武夷山风景名胜区武夷山風景名勝區

Wǔyíshān fēngjǐng míngshèngqū

Landschaftsschutzgebiet Wuyi-Berge

Belegt

idwuyi-scenic-area

wuyi-scenic-area

Das rund 70 km² große nationale Landschaftsschutzgebiet mit roten Danxia-Felsen entlang des Flusses der Neun Windungen; seine felsigen inneren Täler bilden das Zhengyan-Kerngebiet des Wuyi-Felsentees.

Ebene: Gebiet
Liegt in: Fujian › Nanping › Wuyishan
Terroir-Klasse: Zhengyan 正岩 · „echter Fels“, Kern des Landschaftsgebiets

Auf einen Blick#

Höhe der Gärten

234–360 m

Chinese Agricultural Science Bulletin (中国农学通报)

Niederschlag

1.967 mm pro Jahr

Wikipedia

Mitteltemperatur

18,7 °C

Wikipedia

Lage

27.660 °N117.946 °E

OpenStreetMap

Höhe der Gärten: Spanne der 2021 beprobten Zhengyan-Teegärten (Beidou-Gipfel, Shuiliandong, Niulankeng, Seite des Tianxin-Tempels, Daoshuikeng, Yingzui-Felsen, Huiyuan-Tempel, Liuxiangjian, Zhangtangjian, Matouyan, Wuyuanjian usw.). TeaDB nennt für das Gebirge allgemein ~300–700 m. Der höchste Gipfel im Landschaftsschutzgebiet, der Sanyang-Gipfel, misst 717,7 m (《维基百科 — 武夷山风景名胜区》).
Lage: Schwerpunkt des OSM-Polygons nature_reserve „武夷山国家级风景名胜区“; Begrenzungsrahmen 27.6040–27.7175 N, 117.9177–117.9882 E. Die chinesische Wikipedia nennt 27°39′N 117°57′E (27.65, 117.95), was dazu passt.

Höhenlage#

Gartenhöhen hier und in der Nachbarschaft, laut Quellen.

Terroir#

Gestein: Danxia-Landschaft: Schichten aus rotem Sandstein (in chinesischen Handelsratgebern 砂砾岩, Sandstein-Konglomerat), zu Tafeltürmen mit senkrechten Wänden abgetragen (im Ostteil des Gebirges, wo das Landschaftsschutzgebiet liegt); der hohe Westteil ist vulkanisch bzw. plutonisch geprägt – Tuff, Rhyolith, Granit.
Boden: Dünner, kiesiger „Faulfels“-Boden (烂石) aus verwittertem Danxia-Gestein, mineralreich und gut drainiert. Faustregel im Handel: Zhengyan-Boden besteht zu mehr als der Hälfte aus Gesteinsbruch (Jing Tea Shop; auch ein kommerzieller Ratgeber von Jiemian nennt „砂砾岩、风化土 50% 以上“). Banyan hat mehr gewöhnliche Erde, Zhoucha tiefgründigeren Schwemmboden.
Hang und Licht: In den Schluchten (Keng) und Nestern (Ke) kommt die direkte Sonne spät und geht früh, sodass lange diffuses Licht, Nebel und hohe Luftfeuchte herrschen; die Felswände halten zudem die Winterwinde ab. Die Bachschluchten (Jian) sind noch enger – Liuxiangjian soll nur um die Mittagszeit direkte Sonne bekommen – und führen Gesteinsschutt und bewegte Luft. Offene Felsen wie Foguo Yan erhalten deutlich mehr Sonne. Die Exposition ist von Garten zu Garten verschieden: In Dakengkou säumt Tee beide Seiten eines Ost-West-Canyons.

