Taiwan
Yingge-Keramik, Miaoli- und holzgebranntes Steinzeug, Gesteinsmineral-Tone und der taiwanesische Chayi-Teetisch
25 Einträge
Leitfäden 5#
- 臺灣工夫茶與茶藝茶器Taiwanischer Gongfu-Tee und das Teegeschirr der TeekunstAm taiwanischen Teekunsttisch wird Tee aufgegossen, verteilt und gerochen. Beginnen wir mit Ausschankkännchen und Duftbecher, dann mit der Bewegung, den Werkstätten und teils widersprüchlichen Datierungen dieser Praktiken.Quellen genannt
- 宜兴之外的四大陶壶传统：潮州手拉壶、建水紫陶、钦州坭兴陶与台湾陶壶Vier weitere Tonteekannen-Traditionen: Chaozhou, Jianshui, Qinzhou und TaiwanNicht jede unglasierte Kanne wird wie eine Yixing-Kanne hergestellt. Vergleichen Sie Aufbereitung, Formung und Oberfläche in Chaozhou, Jianshui, Qinzhou und Taiwan, bevor es um die Materialien im Detail geht.Quellen genannt
- 盖碗、品茗杯与公道杯：茶席上的瓷器组合Gaiwan, Schälchen und Ausschankkännchen: die Porzellanseite des TeetischsEin Gaiwan kann Trinkschale für eine Person oder Aufgussgefäß für mehrere sein. Von diesen beiden Verwendungen aus betrachten wir Schalen und Ausschankkännchen und die Geschichte ihrer Zusammenstellung.Quellen genannt
- 冲泡之前：烧水壶、炉与泡茶壶Vor dem Aufguss: Wasserkessel, Feuergefäß und TeekanneSchauen Sie unter den runden Wasserkessel in Chen Ching-liangs abgebildetem Ensemble: Ein eigener Ofen trägt ihn. Das Paar macht einen leicht übersehenen Arbeitsschritt sichtbar. Bevor Wasser im Aufgussgefäß auf Teeblätter trifft, wird es in einem anderen Gefäß erhitzt. Diese taiwanischen Beispiele zeigen, wie diese Aufgabe Griff, Deckel und Öffnungen prägt.Quellen genannt
- 读懂修补：锔钉、漆与器物的后来经历Reparaturen lesen: Klammern, Lack und das spätere Leben eines GefäßesSchauen Sie unter den Deckel, bevor Sie beurteilen, wie viel Geschichte eine Kanne preisgibt. Zwei Fotos derselben reparierten Kanne zeigen mehr als ihre geschlossene Kontur: Die Unterseite legt Eingriffe offen, die außen kaum auffallen. Von hier aus lassen sich Metallklammern, Lackreparaturen, Glasurrisse und bewusste Verzierung unterscheiden.Quellen genannt
Tone 1#
Formen 13#
- 側把壺SeitengriffkanneEine Teekanne mit seitlich abstehendem Griff, ungefähr rechtwinklig zur Tülle. In taiwanischer Studiokeramik kommt diese Anordnung bei verschiedenen Körperformen vor. Sie lässt sich mit der japanischen seitengriffigen Kyūsu vergleichen; Herkunft, Hersteller und Verwendung jedes Beispiels bleiben dabei eigenständig.Quellen genannt
- 茶船TeeschiffEine flache Schale, in der beim Gongfu-Tee die Teekanne (und mitunter auch die Trinkschälchen) ruht und die das heiß über das Gefäß gegossene Wasser auffängt. Das Nationale Palastmuseum in Taipeh zeigt ein blau-weißes Porzellanbecken der Qing-Zeit (茶池) und erläutert, dass es auch Teeschiff genannt wird; in Taiwan bildeten das kleine Kännchen, vier Schälchen und ein Teeschiff das alltägliche Ensemble, das später den Spitznamen „Altherrentee“ erhielt.Quellen genannt
- 柴燒壺Holzbrand-TeekanneEine Teekanne, die nach dem Holzbrandverfahren und nicht nach einer festen Silhouette benannt wird. Beim ungeschützten Brand können Flammen und abgelagerte Holzasche die Oberfläche zeichnen oder eine natürliche Glasur bilden. Taiwanische Studiowerke variieren mit Ton, Ofenposition, Brennverlauf und Hersteller.Quellen genannt
- 茶盤TeetablettDas Tablett, das das gesamte Gongfu-Teegeschirr trägt. In Taiwan waren in den 1970er und 1980er Jahren rechteckige Tabletts aus Metall, Holz oder Bambus – teils mit integriertem Wasserablauf – weit verbreitet und gelangten in den 1990er Jahren auf das chinesische Festland; bis in die 2010er Jahre hatten viele taiwanische Praktizierende sie durch einen flachen Kannenuntersetzer (壺承) ersetzt.Quellen genannt
- 壺承KannenuntersetzerEin flacher Teller oder Untersatz für die Teekanne, der nur wenig Wasser aufnimmt. Einer ethnologischen Untersuchung zufolge waren viele taiwanische Teetrinker bis etwa 2014 dazu übergegangen, das große Teetablett mit Wasserablauf durch einen solchen Kannenuntersetzer zu ersetzen – gefördert von namhaften Teemeistern als schlichtere und sauberere Lösung.Quellen genannt
