明前 / 雨前春茶
3月15日 – 4月20日
龍井 43 於 3 月中下旬開採；傳統龍井群體種在清明至穀雨前後進入盛採期。
国家质量监督检验检疫总局 / 国家标准化管理委员会 (AQSIQ / SAC)
杭州
Hangzhou
浙江省省會，涵蓋西湖龍井核心產區以及餘杭徑山茶的寺院山林產區。
- 層級
- 地區地級市
- 所屬
- 浙江
概覽#
茶園海拔
30–800 m
国家质量监督检验检疫总局 / 国家标准化管理委员会 (AQSIQ / SAC)
降水量
每年 1,450 mm
国家质量监督检验检疫总局 / 国家标准化管理委员会 (AQSIQ / SAC)
年均溫
16.5 °C
国家质量监督检验检疫总局 / 国家标准化管理委员会 (AQSIQ / SAC)
平均相對濕度
77 %
国家质量监督检验检疫总局 / 国家标准化管理委员会 (AQSIQ / SAC)
霧日
每年 120
国家质量监督检验检疫总局 / 国家标准化管理委员会 (AQSIQ / SAC)
- 茶園海拔
- 西湖龍井茶山海拔為 30–350 米；餘杭徑山寺院茶園與淳安鳩坑山地海拔達 400–800 米。
地理位置#
按座標標出的周邊茶區，僅示地理位置，不繪邊界。
97 個地點 視圖寬度 · 672 km
55 個地點 視圖寬度 · 441 km
海拔對照#
本地與鄰近茶區的茶園海拔（據出處）。
採摘時令#
風土#
- 岩石
- 獅峰與龍井一帶為泥盆紀石英砂岩（西湖石英砂岩）；西湖外圍及餘杭為石灰岩與火山凝灰岩。
- 土壤
- 西湖核心茶山由石英砂岩風化而成的疏鬆微酸性白砂壤土（白砂土，pH 4.5–5.5），外加山地黃紅壤。
- 坡向與光照
- 環繞西湖與錢塘江的三面環山地形，將濕潤的東南微風與山谷雲霧匯聚並輸送至層層茶園梯田。
国家质量监督检验检疫总局 / 国家标准化管理委员会 (AQSIQ / SAC)
栽培#
- 主要品種
- 龍井群體種龍井43鳩坑種中茶108
- 群體種
- 西湖龍井地方群體種（龍井群體種）與淳安鳩坑有性系群體種（鳩坑種）。
- 管理
- 西湖龍井的手工扁形輝鍋炒製技藝（十大手法）；徑山寺院的禪茶蒸青與炒製工藝；雙浦九曲紅梅的條索揉捻發酵紅茶工藝。
国家质量监督检验检疫总局 / 国家标准化管理委员会 (AQSIQ / SAC)
在地詞彙#
| 在地詞彙 | 方言 | |
|---|---|---|
| 龙井茶 吳語國際音標：loŋ˨˩ tɕin˥˧ dzo˨˩˧（龍井茶） | 吳語（杭州話） | “龍井”綠茶的杭州吳語讀音，得名於西湖群山中完善扁平炒青技藝的喀斯特泉井與古寺村落。 |
民族#
- 西湖龍井村落茶農與徑山禪茶傳承人 西湖龙井茶农与径山禅茶传承人
- 西湖保護區村落世代相傳的茶農家庭與餘杭僧俗匠人共同守護著徒手鐵鍋輝鍋技藝與宋代禪茶儀軌。
市場#
歷史#
- 742法欽禪師在餘杭創建徑山寺，開創徑山禪茶茶宴傳統（徑山茶宴）。
- 1751乾隆皇帝巡訪花港/獅峰一帶的西湖龍井茶園，並御封“十八棵御茶”。国家质量监督检验检疫总局 / 国家标准化管理委员会 (AQSIQ / SAC)
- 2001龍井茶（西湖、錢塘、越州三大產區）確立國家地理標誌產品保護。国家质量监督检验检疫总局 / 国家标准化管理委员会 (AQSIQ / SAC)
說明#
標稱此產地的茶價#
海外零售
以表格顯示
| 商品 | 商家 | 渠道 | 每100克 |
|---|---|---|---|
| Long Jing Superfine Green Tea | In the Mood for Tea | 海外零售 | US$30.05 |
| Shi Feng Dragon Well Longjing Green Tea | TeaVivre | 海外零售 | US$40.62 |
| Long Jing Reserve Green Tea | In the Mood for Tea | 海外零售 | US$43.96 |
| Jiu Qu Hong Mei Red Plum Black Tea | The Tea Torino | 海外零售 | US$51.59 |
| Long Jing Grand Cru Green Tea | Terre de Chine | 海外零售 | US$94.21 |