Wikipedia

Anbau#

Angebaute Sorten: Rougui Shuixian Shui Jin Gui Tie Luohan Bai Jiguan Ban Tian Yao Qidan Beidou
Landsorten: In den Kerntälern werden Hunderte benannter Büsche (Mingcong) gepflegt; allein Guidong werden in örtlichen Listen mehr als ein Dutzend Mingcong zugeschrieben.
Pflanzenalter: Alte Büsche sind in den Kerntälern verbreitet (TeaDB); für Altersangaben bei Lao Cong gibt es keine verbindliche Definition.
Bewirtschaftung: Von Steinmauern gefasste „Topf“-Terrassen in Felsspalten (岩岩有茶，非岩不茶); im Schutzgebiet sind Pestizide verboten (TeaDB). Im Nationalpark wird das illegale Roden von Hängen für Tee strafrechtlich verfolgt (China Daily 2021).

TeaDB

Ortsübliche Wörter#

正岩 Zhengyan 半岩 Banyan 洲茶 Zhoucha 外山 Waishan 三坑两涧 Sankeng Liangjian 坑涧 Schlucht 山场 Lage 正山 Zhengshan 名丛 Mingcong 五大名丛 die Fünf berühmten Büsche 母树 Mutterbusch 大红袍 Da Hong Pao 岩韵 Yanyun 岩骨花香 „Felsknochen und Blütenduft“岩茶 Yancha 老枞 Lao Cong 菜茶 Caicha

Markt#

Handelsorte: Stadt Wuyishan · Dorf Tianxin (天心村)
Erntemenge: Für das Landschaftsschutzgebiet allein wurden keine amtlichen Zahlen zu Teegartenfläche oder Produktion gefunden; Werte auf Stadtebene (z. B. 148.000 Mu, 30.000 t Maocha im Jahr 2024, 《福建日报 — 武夷山茶博会进行时！1分钟让你搞懂母树、纯种和商品大红袍的关系》) gehören zu wuyishan.
Preise der Tees mit dieser Herkunftsangabe: Lagentees (Shanchang) aus den Kerntälern erzielen ein Vielfaches des Preises für gewöhnlichen Wuyi-Yancha; Xinhua fand 2018 Angebote für „Niulankeng“ von über 10.000 bis über 200.000 Yuan/kg.

Vorsicht bei Namen: Englischsprachige Händler sagen für Zhengyan oft „National Reserve“. Außerhalb von Wuyi wird „Zhengyan“ mitunter als Geschmacksstil statt als Ort verstanden. Die Abgrenzung der Stufen unterscheidet sich von Autor zu Autor: Ein kommerzieller Ratgeber stellt die drei Schluchten und zwei Bachtäler als „Mingcong“-Stufe über „Zhengyan“, das er entlang des Flusses der Neun Windungen verortet, und zählt den Rest des Landschaftsschutzgebiets zu Banyan – genau umgekehrt zum üblichen Sprachgebrauch, nach dem der gesamte felsige Kern Zhengyan ist und Banyan dessen Randzone.

TeaDB

Geschichte#

1999Der Wuyishan wird als gemischtes Natur- und Kulturerbe (99.975 ha) in die Welterbeliste eingeschrieben, mit dem Landschaftsschutzgebiet als östlicher Kernzone.
Wikipedia
2006Die Stadtregierung von Wuyishan lässt „武夷山大红袍“ als Gewährleistungsmarke für eine geografische Angabe eintragen.
Fujian Daily (福建日报)
2006-05Das Handwerk des Wuyi-Felsentees (Da Hong Pao) wird in die erste Liste des nationalen immateriellen Kulturerbes aufgenommen (Nr. 413, Ⅷ-63).
China Intangible Cultural Heritage (中国非物质文化遗产网)
2016Das Pilotprojekt Nationalpark Wuyishan beginnt; später wird die Ressourcenverwaltung des Landschaftsschutzgebiets in eine Parkbehörde der Provinz überführt.
Ministry of Ecology and Environment (生态环境部)
2017Das Welterbekomitee genehmigt eine Grenzänderung, die das Welterbegebiet von Fujian bis nach Jiangxi erweitert.
Wikipedia
2021-10-12Der Nationalpark Wuyishan wird in der ersten Gruppe chinesischer Nationalparks offiziell gegründet (geplante Fläche 1.001,41 km², einschließlich des Landschaftsschutzgebiets).
Jiemian

