春茶
2月1日 – 4月30日
攸楽の農家は、通常の三季の摘採とは異なり、春と秋、または春だけ摘む。示した月は論文の標準的な春の期間であり、攸楽への適用は推定。
攸乐攸樂
攸楽
景洪にある基諾山。清代の六大茶山の記述で最初に挙げられ、唯一勐臘県外に位置する。攸楽村に最大の古茶園がある。
基本情報#
- 生産量
- 攸楽の古茶園は年約70トン。郷全体は28,375畝から1,602トン（研究が引用する市の2023年値）。
所在地#
周辺の茶産地を座標に基づいて示しています。位置のみの表示で、境界は示していません。
2613 地点 表示範囲の幅 · 909 km
109 地点 表示範囲の幅 · 135 km
摘採カレンダー#
秋茶
8月1日 – 10月31日
論文による標準的な秋の期間。摘採しない世帯もある。
生育環境#
- 土壌
- モンスーン林の下、紫色の堆積砂岩上に発達したラテライト性赤色土（赤紅壌）。酸性、pH 4.3〜5.2で、深く肥沃。
- 斜面と日照
- 霧のある熱帯モンスーン気候。郷の2023年の平均気温は15〜25°C、日照は約1,966時間。論文は降水量を約800〜1,200 mmとするが、地域としては低い値である（茶関連サイトの特集は約1,400 mm、18〜20°C）。そのためグラフには数値を採用しない。攸楽村の65%超は標高1,000 m以上で、斜面の大半は25度未満。
栽培#
地域の言葉#
| 地域の言葉 | 方言 | |
|---|---|---|
| 攸乐 | ジノー族 | 人々と山の旧称。「母方のおじを敬う人々」と説明される。 |
民族#
- ジノー族 基诺族
- 2020年に26,025人。1979年、中国の56番目の民族として認定された。清代記録では攸楽人と呼ばれる。言語はチベット・ビルマ語派のイ語群で、伝統的な文字はない。
市場#
- 取引の中心地
- Jinghong
- 生産量
- 攸楽の古茶園は年約70トン。郷全体は28,375畝から1,602トン（研究が引用する市の2023年値）。
- この産地をうたう茶の価格
- 2025年の研究によると、「基諾攸楽」商標や合作社を通じた組織的なブランド化で、有機の葉の価格が20〜30元から200〜300元／kgへ上がり、古樹茶は1,200〜4,000元／kgとなった。
注意したい名称の誤用： 実際には属さない「大易武」の一部として売られることがある。同研究は、通常の茶が「樹齢百年」の表示で売られることにも注意を促す。
歴史#
- 1729清が攸楽同知と500人の守備兵を置く煉瓦造りの砦を設ける。後にマラリアで放棄される。
- 1979-06ジノー族を正式に民族として認定。
- 19801980年代、基諾族郷が損なわれた茶園の再生を始める。
別名と表記 6#
中国語の別名
- 攸乐山攸楽山
- 基诺山基諾山
- 基諾山基諾山
訳名・販売名
- Jinuo Mountain
- Jinuoshan
- Jino Mountain
名称と曖昧な点#
補足#
攸楽は基諾山の旧称で、現在は景洪北東部、市街から約27 kmの基諾山ジノー族郷（623 km²、約13,100人）である。檀萃の一覧では六茶山の最初に挙げられる。清は1729年に攸楽同知と守備隊を置いたが、後にマラリアのため撤退した。攸楽村には最大で最もよく管理された古茶園がある。茶園2,745畝のうち約120 ha（1,800畝）が古茶園で、年約70トンを生産。茶樹は主に樹齢200〜300年、高さ2〜3 m、1畝当たり約100本で、長葉と楕円葉を持つ攸楽大葉種である。郷全体では茶園28,375畝、生産量1,602トン。土壌は紫色の堆積砂岩上に発達した酸性のラテライト性赤色土（pH 4.3〜5.2）。攸楽村の65%超は標高1,000 m以上にある。茶園は戦争や開墾で損なわれ、1980年代から回復した。ジノー族の茶文化には、生葉を冷たい和え物にする涼拌茶がある。