| Shi Feng Longjing | Sazen Tea | 海外零售 | US$232.15 |
| Master Luo's Meijiawu Old Tree Longjing | Postcard Teas | 海外零售 | US$399.73 |
標稱此產地的商品 7#
價格排名比較同款茶已記錄的零售報價，包括目前配送篩選範圍外的報價，不含運費和進口費用。
按所選貨幣比較價格；未知數值排在最後。
| 商品 | 商家 | 價格 | 每100克 |
|---|---|---|---|
Long Jing Superfine Green Tea
詳細資訊與價格說明比較具體信息 以下為本站記錄的賣家說法。空缺並不一定表示賣家頁面沒有相關說明；同一批次也不等於儲存經歷或保存狀態相同。
50克裝售價149瑞典克朗；另提供100克（289克朗）及200克（569克朗）規格 |
In the Mood for Tea部分目的地 |
SEK 149.00 / 50 g | US$30.05 SEK 298.00 / 100 g |
Shi Feng Dragon Well Longjing Green Tea
詳細資訊比較具體信息 以下為本站記錄的賣家說法。空缺並不一定表示賣家頁面沒有相關說明；同一批次也不等於儲存經歷或保存狀態相同。
|
TeaVivre全球配送 |
US$45.90 / 113 g | US$40.62 |
Long Jing Reserve Green Tea
詳細資訊與價格說明比較具體信息 以下為本站記錄的賣家說法。空缺並不一定表示賣家頁面沒有相關說明；同一批次也不等於儲存經歷或保存狀態相同。
25克裝售價109瑞典克朗；另提供50克（209克朗）、100克（399克朗）及200克（789克朗）規格 |
In the Mood for Tea部分目的地 |
SEK 109.00 / 25 g | US$43.96 SEK 436.00 / 100 g |
| Jiu Qu Hong Mei Red Plum Black Tea | The Tea Torino部分目的地 |
€11.50 / 25 g | US$51.59 €46.00 / 100 g |
Long Jing Grand Cru Green Tea
詳細資訊與價格說明比較具體信息 以下為本站記錄的賣家說法。空缺並不一定表示賣家頁面沒有相關說明；同一批次也不等於儲存經歷或保存狀態相同。
25克裝售價 21.00 歐元；另有 50克（41.00 歐元）及 100克（79.00 歐元）可選 |
Terre de Chine部分目的地 |
€21.00 / 25 g | US$94.21 €84.00 / 100 g |
Shi Feng Longjing
詳細資訊比較具體信息 以下為本站記錄的賣家說法。空缺並不一定表示賣家頁面沒有相關說明；同一批次也不等於儲存經歷或保存狀態相同。
|
Sazen Tea全球配送 |
€20.70 / 10 g | US$232.15 €207.00 / 100 g |
Master Luo's Meijiawu Old Tree Longjing
詳細資訊與價格說明比較具體信息 以下為本站記錄的賣家說法。空缺並不一定表示賣家頁面沒有相關說明；同一批次也不等於儲存經歷或保存狀態相同。
10克補充裝售價 29.95 英鎊；10克 Postcard 茶罐裝售價 31.95 英鎊 |
Postcard Teas全球配送 |
£29.95 / 10 g | US$399.73 £299.50 / 100 g |
價格記錄於各自核查日期。換算採用歐洲央行2026-10-20匯率，原價並列顯示。產地、樹齡及品種由商家提供。
與此地相關的茶#
資料來源#
- 王镇恒、王广智主编. 中国名茶志. 中国农业出版社，2000年12月第1版. ISBN 7-109-06510-3 / 9787109065109.
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- GB/T 18650-2008 地理标志产品 龙井茶 (Product of geographical indication — Longjing tea)
- 中国茶树品种志 (2001)