Weitere Namen und Schreibweisen 7#

Chinesische Varianten

景区Jǐng qūLandschaftsschutzgebiet
正岩产区Zhèngyán chǎn qū(zhengyan production area)Handelsbezeichnung für das Kerngebiet; nicht identisch mit dem administrativ abgegrenzten Schutzgebiet.
武夷山国家级风景名胜区Wǔyíshān guójiājí fēngjǐngmíngshèngqūWuyishan — nationales Landschafts- und KulturgebietVollständige amtliche Form (nationales Landschafts- und Geschichtsschutzgebiet); OSM-Name.

Übersetzungen und Handelsnamen

core scenic area
zhengyan area
National ReserveEnglisches Händlerkürzel (z. B. TeaDB) für Zhengyan-Lagen.
Wuyishan National Scenic AreaBezeichnung für die 7.000 ha große östliche Kernzone des Welterbegebiets.

Namen und Mehrdeutigkeiten#

Was als „Zhengyan“ gilt

Im engen Sinn bezeichnet Zhengyan die „drei Schluchten und zwei Bachtäler“ (三坑两涧). Im weiteren Sinn umfasst es den felsigen Kern des Schutzgebiets, den eine Quelle mit rund 70 km² angibt, und manche dehnen es entlang des Neun-Windungen-Flusses aus. Vor der amtlichen Kartierung beurteilten die Bauern es nach dem Boden: Bestand er zu mehr als der Hälfte aus Gesteinsbruch, galt er als Zhengyan. Keine dieser Bedeutungen ist eine rechtliche Güteklasse nach GB/T 18745, weshalb Händler „Zhengyan“ freizügig als Preissignal verwenden.

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Drei Gebiete, drei Zahlen

70 km² (Landschaftsschutzgebiet), 999,75 km² (Welterbegebiet) und 1.001,41 km² (Nationalpark, Teil Fujian, geplant) beschreiben verschiedene Einheiten. Viele Teetexte schreiben „Landschaftsschutzgebiet Wuyishan, 999,75 km²“ und werfen so Welterbegebiet und Landschaftsschutzgebiet in einen Topf.

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Welche Täler sind die „drei Schluchten“?

Die meisten Aufzählungen (TeaDB, viele chinesische Ratgeber) nennen Niulankeng, Huiyuankeng und Daoshuikeng. Jing Tea Shop nennt stattdessen Niulankeng, Huiyuankeng und Dakengkou, und ein Ratgeber von Jiemian führt alle vier Schluchten zusammen mit den beiden Bachtälern auf.

1 15 17

Anmerkungen#

Häufig mit rund 70 km² angegeben. Das gesamte Schutzgebiet als Zhengyan zu betrachten, ist eine Vereinfachung – viele Autoren behalten „Zhengyan“ den inneren Tälern vor und bezeichnen die Ränder als Banyan. Untergeordnete Regionen tragen eine eigene terroir_class, wo sie abweicht.

„Drei Schluchten, zwei Bachtäler“ (三坑两涧) bezeichnet die begehrtesten Täler. Die übliche Liste: Niulankeng 牛栏坑, Huiyuankeng 慧苑坑, Daoshuikeng 倒水坑 (die drei Keng) sowie Liuxiangjian 流香涧, Wuyuanjian 悟源涧 (die zwei Jian). Manche Listen ergänzen Dakengkou 大坑口. Dies als umstritten festhalten, statt sich für eine Liste zu entscheiden.

