木栅铁观音木柵鐵觀音
Muzha Tieguanyin
台北木栅（猫空）所产的球形、中度发酵、重焙火乌龙茶；在台湾，铁观音指这种工艺，可使用其他品种。
风格特征#
工艺#
室内萎凋
室內萎凋8–12小时（台北茶叶推广中心）。
浪青
浪菁四到五次。
杀青（炒青）
殺菁布包揉捻
布包團揉两到三次，其间复炒三到五次。
复烘与焙火
烘焙
其他名称与写法 6#
中文异名
- 正欉鐵觀音(zhengcong Tieguanyin)“正欉”铁观音：以铁观音品种制成，有别于用其他品种按铁观音工艺制成的茶。
- 石門鐵觀音新北石门以硬枝红心按铁观音工艺制成的茶。
其他拼写
- Muzha Tie Guan Yin
译名与商品名
- Mucha Tieguanyin
- Taiwan Tieguanyin
- Maokong Tieguanyin
名称与歧义#
说明#
品种与地方技艺#
茶改场称，光绪年间张迺妙、张迺乾兄弟从安溪引入铁观音，种在木栅的樟湖山。茶改场把正欉铁观音（以铁观音品种制成）与用其他品种按铁观音工艺制成的茶区分开来，并列出木栅和石门（新北，使用硬枝红心）为主要产区。
地方机构与比赛#
位于指南路的台北市铁观音包种茶研发推广中心成立于1985年。该中心给出木栅年产量约6,000台斤。自1980年起，观光茶园举办春、秋、冬季比赛，评分为香气与滋味占50%、外观占30%、叶色占20%。
购买渠道#
价格排名比较同款茶已记录的零售报价，包括当前配送筛选范围外的报价，不含运费和进口费用。
按所选货币比较价格；未知数值排在最后。
| 商品 | 商家 | 价格 | 每100克 |
|---|---|---|---|
Muzha Tieguanyin Flat Plantation
详细信息与价格说明价格以美元计，为店铺的基础货币；店铺也显示折算后的欧元价格。卖家称货物从台湾发出，进口关税和增值税由买家承担，并未声明该价格含税。不含运费。 |
Taiwanleaftea部分目的地 |
US$16.00 / 150 g | US$10.67 每泡约 US$0.85 |
Muzha Tieguanyin Mountain Plantation
详细信息与价格说明价格以美元计，为店铺的基础货币；店铺也显示折算后的欧元价格。卖家称货物从台湾发出，进口关税和增值税由买家承担，并未声明该价格含税。不含运费。 |
Taiwanleaftea部分目的地 |
US$20.00 / 150 g | US$13.33 每泡约 US$1.07 |
Muzha Tieguanyin Alpine Plantation
详细信息与价格说明价格以美元计，为店铺的基础货币；店铺也显示折算后的欧元价格。卖家称货物从台湾发出，进口关税和增值税由买家承担，并未声明该价格含税。不含运费。 |
Taiwanleaftea部分目的地 |
US$23.00 / 150 g | US$15.33 每泡约 US$1.23 |
2023 Spring Mu-Zha Tie Guan Yin, Hand-Harvested
详细信息与价格说明比较具体信息 以下为本站记录的卖家说法。空缺并不一定表示卖家页面没有相关说明；同一批次也不等于储存经历或保存状态相同。
店铺基础币种为USD。卖家页面未说明此价格是否含税。不含运费。 |
Hou De Fine Tea部分目的地 |
US$22.50 / 75 g | US$30.00 每泡约 US$2.40 |
| Tie Guan Yin Spring | The Jade Leaf全球配送 |
US$29.22 / 75 g | US$38.96 每泡约 US$3.12 |
Muzha Tieguanyin
详细信息比较具体信息 以下为本站记录的卖家说法。空缺并不一定表示卖家页面没有相关说明；同一批次也不等于储存经历或保存状态相同。
|
Mountain Stream Teas部分目的地 |
US$11.00 / 25 g | US$44.00 每泡约 US$3.52 |
| Muzha Hong Bei Tie Guan Yin Oolong | TheTea全球配送 |
€25.84 / 50 g | US$57.96 €51.68 / 100 g 每泡约 US$4.64 |
| Muzha Tieguanyin | Tea Hong部分目的地 |
€33.50 / 60 g | US$62.62 €55.83 / 100 g 每泡约 US$5.01 |
Muzha Tieguanyin
详细信息比较具体信息 以下为本站记录的卖家说法。空缺并不一定表示卖家页面没有相关说明；同一批次也不等于储存经历或保存状态相同。
|
Beautiful Taiwan Tea Company全球配送 |
US$46.99 / 75 g | US$62.65 每泡约 US$5.01 |
| Muzha Tie Guan Yin light | Tee Kontor Kiel全球配送 |
€27.95 / 50 g | US$62.69 €55.90 / 100 g 每泡约 US$5.02 |
| Muzha Traditional Tanbei Tie Guan Yin Oolong | TheTea全球配送 |
€28.43 / 50 g | US$63.77 €56.86 / 100 g 每泡约 US$5.10 |
| Muzha Tieguanyin | Nannuoshan全球配送 |
€29.00 / 50 g | US$65.05 €58.00 / 100 g 每泡约 US$5.20 |
| Mu Zha Tie Guan Yin | Länggass-Tee部分目的地 |
CHF 32.50 / 50 g | US$78.92 CHF 65.00 / 100 g 每泡约 US$6.31 |
| Mu Zha Tieguanyin | Teehaus Cöln部分目的地 |
€39.00 / 50 g | US$87.48 €78.00 / 100 g 每泡约 US$7.00 |
价格记录于各自核查日期。换算采用欧洲央行2026-10-20汇率，原价并列显示。产地、树龄及品种由商家提供。
各渠道价格#
海外零售
以表格显示
| 商品 | 商家 | 渠道 | 每100克 |
|---|---|---|---|
| Muzha Tieguanyin Flat Plantation | Taiwanleaftea | 海外零售 | US$10.67 |
| Muzha Tieguanyin Mountain Plantation | Taiwanleaftea | 海外零售 | US$13.33 |
| Muzha Tieguanyin Alpine Plantation | Taiwanleaftea | 海外零售 | US$15.33 |
| 2023 Spring Mu-Zha Tie Guan Yin, Hand-Harvested | Hou De Fine Tea | 海外零售 | US$30.00 |
| Tie Guan Yin Spring | The Jade Leaf | 海外零售 | US$38.96 |
| Muzha Tieguanyin | Mountain Stream Teas | 海外零售 | US$44.00 |
| Muzha Hong Bei Tie Guan Yin Oolong | TheTea | 海外零售 | US$57.96 |
| Muzha Tieguanyin | Tea Hong | 海外零售 | US$62.62 |
| Muzha Tieguanyin | Beautiful Taiwan Tea Company | 海外零售 | US$62.65 |
| Muzha Tie Guan Yin light | Tee Kontor Kiel | 海外零售 | US$62.69 |
| Muzha Traditional Tanbei Tie Guan Yin Oolong | TheTea | 海外零售 | US$63.77 |
| Muzha Tieguanyin | Nannuoshan | 海外零售 | US$65.05 |
| Mu Zha Tie Guan Yin | Länggass-Tee | 海外零售 | US$78.92 |
| Mu Zha Tieguanyin | Teehaus Cöln | 海外零售 | US$87.48 |
资料来源#
- 王镇恒、王广智主编. 中国名茶志. 中国农业出版社，2000年12月第1版. ISBN 7-109-06510-3 / 9787109065109.