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以大白茶或水仙品種的一芽一二葉製成的白茶，滋味比白毫銀針飽滿；因葉片簇擁如花朵而得名。

以群體種茶樹嫩梢製成的白茶。國家標準對其原料的限定比壽眉更窄；壽眉還允許使用大白茶和水仙原料。

尤其與景谷相聯繫的雲南白茶，淺色茸毛與較深葉面形成對比。地方規範對月光白有定義，較廣泛的貿易用法則不夠精確。

經做青而成的部分氧化茶的總稱；按產地分為閩北、閩南、廣東（潮州）和臺灣烏龍茶。

以早生的黃旦品種製成的安溪烏龍茶，清淡而香氣馥郁，因香似桂花而得名“黃金桂”；由GB/T 30357.3-2015界定。

以安溪本山品種製成的烏龍茶。花香可近似鐵觀音，但它是獨立品種，值得作為自身產品來認識。

產自廣東潮州鳳凰山區的一類芳香烏龍茶，以修長捲曲的茶葉和天然的花香、果香或蜜香著稱。其中有許多從鳳凰水仙茶樹中選育、各有名稱的類型，每款茶的風味都受到茶樹特點和加工方式的影響。

與鳳凰著名老茶樹及其繁育品系有關的傳統名稱，跨越多個香型；名稱本身不能證明原料採自古茶樹。

新北和臺北文山丘陵所產、以坪林為中心的輕發酵條形（非球形）烏龍茶；花香清新。

福建北部政和的工夫紅茶，有以政和大白茶鮮葉製成的文獻記錄。

陝西涇陽的茯磚茶傳統，以加工地點區分，而非宣稱鮮葉產於當地。

福州的窨花茶傳統，以製好的茶坯吸收鮮茉莉花的香氣。

以安徽桐城市山區所產鮮葉製成的烘青綠茶。

以鮮茉莉花窨製的茶，通常使用已製成的綠茶茶坯。福州與橫州茉莉花茶是這一大類中各具地域特點的傳統。

安徽歙縣的花茶，以金粟蘭（Chloranthus spicatus）鮮花窨製綠茶。受保護的製作工藝包括帶花烘焙，是這一地域茶的重要特點。

產於重慶永川的細直針形綠茶。其現代創製將鮮葉加工研究與精細做形、文火足乾相結合。

產於龍岩新羅區江山的炒青綠茶，以當地斜背茶原料經多次炒製、篩分製成。

產於江西上饒廣信區的白毫綠茶，用細嫩芽葉做形，分三個花色。

產於浙江江山的造型綠茶，1980年起在保安鄉以本地茶樹為原料研製，因葉片的形態與色澤得名。

龍岩市下轄的縣級市，漳平水仙的產地：用木模將水仙烏龍壓成紙包小方塊，再經炭焙製成。

距梧州市區約30公里的山區小鎮，六堡茶即以此得名：紅、濃、陳、醇，帶有備受老一輩海外市場推崇的“檳榔香”。

新竹的客家山區鄉，東方美人在此稱為膨風茶（“吹牛茶”）；以小綠葉蟬叮咬過的夏季鮮葉製成，發酵較重。

公弄村（2015年拉祜族佔45%）下轄的自然村，位於勐庫西半山、邦馬大雪山下；茶園1,150畝，有全縣面積最大、保存最完好的栽培型古茶園。

景谷縣民樂鎮大村村下轄的村民小組，是芽頭肥大、白毫明顯的景谷大白茶的有據可查原產地。

零售商Yunnan Sourcing（昆明；創始人Scott Wilson）的自有普洱品牌。自2009年起每年壓製單一村寨茶餅。