Preise der Tees mit dieser Herkunftsangabe#

Internationaler Handel

Als Tabelle zeigen

Produkt	Händler	Kanal	pro 100 g
China Fujian Zhengyan Lao Cong Shui Xian Oolong Tea	What-Cha	Internationaler Handel	20,09 $
China Fujian Zhengyan Da Hong Pao Oolong Tea	What-Cha	Internationaler Handel	20,09 $
China Fujian Fragrant Shui Xian Oolong Tea	What-Cha	Internationaler Handel	24,82 $
Wu Yi Old Bush Shui Xian Oolong	Chawangshop	Internationaler Handel	32,00 $
China Fujian Zhengyan Shui Xian Oolong Tea	What-Cha	Internationaler Handel	38,04 $
China Fujian Zhengyan 'Rou Gui' Oolong Tea	What-Cha	Internationaler Handel	43,11 $
Wuyi Rock Oolong - Shui Xian	Beautiful Taiwan Tea Company	Internationaler Handel	43,99 $
First Prize Shui Xian	Wuyi Origin	Internationaler Handel	52,80 $
Qing Shiyan Rou Gui	Wuyi Origin	Internationaler Handel	59,40 $
Wuyi Rock Oolong - Shui Xian	Beautiful Taiwan Tea Company	Internationaler Handel	61,32 $
Tie Luo Han - Iron Arhat	Wuyi Origin	Internationaler Handel	64,00 $
Chunzhong Da Hong Pao	Old Ways Tea Company	Internationaler Handel	77,04 $
Chunzhong Da Hong Pao	Old Ways Tea Company	Internationaler Handel	77,04 $
Wu Yi Handmade Rou Gui Oolong	Chawangshop	Internationaler Handel	80,00 $
Lotus Peak Cinnamon Rougui Oolong	Moychay.nl	Internationaler Handel	80,52 $
Wuyi Lao Cong Shui Xian Oolong Tea	Chawangshop	Internationaler Handel	96,00 $
House Rou Gui Wuyi Yancha	The Essence of Tea	Internationaler Handel	100,00 $
Master Xu's Rou Gui	Postcard Teas	Internationaler Handel	106,44 $
Master Xu's Rou Gui	Postcard Teas	Internationaler Handel	173,17 $
Master Xu's Ancient Tree Shui Xian	Postcard Teas	Internationaler Handel	173,17 $
Ma Tou Yan Chunzhong Da Hong Pao	Old Ways Tea Company	Internationaler Handel	194,33 $
100 years Lao Cong Shui Xian	The Essence of Tea	Internationaler Handel	275,00 $
Ma Tou Yan Rou Gui	Old Ways Tea Company	Internationaler Handel	300,17 $
Wuyi Rou Gui - Niu Lan Keng	iTeaworld	Internationaler Handel	319,80 $

Angebote mit dieser Herkunft 24#

Preisränge vergleichen erfasste Einzelhandelsangebote desselben Tees, auch außerhalb des aktuellen Lieferfilters. Versand- und Einfuhrkosten sind nicht enthalten.

Sortieren nach Preisvergleich in der gewählten Währung; unbekannte Werte stehen zuletzt.

