春茶 (黄芽 / 瓜片)
28. März – 10. Mai
Huoshan Huangya pflückt frühe Knospen rund um Qingming; Lu'an Guapian wartet bis etwa Guyu (~20. April), wenn sich die Triebe zu reifen Einzelblättern entfalten.
六安市
Lu'an
Bezirksfreie Stadt am Nordhang des Dabie-Gebirges im Westen Anhuis mit Jinzhai, Yu'an, Huoshan und Shucheng; Heimat von Lu'an Guapian, Huoshan Huangya, Huoshan Huangdacha und Shucheng Xiaolanhua.
- Ebene
- Bezirkbezirksfreie Stadt (地级市)
- Liegt in
- Anhui
Auf einen Blick#
- Höhe der Gärten
- Die inneren Berggärten in Jinzhai (Qiyunshan, Xianghongdian), Huoshan, Yu'an (Dushan) und Shucheng liegen auf 300–900 m entlang der nördlichen Dabie-Hänge.
Wo es liegt#
Teeorte in der Nähe nach ihren Koordinaten. Nur Lagen, keine Grenzen.
64 Orte dargestellt Breite der Ansicht · 672 km
22 Orte dargestellt Breite der Ansicht · 396 km
Höhenlage#
Gartenhöhen hier und in der Nachbarschaft, laut Quellen.
Erntekalender#
伏片 / 黄大茶夏秋采
1. Juni – 15. Sept.
Sommerlicher „Fupian“-Guapian sowie reife Triebe mit einer Knospe und vier bis fünf Blättern für Huoshan Huangdacha.
Terroir#
- Gestein
- Granit, Gneis und vulkanisch-sedimentäres Gestein, durchschnitten von den Flussschluchten des Pihe und Shihe.
- Boden
- Saurer gelb-brauner Lehm und kiesiger Granitsand (花岗岩砂质壤土), reich an organischer Substanz, pH 4.5–5.5.
- Hang und Licht
- Schlucht-Stauseen und bambusbewachsene nördliche Dabie-Hänge erzeugen kühle, feuchte Mikroklimata, die die Blattverholzung verzögern, sodass ausgereifte Einzelblätter für Guapian zart bleiben.
Anbau#
- Angebaute Sorten
- Shuchazao六安群体种 (Lu'an Dabie landrace)
- Landsorten
- Mittel- und kleinblättrige Samenpopulationen des Dabie-Gebirges (六安大别山群体种 / 齐山群体种).
- Bewirtschaftung
- Einzigartiges knospen- und stielloses Einzelblatt-Pflücken (扳片) sowie das zweimännige ziehende Rösten über Holzkohlefeuer (拉老火) für Lu'an Guapian; Gelbtee-Gelbfermentation (悶黄) für Huoshan Huangya und kräftig gerösteten Huangdacha.
Ortsübliche Wörter#
| Ortsübliche Wörter | Dialekt | |
|---|---|---|
| 瓜片 Pinyin: guāpiàn (Guapian) | Jianghuai-Mandarin (Lu'an) | Lokaler beschreibender Begriff aus dem Dabie-Gebirge mit der Bedeutung „Melonenkernscheibe“, bezogen auf die flache, ovale Silhouette einzelner Grünteeblätter, die von Knospen und Stängeln befreit wurden. |
Bevölkerung#
- Jianghuai-Teebauern und Holzkohle-Röstmeister des Dabie-Gebirges 大别山六安茶农与拉老火焙茶师
- Hochlandbauern in Jinzhai, Yu'an und Huoshan perfektionierten das Pflücken einzelner Blattspreiten und das Zweimann-Korbbacken über Holzkohle für Lu'an Guapian und Gelbtees aus Huoshan.
Markt#
- Primärer Handelskanal
- Dorfwerkstätten in Yu'an, Jinzhai, Huoshan und Shucheng verarbeiten Frühlingsblätter für die Teemärkte von Lu'an und Huoshan, während Huangdacha auch in großen Mengen nach Shandong und Nordchina geliefert wird.
- Handelsorte
- Lu'an (Yu'an / Jinzhai) · Huoshan · Shucheng
- Erntemenge
- Die Produktion in den nördlichen Ausläufern des Dabie-Gebirges umfasst den aus einzelnen Frühlingsblättern bestehenden Lu'an Guapian (gepflückt nach Guyu, wenn sich die Blätter entfalten), den frühknospigen Huoshan Huangya und den röstaromatischen Huoshan Huangdacha.
- Preise der Tees mit dieser Herkunftsangabe
- Die Herkunft aus dem inneren Gebirge (Neishan) – wie Qitou Shan in Yu'an, Xianghongdian in Jinzhai und Jinzhuping in Huoshan – sowie die Holzkohleröstung mit bereiftem Blattrand bestimmen die Spitzenpreise.
Geschichte#
- 760Shouzhou (das heutige Lu'an und Huoshan umfassend) wird von Lu Yu als bedeutende Gelbtee- und餅茶-Region der Tang-Zeit dokumentiert.
- 1905Das Handwerk des entstielten Einzelblatt-Tees Lu'an Guapian wird in Qishan (Jinzhai) und Dushan (Yu'an) standardisiert.