- 梨形壶Birnenförmige KanneEine Birnenkanne ist im unteren Teil am breitesten und verjüngt sich zur Mündung hin. Im Profil gibt ihr die geschwungene Schulter den Namen.Quellen genannt
- 孟臣罐Mengchen-KanneEine Gattungsbezeichnung für das kleine Teekännchen des Gongfu-Tees und nicht der Name einer einzelnen festen Gefäßform. Wie das Hong Kong Museum of Tea Ware erläutert, tragen die Böden solcher Kännchen überwiegend den Namen Hui Mengchen (andere sind mit Hui Yigong oder Siting gemarkt), weshalb sich für kleine Gongfu-Kannen allgemein der Name „Mengchen-Kanne“ einbürgerte; die meisten sind birnenförmig gestaltet. Ein Normentwurf aus Chaozhou bezeichnet das Aufgusskännchen als 朱泥壶（孟臣壶） und setzt sein Volumen auf 90–150 mL an, vorzugsweise 110 mL.Quellen genannt
- 公道杯AusschankkännchenEin Ausschankgefäß, das den aufgegossenen Tee vor dem Verteilen aufnimmt. Varianten ohne Henkel, mit rückwärtigem oder seitlichem Griff bieten unterschiedliche Handhabungen.Quellen genannt
- 水平壶Shuiping-KanneEin kleines Teekännchen mit flachrundem, laternenartigem Körper und geradem, schwertförmigem Ausguss, das in Guangdong, Fujian und Südostasien für die Zubereitung von Gongfu-Tee geschätzt wird. Es wird in Yixing gefertigt und zählt ebenso zu den klassischen Grundformen der frei auf der Scheibe gedrehten Kannen aus Fengxi (Chaozhou).Quellen genannt
- 聞香杯DuftbecherEin hoher Becher für die taiwanische Verkostung mit zwei Bechern. Der Tee wird hineingegossen und anschließend in den Trinkbecher umgefüllt; am warmen, geleerten Duftbecher wird gerochen. Forschungen zur taiwanischen Teekunst dokumentieren diese Praxis in den 1980er-Jahren. 張靜紅 2016Quellen genannt
- 巨轮珠壶JulunzhuEine kompakte, dickrandige kugelige oder leicht abgeflachte Gongfu-Teekanne mit kurzer, gerader Kanonenrohr-Tülle („dicke Röhrentülle“), kräftigem rundem Schlaufenhenkel und flachem oder leicht gewölbtem Einlegedeckel, bekrönt von einem abgeflachten Perlenknauf. Gefertigt aus Yixing-Zhuni/-Zini, rotem Ton aus Chaozhou Fengxi sowie in Nachkriegsöfen von Nantou und während der späten Qing- sowie der Meiji–Taishō-Zeit nach Japan exportiert, wo Praktizierende des Senchadō ihre kühne, schmucklose Geometrie schätzten.Quellen genannt
- 飄逸杯Piaoyi-BecherDer Tee zieht im oberen Einsatz. Beim Drücken des Auslösers fließt der Aufguss in die Kanne darunter. Die Blätter bleiben im Einsatz.Quellen genannt
- 茶仓TeebehälterBeginnen Sie mit dem Deckel und der Öffnung darunter. Ein Teebehälter bewahrt Blätter zwischen den Verwendungen auf; seine Form dient dem Aufbewahren und nicht dem Ausgießen eines Aufgusses. Dokumentierte taiwanische Beispiele reichen von kleinen Behältern für unterwegs bis zu größeren Vorratsgefäßen.Quellen genannt
Keramik & Öfen 4#
- 苗栗陶瓷Miaoli-KeramikMiaoli ist eine Keramikregion Taiwans mit Teegefäßen des 20. Jahrhunderts und zeitgenössischer Studiokeramik. Ihre Geschichte umfasst wechselnde Brenntechniken und Werkstätten, nicht einen einheitlichen Ton oder Stil.Entwurf
- 南投陶Nantou-KeramikKeramik aus dem Landkreis Nantou in Zentraltaiwan.Entwurf
- 臺灣柴燒Taiwanische HolzbrandkeramikTaiwanische Chaishao-Teekeramik wird mit Holz gebrannt; Asche und Flammen können Spuren auf der Oberfläche hinterlassen. Der Begriff bezeichnet ein Brennverfahren, keinen einzelnen Ton. Zeitgenössische Studiokeramik ist von der längeren Geschichte holzgebrannter Keramik Taiwans zu unterscheiden.Entwurf
- 鶯歌陶瓷Yingge-KeramikKeramik aus dem Bezirk Yingge in Neu-Taipeh, Taiwan.Entwurf
Meister 2#
- 吳茂成Wu MaochengWu Maocheng fertigte kleine Rottonkannen in der Dongyang-Töpferei in Banshan bei Nantou. Er eröffnete die Werkstatt 1948, nachdem er als Töpfer im Betrieb Xiede gearbeitet hatte.Quellen genannt
- 陈景亮Chen Ching-liangBetrachten Sie den hohen Rattangriff und die runde seitliche Öffnung des Teeröstgefäßes, das Taiwan Tea Ware Chen Ching-liang zuschreibt. Zwei unterschiedliche Objekte erschließen diesen taiwanischen Künstler: eines für den Umgang mit trockenen Teeblättern, das andere als plastische Teekanne im Museum katalogisiert.Quellen genannt