Produkt	Händler	Preis	Pro 100 g
China Fujian Zhengyan Da Hong Pao Oolong Tea ausverkauftUnteres Viertel von 45 Da Hong Pao Angegebenes Jahr: 2014 Angegebene Herkunft: Shuiliandong Details Details vergleichen Dokumentierte Händlerangaben: Eine Lücke bedeutet, dass die Angabe hier nicht erfasst ist, nicht unbedingt, dass sie auf der Händlerseite fehlt. Dieselbe Produktion belegt keine identische Lagerung oder Erhaltung. Röstung kräftig (2014 viermal geröstet) Angegebenes Gebiet Shui Lian Dong (Wasservorhanghöhle), Zhengyan	What-Cha Ausgewählte Lieferziele Vereinigtes Königreich · USA · Norwegen Versandbedingungen	15,05 £ / 100 g	20,09 $ 15,05 £ / 100 g ≈ 1,61 $ pro Sitzung
China Fujian Zhengyan Lao Cong Shui Xian Oolong Tea ausverkauftGünstigstes von 17 Lao Cong Shuixian Angegebenes Jahr: 2013 Angegebene Herkunft: Huiyuankeng Details Details vergleichen Dokumentierte Händlerangaben: Eine Lücke bedeutet, dass die Angabe hier nicht erfasst ist, nicht unbedingt, dass sie auf der Händlerseite fehlt. Dieselbe Produktion belegt keine identische Lagerung oder Erhaltung. Sorte Shuixian Röstung hoch (2013 viermal geröstet) Angegebenes Gebiet Hui Yuan Keng, Zhengyan; gepflückt am 10. Mai 2013 Baumalter / Typ etwa 80 Jahre	What-Cha Ausgewählte Lieferziele Vereinigtes Königreich · USA · Norwegen Versandbedingungen	15,05 £ / 100 g	20,09 $ 15,05 £ / 100 g ≈ 1,61 $ pro Sitzung
China Fujian Fragrant Shui Xian Oolong Tea ausverkauftGünstigstes von 18 Wuyi Shuixian Angegebenes Jahr: 2017 Angegebene Herkunft: Daoshuikeng Details Details vergleichen Dokumentierte Händlerangaben: Eine Lücke bedeutet, dass die Angabe hier nicht erfasst ist, nicht unbedingt, dass sie auf der Händlerseite fehlt. Dieselbe Produktion belegt keine identische Lagerung oder Erhaltung. Sorte Shuixian Röstung niedrig bis mittel, zweimal geröstet Angegebenes Gebiet Dao Shui Keng; Herbst, gepflückt am 20. Oktober 2017	What-Cha Ausgewählte Lieferziele Vereinigtes Königreich · USA · Norwegen Versandbedingungen	18,60 £ / 100 g	24,82 $ 18,60 £ / 100 g ≈ 1,99 $ pro Sitzung
Wu Yi Old Bush Shui Xian Oolong Unteres Viertel von 17 Lao Cong Shuixian Angegebenes Jahr: 2015 Angegebene Herkunft: Landschaftsschutzgebiet Wuyi-Berge Details Details vergleichen Dokumentierte Händlerangaben: Eine Lücke bedeutet, dass die Angabe hier nicht erfasst ist, nicht unbedingt, dass sie auf der Händlerseite fehlt. Dieselbe Produktion belegt keine identische Lagerung oder Erhaltung. Sorte Shuixian Röstung mittel bis leicht (drei Röstgänge) Angegebenes Gebiet Zhuke (竹窠), Zhengyan Baumalter / Typ etwa 50 Jahre, als „Gao Cong“ bezeichnet	Chawangshop Weltweit Weltweit Versandbedingungen	8,00 $ / 25 g	32,00 $ ≈ 2,56 $ pro Sitzung
China Fujian Zhengyan Shui Xian Oolong Tea ausverkauftUnteres Viertel von 18 Wuyi Shuixian Angegebenes Jahr: 2020 Angegebene Herkunft: Landschaftsschutzgebiet Wuyi-Berge Details Details vergleichen Dokumentierte Händlerangaben: Eine Lücke bedeutet, dass die Angabe hier nicht erfasst ist, nicht unbedingt, dass sie auf der Händlerseite fehlt. Dieselbe Produktion belegt keine identische Lagerung oder Erhaltung. Sorte Shuixian Röstung mittel, dreimal geröstet Angegebenes Gebiet Lian-Hua-Gipfel, Zhengyan; gepflückt am 5. Mai 2020	What-Cha Ausgewählte Lieferziele Vereinigtes Königreich · USA · Norwegen Versandbedingungen	28,50 £ / 100 g	38,04 $ 28,50 £ / 100 g ≈ 3,04 $ pro Sitzung