Anmerkungen#
Identität und Geschichte#
Über das nördliche Vorland und die tiefen Täler des Dabie-Gebirges im westlichen Anhui ausgebreitet, wird Lu'an von den Flusssystemen Pi und Shi durchschnitten und von gemäßigten Bergnebeln eingehüllt. Sein innerer Gebirgsgürtel über Jinzhai, Yu'an und Huoshan hinweg bringt Lu'an Guapian hervor – den einzigen klassischen chinesischen Grüntee, der ausschließlich aus abgelösten einzelnen Blattspreiten ohne Knospen oder Stängel hergestellt und über aufeinanderfolgenden Holzkohlefeuern getrocknet wird, bis er von einem bläulich-grünen Reif überzogen ist. Benachbarte Täler in Huoshan und Shucheng sind gleichermaßen für gelbknospigen Huoshan Huangya, röstgereiften Huangdacha und orchideenförmigen Xiaolanhua geschützt.
Preise der Tees mit dieser Herkunftsangabe#
Internationaler Handel
Als Tabelle zeigen
| Produkt | Händler | Kanal | pro 100 g |
|---|---|---|---|
| Jinzhai Huang Da Cha Large-Leaf Yellow Tea | TeaVivre | Internationaler Handel | 13,19 $ |
| Award Winning Huo Shan Huang Ya Yellow Tea | TeaVivre | Internationaler Handel | 30,88 $ |
| Huo Shan Huang Ya Yellow Tea | Dragon Tea House | Internationaler Handel | 35,96 $ |
| Nonpareil Huo Shan Huang Ya Yellow Tea | Dragon Tea House | Internationaler Handel | 43,96 $ |
| Huo Shan Huang Ya Yellow Tea | Sazen Tea | Internationaler Handel | 222,06 $ |
Angebote mit dieser Herkunft 5#
Preisränge vergleichen erfasste Einzelhandelsangebote desselben Tees, auch außerhalb des aktuellen Lieferfilters. Versand- und Einfuhrkosten sind nicht enthalten.
Preisvergleich in der gewählten Währung; unbekannte Werte stehen zuletzt.
| Produkt | Händler | Preis | Pro 100 g |
|---|---|---|---|
Jinzhai Huang Da Cha Large-Leaf Yellow Tea
DetailsDetails vergleichen Dokumentierte Händlerangaben: Eine Lücke bedeutet, dass die Angabe hier nicht erfasst ist, nicht unbedingt, dass sie auf der Händlerseite fehlt. Dieselbe Produktion belegt keine identische Lagerung oder Erhaltung.
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TeaVivreWeltweit |
14,90 $ / 113 g | 13,19 $ |
Award Winning Huo Shan Huang Ya Yellow Tea
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TeaVivreWeltweit |
34,90 $ / 113 g | 30,88 $ |
Huo Shan Huang Ya Yellow Tea
Details und PreishinweiseDetails vergleichen Dokumentierte Händlerangaben: Eine Lücke bedeutet, dass die Angabe hier nicht erfasst ist, nicht unbedingt, dass sie auf der Händlerseite fehlt. Dieselbe Produktion belegt keine identische Lagerung oder Erhaltung.
Standard-Probenoption 25 g (0,88 oz) für 8,99 USD; größere Beutel bis 500 g erhältlich |
Dragon Tea HouseWeltweit |
8,99 $ / 25 g | 35,96 $ |
Nonpareil Huo Shan Huang Ya Yellow Tea
Details und PreishinweiseDetails vergleichen Dokumentierte Händlerangaben: Eine Lücke bedeutet, dass die Angabe hier nicht erfasst ist, nicht unbedingt, dass sie auf der Händlerseite fehlt. Dieselbe Produktion belegt keine identische Lagerung oder Erhaltung.
Standard-Probenoption 25 g (0,88 oz) für 10,99 USD; größere Beutel bis 500 g erhältlich |
Dragon Tea HouseWeltweit |
10,99 $ / 25 g | 43,96 $ |
Huo Shan Huang Ya Yellow Tea
DetailsDetails vergleichen Dokumentierte Händlerangaben: Eine Lücke bedeutet, dass die Angabe hier nicht erfasst ist, nicht unbedingt, dass sie auf der Händlerseite fehlt. Dieselbe Produktion belegt keine identische Lagerung oder Erhaltung.
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Sazen TeaWeltweit |
19,80 € / 10 g | 222,06 $ 198,00 € / 100 g |
Preise zum jeweiligen Prüfdatum. Umrechnung mit EZB-Kursen vom 2026-10-20; Originalpreise stehen daneben. Herkunft, Alter und Sorte laut Händler.
Mit diesem Ort verbundene Tees#
六安瓜片
Lu’an Guapian Lù’ān Guāpiàn
Grüntee aus einzelnen Blättern aus dem Raum Lu’an in Anhui; Knospen und Stiele werden vor Pfannenverarbeitung und mehrfachem Backen entfernt.
Geprüft
霍山黄芽
Huoshan Huangya Huòshān Huángyá
Gelber Tee aus dem Umfeld von Huoshan, Anhui, dessen traditionelle Herstellung eine Gelbungsphase umfasst.
Geprüft
霍山黄大茶
Huoshan Huangdacha Huòshān Huángdàchá
Großblättriger Gelbtee aus Huoshan, Anhui, mit kräftigen Blättern und Stielen sowie ausgeprägtem Röstcharakter.
Geprüft
舒城小兰花
Shucheng Xiaolanhua Shūchéng Xiǎolánhuā
Ein mit indirekter Wärme getrockneter Grüntee aus Shucheng in Anhui, benannt nach seiner orchideenähnlichen Form und seinem Duft. Die heutige Xiaolanhua-Spezifikation ist enger gefasst als die historische Shucheng-Lanhua-Tradition.
Geprüft