英国 · 美国 · 挪威配送政策	£15.05 / 100 g	US$20.09 £15.05 / 100 g 每泡约 US$1.61
China Fujian Fragrant Shui Xian Oolong Tea 售罄18款中最低武夷水仙标示年份：2017 标称产地：倒水坑详细信息比较具体信息以下为本站记录的卖家说法。空缺并不一定表示卖家页面没有相关说明；同一批次也不等于储存经历或保存状态相同。品种水仙焙火轻火至中火，焙火两次所称产区倒水坑；秋茶，2017年10月20日采摘	What-Cha 部分目的地英国 · 美国 · 挪威配送政策	£18.60 / 100 g	US$24.82 £18.60 / 100 g 每泡约 US$1.99
Wu Yi Old Bush Shui Xian Oolong 18款中偏低老枞水仙标示年份：2015 标称产地：武夷山风景名胜区详细信息比较具体信息以下为本站记录的卖家说法。空缺并不一定表示卖家页面没有相关说明；同一批次也不等于储存经历或保存状态相同。品种水仙焙火中轻火（焙三次）所称产区竹窠，正岩树龄 / 类型约50年，标为“高枞”	Chawangshop 全球配送全球配送政策	US$8.00 / 25 g	US$32.00 每泡约 US$2.56
China Fujian Zhengyan Shui Xian Oolong Tea 售罄18款中偏低武夷水仙标示年份：2020 标称产地：武夷山风景名胜区详细信息比较具体信息以下为本站记录的卖家说法。空缺并不一定表示卖家页面没有相关说明；同一批次也不等于储存经历或保存状态相同。品种水仙焙火中火，焙火三次所称产区正岩莲花峰；2020年5月5日采摘	What-Cha 部分目的地英国 · 美国 · 挪威配送政策	£28.50 / 100 g	US$38.04 £28.50 / 100 g 每泡约 US$3.04
China Fujian Zhengyan 'Rou Gui' Oolong Tea 售罄37款中偏低武夷肉桂标示年份：2020 标称产地：武夷山风景名胜区详细信息比较具体信息以下为本站记录的卖家说法。空缺并不一定表示卖家页面没有相关说明；同一批次也不等于储存经历或保存状态相同。品种肉桂焙火焙火三次所称产区正岩碧石岩；2020年5月5日采摘	What-Cha 部分目的地英国 · 美国 · 挪威配送政策	£32.30 / 100 g	US$43.11 £32.30 / 100 g 每泡约 US$3.45
Wuyi Rock Oolong - Shui Xian 18款中居中武夷水仙标示年份：2025 标称产地：慧苑坑详细信息比较具体信息以下为本站记录的卖家说法。空缺并不一定表示卖家页面没有相关说明；同一批次也不等于储存经历或保存状态相同。品种水仙	Beautiful Taiwan Tea Company 全球配送美国 · 加拿大 · 全球配送政策	US$32.99 / 75 g	US$43.99 每泡约 US$3.52
First Prize Shui Xian 18款中居中武夷水仙标示年份：2026 标称产地：水帘洞详细信息比较具体信息以下为本站记录的卖家说法。空缺并不一定表示卖家页面没有相关说明；同一批次也不等于储存经历或保存状态相同。品种水仙焙火中轻火，焙两次树龄 / 类型约40—50年	Wuyi Origin 全球配送全球 · 中国大陆配送政策	US$26.40 / 50 g	US$52.80 每泡约 US$4.22
Qing Shiyan Rou Gui 37款中居中武夷肉桂标示年份：2026 标称产地：武夷山风景名胜区详细信息比较具体信息以下为本站记录的卖家说法。空缺并不一定表示卖家页面没有相关说明；同一批次也不等于储存经历或保存状态相同。品种肉桂焙火中火；炭焙三次所称产区青狮岩，约600米树龄 / 类型约40年	Wuyi Origin 全球配送全球 · 中国大陆配送政策	US$29.70 / 50 g	US$59.40 每泡约 US$4.75
Wuyi Rock Oolong - Shui Xian 18款中居中老枞水仙标示年份：2024 标称产地：慧苑坑详细信息比较具体信息以下为本站记录的卖家说法。空缺并不一定表示卖家页面没有相关说明；同一批次也不等于储存经历或保存状态相同。品种水仙	Beautiful Taiwan Tea Company 全球配送美国 · 加拿大 · 全球配送政策	US$45.99 / 75 g	US$61.32 每泡约 US$4.91