春茶
3月20日 – 5月5日
春季采摘一芽一叶与一芽二叶，用于制作恩施玉露、远安鹿苑茶与宜红工夫。
湖北
Hubei
中国长江中游省份，西南部出产蒸青绿茶恩施玉露，宜昌出产远安鹿苑黄茶，咸宁出产桂花茶。
- 层级
- 省
概览#
- 茶园海拔
- 从咸宁/赤壁南部的低丘（150–400 米）延伸至恩施与宜昌的武陵山及三峡山地（500–1,200 米）。
地理位置#
按坐标标出的周边茶区，仅示地理位置，不绘边界。
2919 个地点 视图宽度 · 1,760 km
55 个地点 视图宽度 · 575 km
海拔对照#
本地与邻近茶区的茶园海拔（据出处）。
- 星村镇180–1,800 m
- 益阳100–1,621 m
- 桐木关850–1,500 m
- 湖南80–1,400 m
- 江西200–1,300 m
- 上饶250–1,200 m
- 湖北150–1,200 m
- 安徽100–1,200 m
- 恩施州450–1,150 m
- 宜昌200–1,100 m
- 黄山市200–1,100 m
- 安化县150–1,100 m
- 六安市200–950 m
- 修水150–900 m
- 信阳150–850 m
- 河南150–850 m
- 祁门150–800 m
- 三仰峰450–718 m
- 赤壁50–550 m
- 武夷山200–500 m
- 慧苑坑234–360 m
- 流香涧234–360 m
- 水帘洞234–360 m
- 九龙窠234–360 m
- 江苏20–350 m
采摘时令#
老青茶采季
6月1日 – 9月30日
风土#
栽培#
- 主要品种
- 鄂茶一号苔子茶 (Enshi Taizicha landrace)
- 群体种
- 恩施苔子茶、宜昌/五峰大中叶群体种，以及羊楼洞地方灌木茶树品系。
- 管理
- 恩施传承蒸青绿茶工艺；远安采用黄茶闷黄包制；赤壁则盛行米砖与青砖黑茶紧压。
上海科学技术出版社 · 2001
当地用语#
| 当地用语 | 方言 | |
|---|---|---|
| 蒸青 zhēngqīng（蒸青） | 西南官话／江淮官话（湖北） | 蒸汽杀青绿茶（蒸青绿茶） 恩施及湖北各地通用术语，用于将采用活汽杀青以保持翠绿叶色的恩施玉露与炒青绿茶区分开来。 |
民族#
市场#
- 主要贸易渠道
- 恩施与宜昌的山地合作社将春茶输送至武汉及全国精品市场，赵李桥与羊楼洞茶厂则将紧压茶砖运往内蒙古、新疆及北方牧区市场。
- 集散地
- Enshi · Yichang · 赤壁（羊楼洞／赵李桥）
- 产量
- 湖北茶业经济横跨鄂西高山春季绿茶、黄茶与宜红工夫红茶（恩施、宜昌）以及鄂南赤壁的紧压青砖茶与米砖茶制造。
- 标称此产地的茶价
- 恩施玉露与远安鹿苑黄茶的一芽一叶春茶处于价格顶端，而成熟秋茶枝叶则供应陈年青砖茶。
上海文化出版社 (Shanghai Culture Publishing House)
历史#
说明#
标称此产地的茶价#
海外零售
以表格显示
| 商品 | 商家 | 渠道 | 每100克 |
|---|---|---|---|
| Hubei Tezhi Qing Zhuan Cha | Dragon Tea House | 海外零售 | US$6.97 |
| Yuan An Huang Cha | Sazen Tea | 海外零售 | US$191.78 |
| En Shi Yu Lu Steamed Green Tea | Sazen Tea | 海外零售 | US$232.15 |
标称此产地的商品 3#
价格排名比较同款茶已记录的零售报价，包括当前配送筛选范围外的报价，不含运费和进口费用。
按所选货币比较价格；未知数值排在最后。
| 商品 | 商家 | 价格 | 每100克 |
|---|---|---|---|
| Hubei Tezhi Qing Zhuan Cha | Dragon Tea House全球配送 |
US$17.99 / 258 g | US$6.97 每泡约 US$0.49 |
Yuan An Huang Cha
详细信息比较具体信息 以下为本站记录的卖家说法。空缺并不一定表示卖家页面没有相关说明；同一批次也不等于储存经历或保存状态相同。
|
Sazen Tea全球配送 |
€17.10 / 10 g | US$191.78 €171.00 / 100 g |
En Shi Yu Lu Steamed Green Tea
详细信息比较具体信息 以下为本站记录的卖家说法。空缺并不一定表示卖家页面没有相关说明；同一批次也不等于储存经历或保存状态相同。
|
Sazen Tea全球配送 |
€20.70 / 10 g | US$232.15 €207.00 / 100 g |
价格记录于各自核查日期。换算采用欧洲央行2026-10-20汇率，原价并列显示。产地、树龄及品种由商家提供。
下属地点#
与此地相关的茶#
恩施玉露
Enshi Yulu Ēnshī Yùlù
湖北恩施的蒸青针形绿茶。
已复核
青砖茶
Qingzhuan tea Qīngzhuān chá
与湖北相关的紧压黑茶，包括赤壁和宜昌的砖茶传统。
已复核
宜红工夫
Yihong Gongfu Yíhóng Gōngfu
与宜昌及邻近鄂西茶区相关的湖北传统红茶。
已复核
远安鹿苑
Yuan’an Luyuan Yuǎn’ān Lùyuàn
与湖北远安鹿苑一带相关的黄茶。
已复核
桂花茶
Osmanthus-scented tea Guìhuā chá
以木犀（Osmanthus fragrans，通称桂花）的花朵窨制的茶叶。已有资料记载绿茶、红茶和乌龙茶等茶坯，因此仅凭桂花之名，不能确定茶坯类别或单一产地。
已复核
米砖茶
Mizhuan tea Mǐzhuān Chá
以红茶片末紧压制成的茶，与湖北羊楼洞、赵李桥的制茶传统关系密切。砖形本身不意味着它属于黑茶。
已复核
资料来源#
- 王镇恒、王广智主编. 中国名茶志. 中国农业出版社，2000年12月第1版. ISBN 7-109-06510-3 / 9787109065109.
显示全部来源 12收起来源列表
- 中国茶树品种志 (2001)
- 陈宗懋、杨亚军主编. 中国茶经 (2011修订版) (The Classic of Chinese Tea, 2011 rev. ed.). 上海文化出版社，2011. ISBN 978-7-80740-664-8.