China Fujian Zhengyan 'Rou Gui' Oolong Tea ausverkauftUnteres Viertel von 37 Wuyi Rougui Angegebenes Jahr: 2020 Angegebene Herkunft: Landschaftsschutzgebiet Wuyi-Berge Details Details vergleichen Dokumentierte Händlerangaben: Eine Lücke bedeutet, dass die Angabe hier nicht erfasst ist, nicht unbedingt, dass sie auf der Händlerseite fehlt. Dieselbe Produktion belegt keine identische Lagerung oder Erhaltung. Sorte Rougui Röstung dreimal geröstet Angegebenes Gebiet Bi Shi Yan (碧石岩), Zhengyan; gepflückt am 5. Mai 2020	What-Cha Ausgewählte Lieferziele Vereinigtes Königreich · USA · Norwegen Versandbedingungen	32,30 £ / 100 g	43,11 $ 32,30 £ / 100 g ≈ 3,45 $ pro Sitzung
Wuyi Rock Oolong - Shui Xian Mittelfeld von 18 Wuyi Shuixian Angegebenes Jahr: 2025 Angegebene Herkunft: Huiyuankeng Details Details vergleichen Dokumentierte Händlerangaben: Eine Lücke bedeutet, dass die Angabe hier nicht erfasst ist, nicht unbedingt, dass sie auf der Händlerseite fehlt. Dieselbe Produktion belegt keine identische Lagerung oder Erhaltung. Sorte Shuixian	Beautiful Taiwan Tea Company Weltweit USA · Kanada · Weltweit Versandbedingungen	32,99 $ / 75 g	43,99 $ ≈ 3,52 $ pro Sitzung
First Prize Shui Xian Mittelfeld von 18 Wuyi Shuixian Angegebenes Jahr: 2026 Angegebene Herkunft: Shuiliandong Details Details vergleichen Dokumentierte Händlerangaben: Eine Lücke bedeutet, dass die Angabe hier nicht erfasst ist, nicht unbedingt, dass sie auf der Händlerseite fehlt. Dieselbe Produktion belegt keine identische Lagerung oder Erhaltung. Sorte Shuixian Röstung mittel bis leicht (中轻火), zweimal geröstet Baumalter / Typ etwa 40–50 Jahre	Wuyi Origin Weltweit Weltweit · Festlandchina Versandbedingungen	26,40 $ / 50 g	52,80 $ ≈ 4,22 $ pro Sitzung
Qing Shiyan Rou Gui Mittelfeld von 37 Wuyi Rougui Angegebenes Jahr: 2026 Angegebene Herkunft: Landschaftsschutzgebiet Wuyi-Berge Details Details vergleichen Dokumentierte Händlerangaben: Eine Lücke bedeutet, dass die Angabe hier nicht erfasst ist, nicht unbedingt, dass sie auf der Händlerseite fehlt. Dieselbe Produktion belegt keine identische Lagerung oder Erhaltung. Sorte Rougui Röstung mittel; dreimal über Holzkohle geröstet Angegebenes Gebiet Qing Shiyan (青狮岩), etwa 600 m Baumalter / Typ etwa 40 Jahre	Wuyi Origin Weltweit Weltweit · Festlandchina Versandbedingungen	29,70 $ / 50 g	59,40 $ ≈ 4,75 $ pro Sitzung
Wuyi Rock Oolong - Shui Xian Unteres Viertel von 17 Lao Cong Shuixian Angegebenes Jahr: 2024 Angegebene Herkunft: Huiyuankeng Details Details vergleichen Dokumentierte Händlerangaben: Eine Lücke bedeutet, dass die Angabe hier nicht erfasst ist, nicht unbedingt, dass sie auf der Händlerseite fehlt. Dieselbe Produktion belegt keine identische Lagerung oder Erhaltung. Sorte Shuixian	Beautiful Taiwan Tea Company Weltweit USA · Kanada · Weltweit Versandbedingungen	45,99 $ / 75 g	61,32 $ ≈ 4,91 $ pro Sitzung